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入局新餐飲 德克士向智能,、新鮮,、尊享升級

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-11-24  來源:新華社  瀏覽次數(shù):7677
核心提示:2017年對德克士而言是成果豐碩,、積極蛻變的一年,,以脆皮炸雞專家著稱的德克士,在2018年以智能,、新鮮,、尊享為升級方向,加速入局新餐飲,。11月初,,德克士首家無人智慧餐廳德克士未來店在上海開業(yè),成為消費者和餐飲行業(yè)的關注焦點,。天津頂巧副執(zhí)行長邵信謀先生
 2017年對德克士而言是成果豐碩,、積極蛻變的一年,以脆皮炸雞專家著稱的德克士,,在2018年以“智能,、新鮮、尊享”為升級方向,,加速入局“新餐飲”,。11月初,德克士首家無人智慧餐廳“德克士未來店”在上海開業(yè),,成為消費者和餐飲行業(yè)的關注焦點,。天津頂巧副執(zhí)行長邵信謀先生表示:“德克士未來店是首家可落地、復制,、推廣的無人智慧餐廳,,也是德克士未來策略方向的展示和起步:運用新科技實現(xiàn)數(shù)字化到智能化的進階,產(chǎn)品現(xiàn)點現(xiàn)做,,更新鮮更美味,,并為消費者提供更多尊享服務。”

  

  德克士未來店“智能舒食 新鮮樂享”

  “智能,、新鮮,、尊享”成升級關鍵詞

  近年來,,互聯(lián)網(wǎng)科技全面普及,智能消費場景成為常態(tài),。德克士接入消費者熟悉的移動支付系統(tǒng),,運用更多技術讓消費體驗更智能。德克士首創(chuàng)無人智慧餐廳,,未來店秉承“Fresh & Future智能舒食,、新鮮樂享”的用餐理念,將智能化的科技應用與健康營養(yǎng)的新鮮美味結合,,改變了消費者原有的用餐模式。與此同時,,德克士將“智能化無人自助點餐”的新概念拓展至全國,,目前正在全國餐廳積極推廣智能點餐系統(tǒng)和點取分離柜臺,今年底預計半數(shù)以上門店將完成相關升級,。另外,,德克士會員系統(tǒng)目前已打通了集享聯(lián)盟、微信,、支付寶等會員入口,。

  產(chǎn)品為王是德克士多年來的堅持,新鮮,、多樣,、均衡的菜單滿足消費者全方位需求。德克士未來店現(xiàn)點現(xiàn)做的非常堡,、沙拉等新品推出后深受好評,,將逐步在全國門店試點推廣。另外,,2016年底推出的檸檬飲廣受消費者喜愛,,鮮榨檸檬汁臺灣直送,口感新鮮,,更多檸檬系列的飲品,、甜點等計劃于不久后上市。同時,,為滿足細分市場需求,,德克士早在2013年就推出smoothie cafe,提供現(xiàn)磨咖啡,、雪慕斯等特色餐品,,接下來會進一步發(fā)展咖啡、果昔等產(chǎn)品線,,規(guī)劃開設品類副牌,。

    

  德克士非常堡現(xiàn)點現(xiàn)做

  隨著消費環(huán)境升級,消費者需求也在不斷升級。今年德克士為會員帶來更多福利,,例如會員專享的“愛吃飯”系列產(chǎn)品就受到消費者歡迎,。為繼續(xù)加大會員經(jīng)營,今年底德克士將在全國推廣付費會員系統(tǒng) -- 尊享會員,,為尊享會員提供更多精選,、專享福利,享受雙倍積分,、專屬網(wǎng)上商城,、專屬食堂等。

    

  德克士尊享卡2017年底全國上線

  更多可能優(yōu)化消費體驗

  邵信謀先生表示:“基于2017年的成果,,德克士對2018年的發(fā)展充滿信心,。他表示,德克士實現(xiàn)了從數(shù)字化進階到智能化,,產(chǎn)品從“舒食”深化為新鮮,,從會員向尊享會員升級。在德克士未來店,,消費者可以體驗無人智能用餐,,品嘗多款新鮮沙拉、果昔,,現(xiàn)點現(xiàn)做的非常堡和各類主食,。”

    

  天津頂巧副執(zhí)行長邵信謀介紹德克士發(fā)展策略

  同時,為優(yōu)化消費體驗,,德克士重視提升消費體驗的每個環(huán)節(jié),。今年以來,德克士持續(xù)進行舒食+店型升級,,開設特色門店,,如閩南印象店,兵馬俑店,。為提升消費者用餐舒適度,,改進外送和產(chǎn)品包裝,如改善沙拉外帶盒裝,,推出德克士雙享杯,。為更貼近90后年輕消費族群,德克士玩轉二次元,、與熱門IP合作,,營銷方式也變得更多元、更年輕,,更貼近年輕一代消費者的心理和需求,。

  另外,,天津頂巧繼推出那不樂思比薩后繼續(xù)試水休閑餐飲,引進了烘焙品牌布列德,。目前,,那不樂思比薩持續(xù)發(fā)展,布列德持續(xù)積極試點,,德克士加速入局新餐飲,,也在探索更多餐飲品牌的可能性。

   

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