鄭州菜市場的“顏值”越來越高
河南商報記者 王春勝/攝
河南商報記者 宋曉珊
為了幫菜市場“圈粉”,,鄭州去年開始新建菜市場,,同時對舊的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行升級改造。近日,,鄭州又放出大招:2020年社區(qū)便利店,、超市生鮮賣場達(dá)300家。
【事件】
鄭州市制定“菜籃子”目標(biāo)
去年,,鄭州菜市場有了自己的“國標(biāo)”,,隨后全市范圍內(nèi)不達(dá)標(biāo)的菜市場陸續(xù)進(jìn)入“升級改造”,今年以來陸續(xù)有升級改造后的農(nóng)貿(mào)市場亮相,。預(yù)計到年底,,鄭州市農(nóng)貿(mào)市場總數(shù)有望達(dá)150個左右。
9月份,,老鄭州人熟悉的伊河路農(nóng)貿(mào)市場隆重登場,,這里不再是往日“臟亂差”的模樣,,而是商場超市feel。
近日,,鄭州市政府又放大招,。鄭州市政府發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“菜籃子”工程建設(shè)的實(shí)施意見》提到,到2020年,,含生鮮區(qū)經(jīng)營的社區(qū)便利店,、超市生鮮賣場存量達(dá)300家。
此外,,還將在全市范圍內(nèi)建設(shè)平價商店300家,,標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場240家,每個行政社區(qū)平均建設(shè)兩個以上“菜籃子”產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn),,基本滿足15分鐘便民生活需求,。
【菜園】
中牟、滎陽等地
將成為鄭州人的“菜園子”
菜市場建設(shè)的“目標(biāo)”有了,,如何實(shí)現(xiàn)供給,,就成了當(dāng)務(wù)之急。
為了增加 “菜籃子”產(chǎn)品供給,,鄭州市提出在中牟縣,、滎陽市、新鄭市,、新密市,、登封市等區(qū)域內(nèi),陸續(xù)開展基本菜田認(rèn)證工作,。預(yù)計到2020年完成30萬畝以上基本菜田認(rèn)證工作,。
此外,鄭州還將積極探索建設(shè)外埠“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地,,保障鄭州都市區(qū)消費(fèi)需求,。到2020年,建設(shè)10個蔬菜精品示范園區(qū)、6個蔬菜專業(yè)生產(chǎn)示范村,、3個蔬菜專業(yè)生產(chǎn)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),,蔬菜播種面積達(dá)100萬畝。
【平臺】
菜市場要“圈粉”年輕人
在不少人的印象中,,逛菜市場的多是中老年人。
未來,,鄭州的菜市場將更多“圈粉”年輕人,,為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),鄭州市提出大力發(fā)展 “菜籃子”產(chǎn)品電子商務(wù),,貼近年輕人需求,。
具體舉措為,,鼓勵電商與生產(chǎn)者對接,拓寬 “菜籃子”產(chǎn)品銷售渠道,,促進(jìn) “菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,。
對 “菜籃子”產(chǎn)品電子商務(wù)涉及的網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè),、分揀、包裝,、倉儲,、冷鏈運(yùn)輸、配送等設(shè)施設(shè)備購建給予一定的政策支持,。
按照計劃,,2018年初步建成生產(chǎn)流通信息服務(wù)平臺。到2020年建成完善的鄭州市 “菜籃子”產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈信息服務(wù)平臺,。
【延伸】
鄭州“菜籃子”小目標(biāo)
目標(biāo)一:確保蔬菜播種面積不減少,2020年全市蔬菜總產(chǎn)量270萬噸 (含食用菌),水果年產(chǎn)量32萬噸,肉產(chǎn)品年產(chǎn)量21萬噸,水產(chǎn)品年產(chǎn)量14萬噸,。
目標(biāo)二:2020年每個行政社區(qū)平均建設(shè)2個以上“菜籃子”產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn),基本滿足15分鐘便民生活需求。
目標(biāo)三:2020年實(shí)現(xiàn)蔬菜,、畜禽產(chǎn)品,、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測年度總體合格率不低于95%。
目標(biāo)四:2020年確保重要的耐儲存 “菜籃子”產(chǎn)品5~7天消費(fèi)量的動態(tài)庫存,。