峰巒疊翠,，松石挺秀,，云山煙樹(shù)，沙汀村舍……

黃公望的《富春山居圖》將富春江兩岸的秀麗景色展現(xiàn)得淋漓盡致,。

古往今來(lái),，無(wú)數(shù)文人墨客曾迷醉于此。驅(qū)車(chē)900公里,，前往富春江大飽眼福,？

大可不必。

在鄭州的東風(fēng)南路與創(chuàng)業(yè)路交叉口,，“杭味觀 茶事•私廚”不僅將《富春山居圖》搬入了店中,，更是將整個(gè)杭州都搬來(lái)了。

走進(jìn)杭味觀（高鐵站雙子塔店）,，灰色巖壁墻上的動(dòng)態(tài)壁畫(huà)《富春山居圖》,，在微暗的暖光燈的照射下，讓之前滿(mǎn)是夏日燥熱的心瞬間靜了下來(lái),。

水墨山水圖的詩(shī)情畫(huà)意,，典雅且不失時(shí)尚感的裝修，精致的餐具,，讓坐在廳中的食客仿佛置身于畫(huà)中,。

沏一壺?zé)岵瑁芬豢诓穗?，一瞥一笑間都散發(fā)出迷人的魅力,。這里為高端商務(wù)宴請(qǐng),，演繹出獨(dú)特的韻味。

美景,、美人自然要配美食,。

夾上一大塊雪花和牛放入口中，油脂和瘦肉在口腔中彼此交融,，入口即化,，再配上杭幫菜的“甜頭”，鮮咸合一,，一口到杭州,。

水墨畫(huà)般的大理石山藥凍，甜而不膩,，清新自然,，仿佛將眼前的美景盡收胃中。

拿著勺子敲碎面前的鮑參翅肚羹上的一層香酥可口的酥皮,，香味撲面而來(lái),，山珍海味便悅?cè)谎矍埃欠N快感猶如“開(kāi)盲盒”一般,。

當(dāng)然,，你也有可能敲出芒果來(lái)！蛋殼般的造型,，輕輕一敲,，芒果雪花冰緩緩流出，酸酸甜甜女神的最?lèi)?ài),。

當(dāng)然,，剛才所寫(xiě)的美味，只是杭味觀的冰山一角,。

本幫熏魚(yú),、桂皮小花生、孜然香酥鴨,，招財(cái)佛手瓜,、冰鎮(zhèn)鵝肝拼三文魚(yú)、三蔥汁?波龍,、火焰秘汁鮑貝爾,、古法蒸老虎斑、碧綠蔥燒羊肚菌,、上湯豌豆苗……

這里杭幫菜的口味,，在老鄭州人的眼里的地位早已不可動(dòng)搖。

二十多年前，西湖春天,、張福記,、杭味觀在鄭州三足鼎立。東區(qū)高鐵站附近的這家私廚館,，更是將精致和美味再升級(jí),。茶與餐相融合的模式，讓商務(wù)宴請(qǐng),、情侶約會(huì),、家庭聚餐，更顯優(yōu)雅,、時(shí)尚與高端,。

一品一文化，一茶一故事,，品私廚,，談人生，至味觀,。 （編輯 施尚景）