“要想煉好鋼，首先要練好酒,。”河南省鋼鐵工業(yè)協(xié)會鋼貿(mào)分會執(zhí)行會長周奎元說,。
煉鋼環(huán)境炎熱且工作辛苦,，閑暇時(shí)小酌兩杯不僅怡情更能緩解壓力。
收藏仰韶75度酒頭,，是他的一項(xiàng)小愛好,，每當(dāng)去工地和朋友喝酒時(shí)總愛給朋友帶點(diǎn)。“雖然75度的酒看起來很嚇人,，但是勞累過后喝這個(gè)特別解壓,、開心！用滿滿的熱情,，開啟第二天的工作,！”周奎元笑道。
在他的辦公室的儲物柜里,，裝滿了追夢的鋼貿(mào)人對豫酒的期待,，以及鋼貿(mào)人在追夢的道路上那如他收藏的仰韶酒75度酒頭般的熱情。
大膽改變傳統(tǒng)鋼貿(mào)生意經(jīng)營模式,，融入科技元素
河南省是中國重要的鋼鐵生產(chǎn)和流通基地,，近年來，隨著鄭州城市的發(fā)展,，鋼貿(mào)市場搬遷,、市區(qū)內(nèi)環(huán)保政策及交通管制的升級，種種變化讓鋼貿(mào)人感到迷茫,。
2019年,，周奎元大膽的改變傳統(tǒng)鋼貿(mào)生意“前店后倉”的經(jīng)營模式，聯(lián)合多家鋼貿(mào)公司,，大膽地將辦公室搬進(jìn)寫字樓,。“隨著鄭州城市的發(fā)展，鋼材市場的倉庫外遷,、辦公與倉儲分離是一種必然的趨勢,。”周奎元說。
從那一年起,，鄭州經(jīng)開廣場鋼鐵企業(yè)聯(lián)盟成立,。在他的帶動(dòng)下，截至目前,，已有近100家鋼貿(mào)公司入駐正商經(jīng)開廣場,，初步形成產(chǎn)業(yè)聚集。
“學(xué)習(xí)”,、“頭腦風(fēng)暴”是這個(gè)聯(lián)盟的關(guān)鍵詞,。每隔一段時(shí)間，周奎元就會將會員單位聚集在一起,，通過會員上報(bào)議題來尋找行業(yè)痛點(diǎn),。針對痛點(diǎn),，邀請業(yè)內(nèi)專家、律師等專業(yè)人士來進(jìn)行答疑解惑,，深受會員單位好評,。
2020年7月3日，河南省鋼鐵工業(yè)協(xié)會鋼貿(mào)分會揭牌成立,。談及未來,，他說：“下一步，我們打算和華南城合作,，在科技園成立中部鋼鐵數(shù)字大廈,，將所有的會員單位全部搬過來集中辦公。將科技元素融入傳統(tǒng)鋼貿(mào)企業(yè),，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化和智能化,。”
河南酒文化的符號——仰韶酒
對于鋼貿(mào)企業(yè)和鋼貿(mào)協(xié)會來說，用酒需求巨大,，十分需要一款能代表家鄉(xiāng)的豫酒,。周奎元說：“我們非常需要一款地方酒，送人看起來很有特色,，喝起來品質(zhì)又很好,，我對豫酒是十分期待的。”
周奎元認(rèn)為,，豫酒的發(fā)展首先要正其身,，提高酒類品質(zhì)、質(zhì)量,。
同時(shí),，豫酒品牌要從內(nèi)到外有一個(gè)顛覆性的改變，不要守舊,，要在弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)要融入現(xiàn)代化元素,，符合現(xiàn)代人的審美和需求。
要用發(fā)展的眼光來看豫酒,，在外地提起河南美食，人們首先想到的是燴面,，提起豫酒想起的是誰呢,？要讓一款豫酒成為河南的酒文化符號。
“仰韶酒在這一方面就做的很好,，瓶身的設(shè)計(jì)將仰韶文化體現(xiàn)得淋漓盡致,，我外地的朋友喝過以后都對品質(zhì)連連稱贊，特別有面子,。”周奎元笑道,。
集天時(shí)地利人和為一體,，未來將乘風(fēng)破浪
當(dāng)招待朋友時(shí)，周奎元最喜歡的是仰韶彩陶坊的“天時(shí),、地利,、人和”系列，這款酒既帶有對未來美好的期待,，又形成了仰韶彩陶坊酒豐富的文化內(nèi)涵和鮮明的個(gè)性特點(diǎn),。
通過繼承仰韶古老的釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代高新生物技術(shù),，依托當(dāng)?shù)鼐G色無公害農(nóng)產(chǎn)品基地,，精選高粱、小麥,、大米等9種天然糧食為原料,，獨(dú)有的“陶屋制曲，陶泥發(fā)酵,，陶甄蒸餾,，陶壇儲存”工藝將7000年的仰韶文化與仰韶酒香交織在一起，令人回味無窮,。
正如追夢路上的鋼貿(mào)人,，通過抱團(tuán)取暖、互相合作,，集天時(shí)地利人和為一體,，在未來的道路上必將乘風(fēng)破浪。
河南商報(bào)記者 馬千惠/文