河南商報記者 馬千惠

10月30日,，鄭州市市場監(jiān)管局舉行了一場市場監(jiān)管系統(tǒng)餐飲食品安全監(jiān)管技能大比武,。各區(qū)縣（市）局通過前期初賽共遴選出45名業(yè)務骨干參加大比武，優(yōu)勝者將被鄭州市命名為“技術標兵”,，并獲得市“五一?勞動獎章”,。

據(jù)悉，此次大比武以重大活動食品安全快速檢測為核心,，分為理論筆試和實際操作兩個部分進行,。為確保大比武公平、公正,，活動從第三方檢測機構抽調(diào)相關工作人員擔任評委,，鄭州市市場監(jiān)管局機關紀檢、機關黨委,、餐飲監(jiān)管處安排人員督查,，活動全程組織嚴密、程序正規(guī),、紀律嚴明,，得到了各級領導及參賽選手的肯定。

這次大比武是鄭州市市場監(jiān)管局掛牌成立以來餐飲食品安全監(jiān)管職能的首屆大比武活動,，也是鄭州市第十七屆職工技術運動會中的一項重要內(nèi)容,。

鄭州市市場監(jiān)管局黨組成員、二級高級主辦李軍安表示,，餐飲服務是食品安全監(jiān)管工作中非常重要的一環(huán),，同時也是保障食品安全的最后一道防線。

此次大比武活動有助于提高全市餐飲監(jiān)管人員學習業(yè)務,、愛崗敬業(yè)的積極性,，全面提升全市餐飲監(jiān)管人員的監(jiān)管能力，為鄭州市重大活動食品安全保障工作儲備人才,，為全市餐飲食品安全監(jiān)管工作夯實基礎,。

全市市場監(jiān)管人員要以此次技能比武活動為抓手，愛崗敬業(yè),、練業(yè)務,，認真履職、強素質，勇于擔當,、增本領,，營造“學技術光榮、有技術可敬”的良好氛圍,，展示市場監(jiān)管人的精神風采,，為鄭州餐飲食品安全做出新的貢獻。

統(tǒng)籌：趙強
編輯：高瞻展