河南商報記者 陳耀文  通訊員王寒

漯河市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練

近日,，漯河市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合召陵區(qū)人民政府舉行了2020年漯河市食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）應(yīng)急演練。

此次演練模擬漯河市召陵區(qū)某中學(xué)多名學(xué)生午飯后相繼發(fā)生惡心,、嘔吐,、腹痛等癥狀，被緊急送往召陵區(qū)醫(yī)院進(jìn)行救治的場景,。涉事學(xué)校,、教育局、市場監(jiān)管局,、醫(yī)院,、衛(wèi)健委等按照應(yīng)急方案要求，開展應(yīng)急處置,，逐級上報,。召陵區(qū)應(yīng)急指揮部啟動召陵區(qū)Ⅳ級食品安全應(yīng)急響應(yīng)程序,，成立聯(lián)合調(diào)查組開展調(diào)查。隨著發(fā)病人數(shù)的增多,，召陵區(qū)應(yīng)急指揮部向市應(yīng)急指揮部匯報,，漯河市應(yīng)急指揮部啟動漯河Ⅲ級食品安全應(yīng)急響應(yīng)程序。最終學(xué)生得到了有效救治,，輿情得到了有效控制,，事件得到了妥善處置。

應(yīng)急演練分為事發(fā),、預(yù)警報告,、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置與調(diào)查,、響應(yīng)升級,、響應(yīng)終止等五個演練環(huán)節(jié)。通過全景式視頻展示,，并逐單元,、分層次進(jìn)行，人力,、物力安排得當(dāng),，演練內(nèi)容貼近實際、環(huán)節(jié)緊湊,，各職能部門在演練中配合密切,、職責(zé)明確、有條不紊,、分工合理,，實現(xiàn)了演練預(yù)案文本和實際運(yùn)作的高度統(tǒng)一，達(dá)到了檢驗預(yù)案,、磨合機(jī)制的目的和鍛煉隊伍,、科普宣教的預(yù)期效果，提高了食品安全突發(fā)事件組織指揮,、隊伍調(diào)動,、應(yīng)急處置、輿情應(yīng)對和后勤保障能力,。

應(yīng)急演練中,，結(jié)合演練處置的關(guān)鍵要點，專家分別就事故報告,、不合格食品檢測,、流行病學(xué)調(diào)查、事故輿情處置等關(guān)鍵點進(jìn)行了現(xiàn)場講評。應(yīng)急演練強(qiáng)化了監(jiān)管部門食品安全應(yīng)急管理意識,，提高了應(yīng)對重大食品突發(fā)事故的處置能力和協(xié)調(diào)水平,，鍛煉了食品安全應(yīng)急處置隊伍，達(dá)到了熟悉預(yù)案,、規(guī)范程序的目的,，為保障人民群眾“舌尖上的安全”進(jìn)一步筑牢了防線。也充分展示了漯河市積極推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作,，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,，建立完善了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，形成了高效的應(yīng)急工作機(jī)制,。

此次應(yīng)急演練由漯河市人民政府食品安全委員會辦公室,、漯河市市場監(jiān)管局、召陵區(qū)人民政府主辦,，召陵區(qū)食品安全委員會辦公室,、漯河市市場監(jiān)管局召陵分局承辦；來自市,、區(qū)兩級食安委成員單位和漯河市重點食品企業(yè)有關(guān)代表200多人觀摩了演練,。（首席編輯 華麗娟）