頂端新聞·河南商報(bào)記者 李志遠(yuǎn)

“水果要一個(gè)挨著一個(gè),，一根竹簽上可以串多種水果,，把熬好的糖漿均勻澆在葫蘆上……”

11月18日下午，在鄭州市管城區(qū)第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)的“樂享廚房”課堂上,，劉艷微老師正在給學(xué)生講授“糖葫蘆”的勞動教育主題課,。

五七班馮藝涵興奮地與同學(xué)分享：“我已經(jīng)學(xué)會了做熱干面、缽缽雞,、椒鹽豆腐等很多美食,，媽媽都夸我是‘大廚師’。每次上課前老師都會把下節(jié)課要準(zhǔn)備的食材提前告訴我們,，每次到菜市場采購都是一次實(shí)際的生活體驗(yàn),。課堂上，老師指導(dǎo)我們進(jìn)行營養(yǎng)搭配,，探究爐具的使用,，分小組合作完成不同菜品制作，很有成就感,。做菜中,，體會勞動的幸福感，也提高了自己的動手能力和生活自理能力。”

吳秋霞老師表示,，課程在設(shè)計(jì)之初就將學(xué)科課程與勞動教育有機(jī)結(jié)合,。

“在認(rèn)識材料時(shí)用上幾個(gè)常用英語單詞，一下子就提高了學(xué)生準(zhǔn)備材料的興趣,；在烹飪時(shí),，可以用到數(shù)學(xué)學(xué)科中所學(xué)到的‘時(shí)間優(yōu)化策略’，一邊煮熱干面,，一邊準(zhǔn)備配料,；在分享時(shí)，就可以用到語文學(xué)科口語交際的分享技巧,，有條理,、生動的講述自己的制作過程及感受，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動觀,，讓學(xué)生在勞動中體會作為一個(gè)勞動者所具有的精神上的幸福,。”吳秋霞說。

據(jù)了解,，第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)整合教師,、場地設(shè)施、設(shè)備等多種資源開發(fā)了延時(shí)特色課程之勞動課程,，“樂享廚房”課程就是其中之一,。

學(xué)校希望開設(shè)勞動類課程，將勞動行為轉(zhuǎn)化為技能,，將勞動意識轉(zhuǎn)化為態(tài)度,，將勞動實(shí)踐轉(zhuǎn)化為習(xí)慣，在“雙減”政策下,，讓勞動教育落地開花,，為學(xué)生成長賦能。