如何在實施鄉(xiāng)村振興中找到一個好產(chǎn)業(yè),？如何幫助農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)興旺中增收致富,？帶著這些課題和任務(wù)，6月3日至6日,，信陽市潢川縣州姜協(xié)會聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、卜塔集鎮(zhèn),、譽姜農(nóng)林公司及姜農(nóng),，赴山東、安徽等地考察生姜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。

考察組一行先后參觀了山東九六三農(nóng)業(yè)科技有限公司,、濰坊市安丘生姜種植標準化示范基地、山東省萬興食品有限公司,、山東省神州姜窖農(nóng)業(yè)集團有限公司,、安徽銅雀二喬生物科技有限責(zé)任公司、銅陵市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司等單位,。

“生姜產(chǎn)業(yè)前景廣闊,，大有可為。”濰坊市安丘生姜種植標準化示范基地相關(guān)負責(zé)人說,，“安丘大姜”被納入歐盟地理標志產(chǎn)品保護范圍,，該基地姜農(nóng)江培祥承包了22畝土地種植生姜，平均畝產(chǎn)12000斤,，每斤售價5元左右,，年收入百萬元以上。

山東省萬興食品有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),、山東省生姜出口第一大戶,，其主打品牌“姜老大”于2008年被評為奧運生姜專供產(chǎn)品，遠銷日本,、歐盟,、韓國、新加坡等48個國家和地區(qū),，在國際市場有著良好的聲譽與口碑,。

白姜深加工產(chǎn)業(yè),，前景也非常廣闊。作為銅陵白姜產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者,，安徽銅雀二喬生物科技有限責(zé)任公司除傳統(tǒng)白姜腌制類產(chǎn)品外,，公司與高校院所合作研發(fā)生產(chǎn)固體姜茶、純姜粉,、調(diào)味姜粉,、姜汁液體飲料等，同時研發(fā)洗發(fā)液,、洗手液,、漱口液、沐浴露,、生姜貼,、生姜精油、生姜足浴粉等日化和保健系列產(chǎn)品,；銅陵市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司也研制開發(fā)出“和平”牌糖冰姜,、糖醋姜、香辣菜及姜參茶等4個系列,、38個品種,。

潢川州姜種植歷史悠久，唐貞觀年間已開始栽種,，至今已達一千多年,，潢川古稱光州，故所產(chǎn)生姜稱為“州姜”,。據(jù)史料記載,，1916年卜塔集的“州姜”曾在巴拿馬萬國博覽會上展出并獲獎。

“推廣種植州姜,，潢川有堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和地域特征,！”潢川縣政府相關(guān)負責(zé)人說，該縣將繼續(xù)擴大林地間種州姜面積,，組織實施萬畝生姜原料基地建設(shè)及萬噸生姜精深加工系列產(chǎn)品項目,，大力挖掘潢川州姜食用藥用價值，打響潢川州姜文化品牌,，探索“州姜”特色食品+生態(tài)旅游+花木之鄉(xiāng)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)模式,，讓州姜成為帶動農(nóng)戶致富奔小康、富民強縣的又一支柱名牌產(chǎn)業(yè),。

（編輯：劉夢鴿  呂瑞天 ）