11月22日上午,,鄭州市第二初級中學(xué)迎來了鄭州市二七區(qū)秋季學(xué)校食品安全大檢查,。
鄭州市二七區(qū)教育局保障中心李照宸副科長和第一組檢查老師在學(xué)校副校長馬海軍等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下檢查了食堂食品安全工作。
交流環(huán)節(jié),,馬海軍向檢查組介紹了學(xué)校食品安全工作落實(shí)和開展情況,。
在對餐廳進(jìn)行檢查時(shí),抽檢人員都穿戴整潔的工作衣帽,,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),,對餐廳環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)備衛(wèi)生,、餐具消毒、原材料采購,、存儲,、食品留樣及餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。
檢查組老師每到一處都認(rèn)真查看并且聽取食堂負(fù)責(zé)人的詳細(xì)介紹,。
午餐時(shí)間,,檢查組老師和學(xué)生一起品嘗了食堂的飯菜,切身體驗(yàn)了學(xué)?;锸车馁|(zhì)量和口味,。
抽檢結(jié)束后,檢查人員對學(xué)校餐廳管理到位,、衛(wèi)生達(dá)標(biāo),、飯菜品種多、營養(yǎng)均衡等方面所做的工作表示充分肯定,,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的不足提出了整改意見,。
此次食品安全檢查督導(dǎo)是對鄭州市第二初級中學(xué)食品安全管理工作的一次考評、肯定和促進(jìn),,學(xué)校將嚴(yán)格按照上級部門要求,,繼續(xù)做好食品安全管理工作,,為師生的健康安全提供堅(jiān)實(shí)的保障。
編輯:張恒 呂瑞天