近日，河南商報記者在走訪時得知,，今年以來,，鄭州多家批發(fā)市場商戶銷量下降明顯。
下半年如何破局,？業(yè)內(nèi)支招：規(guī)?；\營可降低成本，細分市場可找到新的經(jīng)濟增長點,。
7月5日,，妙飛品牌煥新暨經(jīng)銷商宣貫大會在鄭州舉行，揭開了妙飛剛成立兩年多就獲得了資本兩輪融資以及取得行業(yè)銷量第一的秘密,。
【妙飛品牌拿下全國銷量第一的秘密揭曉】
市場疲軟,、銷量下滑，剛剛結(jié)束的2021年上半年,，因此被業(yè)內(nèi)稱為進入了“后疫情時代”,。
但無論經(jīng)濟大環(huán)境如何變化，仍然有企業(yè)蒸蒸日上,，逆勢上揚,。
7月5日，妙飛品牌煥新暨經(jīng)銷商宣貫大會在鄭州舉行,，數(shù)百個經(jīng)銷商共議行業(yè)發(fā)展,。
在此之前的6月28日，妙飛在北京舉辦首場品牌煥新暨分眾戰(zhàn)略合作大會,，全球權(quán)威行業(yè)機構(gòu)——弗若斯特沙利文咨詢公司通過嚴謹調(diào)研得出數(shù)據(jù)結(jié)論：“妙飛0蔗糖奶酪棒,，全國銷量第一”。在發(fā)布會上妙飛首次展示這一認證結(jié)果,，進一步驗證了妙飛在奶酪棒領(lǐng)域的市場領(lǐng)導地位,。
2018年12月，妙飛第一袋奶酪棒產(chǎn)品上市,；2019年7月,，妙飛江蘇食品科技有限公司正式成立。
2020年7月,，經(jīng)緯投資妙飛,，認繳882萬，持股15%,。2020年12月,，妙飛完成近億元B輪融資，由高瓴創(chuàng)投領(lǐng)投，鐘鼎資本,、老股東經(jīng)緯中國跟投,。
成立僅兩年多，即獲得資本兩輪投資金,，如今又獲得奶酪行業(yè)全國銷量第一的稱號,，妙飛憑什么,？
2021年7月5日的鄭州宣貫會上,，妙飛創(chuàng)始人、董事長陳運稱,，一,，妙飛靠專業(yè)的產(chǎn)品取勝。
《中國兒童零食消費指南》中指出,，攝入過多糖分,，會造成齲齒，容易造成肥胖,。世界衛(wèi)生組織也宣布,，要將推薦糖攝入量的卡路里占比由以前的10%下降到5%。
針對這一難題,，妙飛作為一家一直專注于兒童健康食品研究的企業(yè),，其研發(fā)團隊找到了蔗糖替代品——羅漢果甜苷。羅漢果甜苷是一種天然提取的代糖,，口感上甜度高,，熱量卻為零，保持了口感好的同時更加健康,。
妙飛0蔗糖奶酪棒一經(jīng)上市,，迅速成為兒童零食市場新寵，增長迅猛,。
二是,，創(chuàng)新。雖然公司僅成立兩年多,，但0蔗糖奶酪棒的研發(fā)已更迭到第四代產(chǎn)品,。
創(chuàng)新是企業(yè)的核心競爭力。這也是資本頻頻投資妙飛的原因之一,。
【六城聯(lián)動,，沖擊年底20億元銷售目標】
奶酪，又被稱為“奶中黃金”,。
近年來,，我國奶酪市場高速發(fā)展，2019年中國奶酪產(chǎn)量為13.8萬噸，同比增長28.97%,；全國消費量為26.6萬噸,，同比增長23.72%，人均奶酪消費量為0.51千克/人,；從供需狀況整體來看,，處于供不應求的狀態(tài)。
2020年行業(yè)整體市場規(guī)模已經(jīng)達到88.43億元,，較2019年同比增長22.72%,，隨著消費者消費水平的不斷提升以及對餐飲多樣化的需求，奶酪產(chǎn)品將越來越受我國消費者的認可,，未來發(fā)展?jié)摿薮?。業(yè)內(nèi)預判，今年市場規(guī)模將超百億元,。
2021年6月28日北京的發(fā)布會上,，妙飛食品宣布邀請著名女星劉濤擔任品牌代言人。作為一名明星媽媽,，劉濤對兒童食品的挑選標準非常嚴格,，而妙飛在行業(yè)內(nèi)率先成立兒童健康食品研究院，并邀請中國營養(yǎng)學會原秘書長翟鳳英作為該院的名譽院長,。正是妙飛對產(chǎn)品品質(zhì)科學嚴謹?shù)膽B(tài)度和不遺余力的研發(fā)投入,，打動了劉濤。
為了讓更多中國消費者認可“妙飛0蔗糖奶酪棒”的健康理念,，妙飛在這一次的發(fā)布會上宣布與全球最大的電梯傳媒集團分眾傳媒達成數(shù)億元級的戰(zhàn)略合作,，將在全國一二三線城市密集投放廣告，向消費者普及“0蔗糖,，更健康”觀念,。
6月28日起，妙飛在西安,、成都,、沈陽、長沙,、鄭州五個城市相繼召開宣貫大會,。接下來還有此次六城聯(lián)動的最后一站：杭州站。
在原來的1100家經(jīng)銷商的基礎(chǔ)上,，擴至1800家,；10家核心客戶，每家月銷200萬元,；全部經(jīng)銷商單月銷售3億元,，2021年底銷售20億元......
妙飛食品的這個計劃，能否一一實現(xiàn),？
我們將和時間一起共同見證,。
編輯：劉夢鴿 張恒