近日，河南商報記者在走訪時得知,，今年以來,，鄭州多家批發(fā)市場商戶銷量下降明顯,。

下半年如何破局？業(yè)內支招：規(guī)?；\營可降低成本,，細分市場可找到新的經濟增長點。

7月5日,，妙飛品牌煥新暨經銷商宣貫大會在鄭州舉行,，揭開了妙飛剛成立兩年多就獲得了資本兩輪融資以及取得行業(yè)銷量第一的秘密。

【妙飛品牌拿下全國銷量第一的秘密揭曉】

市場疲軟,、銷量下滑,，剛剛結束的2021年上半年，因此被業(yè)內稱為進入了“后疫情時代”,。

但無論經濟大環(huán)境如何變化,，仍然有企業(yè)蒸蒸日上，逆勢上揚,。

7月5日,，妙飛品牌煥新暨經銷商宣貫大會在鄭州舉行，數(shù)百個經銷商共議行業(yè)發(fā)展,。

在此之前的6月28日,，妙飛在北京舉辦首場品牌煥新暨分眾戰(zhàn)略合作大會，全球權威行業(yè)機構——弗若斯特沙利文咨詢公司通過嚴謹調研得出數(shù)據(jù)結論：“妙飛0蔗糖奶酪棒,，全國銷量第一”,。在發(fā)布會上妙飛首次展示這一認證結果，進一步驗證了妙飛在奶酪棒領域的市場領導地位,。

2018年12月,，妙飛第一袋奶酪棒產品上市；2019年7月,，妙飛江蘇食品科技有限公司正式成立,。

2020年7月，經緯投資妙飛,，認繳882萬,，持股15%。2020年12月,，妙飛完成近億元B輪融資,，由高瓴創(chuàng)投領投，鐘鼎資本,、老股東經緯中國跟投,。

成立僅兩年多，即獲得資本兩輪投資金,，如今又獲得奶酪行業(yè)全國銷量第一的稱號,，妙飛憑什么,？

2021年7月5日的鄭州宣貫會上，妙飛創(chuàng)始人,、董事長陳運稱,，一，妙飛靠專業(yè)的產品取勝,。

《中國兒童零食消費指南》中指出,，攝入過多糖分，會造成齲齒,，容易造成肥胖,。世界衛(wèi)生組織也宣布，要將推薦糖攝入量的卡路里占比由以前的10%下降到5%,。

針對這一難題,，妙飛作為一家一直專注于兒童健康食品研究的企業(yè)，其研發(fā)團隊找到了蔗糖替代品——羅漢果甜苷,。羅漢果甜苷是一種天然提取的代糖,，口感上甜度高，熱量卻為零,，保持了口感好的同時更加健康,。

妙飛0蔗糖奶酪棒一經上市，迅速成為兒童零食市場新寵,，增長迅猛,。

二是，創(chuàng)新,。雖然公司僅成立兩年多,，但0蔗糖奶酪棒的研發(fā)已更迭到第四代產品。

創(chuàng)新是企業(yè)的核心競爭力,。這也是資本頻頻投資妙飛的原因之一,。

【六城聯(lián)動，沖擊年底20億元銷售目標】

奶酪,，又被稱為“奶中黃金”,。

近年來，我國奶酪市場高速發(fā)展,，2019年中國奶酪產量為13.8萬噸,，同比增長28.97%；全國消費量為26.6萬噸,，同比增長23.72%,，人均奶酪消費量為0.51千克/人；從供需狀況整體來看，處于供不應求的狀態(tài),。

2020年行業(yè)整體市場規(guī)模已經達到88.43億元，較2019年同比增長22.72%,，隨著消費者消費水平的不斷提升以及對餐飲多樣化的需求,，奶酪產品將越來越受我國消費者的認可，未來發(fā)展?jié)摿薮?。業(yè)內預判,，今年市場規(guī)模將超百億元。

2021年6月28日北京的發(fā)布會上,，妙飛食品宣布邀請著名女星劉濤擔任品牌代言人,。作為一名明星媽媽，劉濤對兒童食品的挑選標準非常嚴格,，而妙飛在行業(yè)內率先成立兒童健康食品研究院,，并邀請中國營養(yǎng)學會原秘書長翟鳳英作為該院的名譽院長。正是妙飛對產品品質科學嚴謹?shù)膽B(tài)度和不遺余力的研發(fā)投入,，打動了劉濤,。

為了讓更多中國消費者認可“妙飛0蔗糖奶酪棒”的健康理念，妙飛在這一次的發(fā)布會上宣布與全球最大的電梯傳媒集團分眾傳媒達成數(shù)億元級的戰(zhàn)略合作,，將在全國一二三線城市密集投放廣告,，向消費者普及“0蔗糖，更健康”觀念,。

6月28日起,，妙飛在西安、成都,、沈陽,、長沙、鄭州五個城市相繼召開宣貫大會,。接下來還有此次六城聯(lián)動的最后一站：杭州站,。

在原來的1100家經銷商的基礎上，擴至1800家,；10家核心客戶,，每家月銷200萬元；全部經銷商單月銷售3億元,，2021年底銷售20億元......

妙飛食品的這個計劃,，能否一一實現(xiàn)？

我們將和時間一起共同見證,。

編輯：劉夢鴿 張恒