“現(xiàn)代麥客”要跨越山海

“麥客”一詞,，主要是指到了麥?zhǔn)旒竟?jié)，對專門外出走鄉(xiāng)到戶,，替人收割麥子的人的稱呼,。《白鹿原》當(dāng)中的黑娃,，離開了原上當(dāng)了麥客,，就是在講這個(gè)職業(yè)。

而隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的不斷發(fā)展,，“現(xiàn)代麥客”的工具不再是手中的鐮刀,，而換成了大收割機(jī)、GPS測量儀……

交通的不斷便利，也讓“收割”的地域不斷變大,。用卡車扛著機(jī)器走南闖北,，跨區(qū)收莊稼，成為了“現(xiàn)代麥客”的日常,。除了要會開收割機(jī),，機(jī)手們還需具備B類貨車駕駛證。也有“現(xiàn)代麥客”笑言,，自己的第一職業(yè)是“麥客”,，第二職業(yè)是卡車司機(jī)。

老家在駐馬店的桂行,、賴沖夫婦則是“現(xiàn)代麥客”當(dāng)中的一份子,，他們跨區(qū)作業(yè)已經(jīng)有5年的時(shí)間。“有的時(shí)候今天在河南,，明天就到陜西了,，全國各地的轉(zhuǎn)。”

這些集結(jié)的“現(xiàn)代麥客”都來自哪里,？快手?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，黑龍江、山東,、河北,、吉林和河南的收割機(jī)相關(guān)創(chuàng)作者數(shù)量排名省份前五。

而除了收割機(jī)手個(gè)人帳號,，還有農(nóng)業(yè)合作社,、農(nóng)機(jī)廠商、二手農(nóng)機(jī)交易等機(jī)構(gòu)類帳號,，也會分享收割機(jī)相關(guān)教學(xué),、介紹視頻。

由于農(nóng)作物的季節(jié)性,，以及“麥客”機(jī)器的屬性不同,。“現(xiàn)代麥客”們會有一份自己的“收割”行軍圖：清明節(jié)前后，云南的莊稼熟了,，5月上旬是四川,、湖北，6月上旬是安徽,、河南,，國慶節(jié)前后則是東北三省……

長距離的奔波，不同的氣候地域,，也讓跨區(qū)作業(yè)具有一定的危險(xiǎn)性,。

桂行告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者,，“現(xiàn)代麥客”不僅是要在平原收割，一些擁有履帶機(jī)的“麥客”會去到青海,、甘肅,、云南、四川這些路況比較復(fù)雜的地方進(jìn)行作業(yè),，進(jìn)到山區(qū)往往需要走盤山公路,，負(fù)重的卡車在盤山公路上駕駛，也需要時(shí)刻注意路況,。

然而，這些地區(qū)的一部分耕地是“懸崖地”,，從作業(yè)到結(jié)束,，都要時(shí)刻注意安全。桂行提到,，有一次在南方作業(yè)時(shí),，農(nóng)機(jī)車陷入到泥里，挖了將近整整一天才挖出來,。

上陣“夫妻檔” 

桂行,、賴沖都是“90后”，為了記錄生活,，桂行專門開了一個(gè)快手號記錄她和老公的農(nóng)機(jī)生活,。在她的視頻里，老公“小賴”總是在憨憨地干活,，桂行則是分享生活,、測評農(nóng)機(jī)，為“小賴”打著下手,。

“90后”正是收割機(jī)手的主要力量之一,。快手收割機(jī)相關(guān)創(chuàng)作者的畫像顯示,，“80后”收割機(jī)創(chuàng)作者占到了34.2%,，90后占到了26.5%。除此之外,，還有“00后”的新勢力和“60后”的農(nóng)機(jī)“老炮兒”,。

夫妻倆說，干這一行的有很多是夫妻搭檔,。因?yàn)榭鐓^(qū)的收割機(jī)手不光是單純的收割糧食,，購機(jī)、找活,、規(guī)劃,、議價(jià),、收割，都需要另一個(gè)人來幫助,。

“單獨(dú)請一個(gè)人,，用工成本太高，因?yàn)檫@個(gè)活大部分時(shí)間是在路上跑,，半年時(shí)間要給人家7萬塊錢左右,，并不劃算。”桂行介紹,，跨區(qū)作業(yè)的“夫妻檔”是一個(gè)群體,，大家互相交流經(jīng)驗(yàn)，遇到之前車陷在泥里的情況,，大家可以互相幫助,，也能節(jié)省一筆1000多元的“挖泥”開銷。

