河南商報記者 李志遠 通訊員 孫紅曦
6月10日,,鄭州市管城區(qū)教育局食品衛(wèi)生第三檢查組來到野曹小學,對學校食堂安全工作進行了全面細致的檢查,。
檢查人員實地查看了學校食堂環(huán)境衛(wèi)生和設備衛(wèi)生,,向工作人員仔細詢問了餐具消毒、原材料采購,、驗收貯存,、制作加工、食品留樣以及備餐送餐等各個環(huán)節(jié)流程,,并查閱了食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況及食堂從業(yè)人員健康體檢等相關資料,。
檢查人員對學校食堂各項工作給予了充分肯定,并對食品留樣等提出了合理化的意見和建議,。
野曹小學校長崔林山表示,,學校將以此次檢查為契機,進一步強化管理,,扎扎實實做好學校食品衛(wèi)生安全管理工作,。
編輯:張恒 劉夢鴿