火鍋是一個鄭州人非常熱愛的餐飲品類,，從大街小巷開滿了火鍋店就不難看出,，鄭州人對火鍋接納度高，無論是魚火鍋,、牛肉火鍋,、四川火鍋，鄭州人統(tǒng)統(tǒng)都愛,。
這些都吃膩了怎么辦,？TA來了！
從重慶火遍全國,，彌補了姐在重慶沒吃上的小遺憾的——楠火鍋,，終于來啦！鄭姐很幸運在試營業(yè)前一天,，受邀內(nèi)測品鑒,，來幫大家探探到底楠火鍋為什么這么火！
楠火鍋這個稍顯特別的名字,，與楠火鍋的起源密不可分,。
1993年，重慶璧山區(qū)的一條老巷子里,，每每到了飯點總會有惹人垂涎的火鍋味飄散至街頭巷尾,，祖?zhèn)魅某戳厦胤?/span>煮出來的火鍋，使得街坊鄰居贊不絕口,，人人都是這家店的“自來水”,。
這家店的主人便是楠三?,，這使得大家口耳相傳的好店，就是最初的“楠火鍋”了,。
如今楠火鍋從小巷子中走出,，來到全國人的面前，依然世襲了當(dāng)年的好口碑,，成立以來排隊不斷,，走到哪里都是一條長龍~
其實看看這個環(huán)境，姐相信你們會明白為什么它會成為排隊王,！
別名山城的重慶,，總因為其獨特的山城文化而讓身處中原的我們充滿向往。
如今楠火鍋“一比一”復(fù)刻重慶老巷子的氛圍與模樣,，沉浸式體驗最正宗的山城文化~,！
復(fù)古老式電話、現(xiàn)在已經(jīng)找不到的兒童文學(xué)......從擺設(shè)物件到細節(jié)打造,，無不凸顯出上世紀(jì)的市井風(fēng)情,。
不如換上美美的新衣服，到這里原地變身重慶幺妹兒~
細節(jié)之處方見用心,，這張貼的小廣告,，有沒有讓你仿佛穿越？濃濃市井氣,，愜意又舒適~
楠三?征服了街坊鄰居的這份祖?zhèn)鞒戳襄伒祝?strong>5斤牛油1斤底料,，復(fù)刻出老重慶人忘不掉的醇香味道~
煮料的湯也不是什么普通高湯，而是新鮮熬制的老鷹茶,。
這種茶水在從前可是有著“貢茶”的美譽呢,，增香提味的同時，還使得鍋底辣而不燥,，醇厚之外更增一絲靈動飄逸,，姐相信，沒有人可以拒絕這一口,！
第一次來楠火鍋不知道吃啥的鄭粉們,，聽姐的，點這個九宮格特色菜拼盤就夠了,！
什么丸滑鮮肉,，爽口素菜，一次全都收入囊中~并且目之所見全都是特色,，有些只在楠火鍋能吃到哦,，別無二家，不容錯過,！
耙雞爪軟嫩脫骨,，耙芋兒香糯綿軟，最是下酒~
麻辣牛肉絲絲入扣的辣味讓人一秒上頭,，此時可以用咖喱雞肉的甘香作為中和,。
加入了青椒和皮蛋的燒椒肉丸子也是必嘗項目，黃金嫩肉片要在最佳
同樣需要手快的功夫豬肝,，也有獨特的鮮嫩味道。最后的最后,，八秒海帶苗和火龍果魚籽蝦滑
再飲一杯冰鎮(zhèn)花果茶，這滋味,，絕了,！
楠火鍋不光對嗜辣星人友好，愛甜的小姐妹也可以收獲大份快樂,！比甜品店還好吃的楠火鍋出品,，了解一下？
吃重油重辣還是得吃點冰的解膩,，辣辣的火鍋和冰簡直絕配,，一口火鍋一口刨冰，正是美食版冰與火之歌~
大份刨冰不光分量驚人,，一杯就夠2~3個人食用,，口味和搭配也讓人眼花繚亂呢！
還有一定要試試的冰粉,！涼滑香脆,，滿口回甘~
不用打飛的就能吃到的地道重慶味，越早出門越少排隊,，快快約上你的好朋友好閨蜜,，一起來打卡吧！
地址
楠火鍋鄭州首店
正弘城6樓L633
（CGV電影院隔壁）
服務(wù)電話
137-0398-9914
0371-5367-7177
編輯：劉夢鴿