桂行和賴沖結(jié)婚11年,，有了兩個(gè)女兒和一個(gè)兒子,。他們的快手號“琪悅”，就是用兩個(gè)女兒的名字來命名的,。

在他們的賬號里,，很多時(shí)候都可以看到孩子們的“友情出演”，夫妻倆有的時(shí)候也會帶著他們?nèi)スぷ鳌?ldquo;這個(gè)工作忙活半年,，但也休息半年,，這半年可以多陪陪孩子，相對也自由,。”談及選擇這個(gè)工作的原因,，桂行表示，和外出打工全年都在外地相比,，這個(gè)工作自由度更高,。

農(nóng)忙時(shí)，兩天一夜未眠

田家少閑月,，五月人倍忙,。

即便是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的今天，收割速度成倍提升,，莊稼搶收,，仍舊需要與時(shí)間賽跑。

除了可以想到的高溫,，雨雪也成為收割帶來了困難,。桂行和賴沖告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者，如果在下雨之前沒有收割完麥子,，麥子在雨里發(fā)了芽,，種地的農(nóng)民之前的努力就白搭了,。而到了東北，則是要等到水稻經(jīng)過霜打之后進(jìn)行收割,，這樣的大米才更好吃,。高溫和嚴(yán)寒，在一年的收割周期中,，夫妻倆經(jīng)常會遇到,。

對于“現(xiàn)代麥客”來說，時(shí)間就是金錢,，而寶貴的時(shí)間,，則是需要經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的堆砌。

桂行說,，遇到忙的時(shí)候,，賴沖一天只吃一頓飯，“割”完一家又一家,，沒有下車休息的時(shí)間。

駕駛著收割機(jī)的賴沖,，農(nóng)田是他巨大的舞臺,，而參觀者除了已經(jīng)服務(wù)農(nóng)民顧客，還有一些觀摩技術(shù)的村民,。過田埂的技術(shù)如何,？在松軟的地里干活會不會陷進(jìn)泥里？去我家地里坡度大,，會不會翻車,？這些疑問，都會成為觀摩者的考量問題,。

“能不能幫忙我家收一下,？”觀摩者在田邊揮一揮手，成為了賴沖的下一位客戶,。最累的一次,，賴沖兩天一夜沒有合眼。

據(jù)了解,，機(jī)手們的年收入和農(nóng)業(yè)本身一樣,，需要看行情等綜合因素。在不刨除成本的情況下,，生意好會掙到一年30萬左右,。正常的情況，可以拿到10萬到20萬的年收入,。除了購置收割機(jī),，對跨區(qū)作業(yè)機(jī)手來說,，買卡車是另一筆支出。一輛貨車約16萬元,，平時(shí)還要有保養(yǎng)的費(fèi)用,。

再次出發(fā)，“逐麥”不只靠“唯手熟爾”

除了自身收割技術(shù)需要不斷提高,，最讓夫婦倆感嘆的是,，這幾年收割機(jī)的更新?lián)Q代速度。

“以前的收割機(jī)是沒有駕駛室的,，灰又多溫度又高,，‘小賴’下來就能看到一排牙了。”桂行說,，現(xiàn)在收割機(jī)有駕駛室,，里面有空調(diào)，還可以使用對講機(jī)進(jìn)行溝通,。

根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站的數(shù)據(jù)顯示,，2021年預(yù)計(jì)全國農(nóng)機(jī)總動力將達(dá)到10.7億千瓦，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率將超過72%,，小麥,、水稻、玉米等主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率分別達(dá)到97%,、85%和90%,。

由于農(nóng)機(jī)的迭代升級快，為了讓跨區(qū)工作更有效率,，有的農(nóng)機(jī)手則會不斷購買新機(jī)型,，使用之后，在二手市場賣掉,，再去購買更新的機(jī)型,。

在快手上，收割機(jī)相關(guān)創(chuàng)作者會發(fā)布針對不同機(jī)型,、不同作物的教學(xué)及維修視頻,，評論區(qū)也常常成為切磋技藝、交流溝通的即時(shí)社區(qū),。

這種集聚效應(yīng),，不僅讓桂行了解到更多農(nóng)機(jī)知識，也讓她接到了不少的生意,。以前需要朋友介紹,，每村每戶的“溜村找活”。現(xiàn)在,，很多機(jī)手會在快手視頻簡介中寫明找工意愿,，也有農(nóng)戶,、合作社等把快手當(dāng)作招工窗口。

“現(xiàn)代麥客”隨著平臺渠道的演變 ,，不斷豐富著新農(nóng)人的定義,。如今的桂行和賴沖，不只是做農(nóng)機(jī)收割手,，他們和朋友合伙也開了一家二手農(nóng)機(jī)農(nóng)機(jī)店,，賣配件、二手農(nóng)機(jī)車一些東西,。一些從短視頻平臺上解到他們的人,，也開始關(guān)注他們的生活。

又到了4月底,，桂行和賴沖已經(jīng)收拾好了行囊,，去擁抱收獲的季節(jié)。

編輯：張翔