河南商報記者 陳薇
“我研究商業(yè)研究了一輩子,，但是告訴大家一個不好的事情，我已經(jīng)五年不進大商場了,。”在華豐家居建材城·第四屆中原批發(fā)商大會上,，河南財經(jīng)政法大學(xué)教授史璞在“發(fā)哥問局長”環(huán)節(jié),，向與會的鄭州商貿(mào)業(yè)精英拋出了自己擔(dān)憂。
線下商業(yè)的未來在哪里,？如何讓消費者回流,？針對史璞的擔(dān)憂，多位鄭州商貿(mào)巨頭根據(jù)不同業(yè)態(tài)開出了針對性“藥方”,。
研究商業(yè)的教授不怎么逛商場
疫情之下,，是人們的消費縮減導(dǎo)致傳統(tǒng)批發(fā)業(yè)受到?jīng)_擊？河南財政政法大學(xué)教授史璞不這么認為,。
“我坦白地告訴大家,，疫情以來我的消費不僅一點沒有減少反而有所大增。但是消費的增量全都在電商,，而不在傳統(tǒng)零售業(yè)和批發(fā)業(yè),。”史璞說，作為研究商業(yè)一輩子學(xué)者,，作為一個有購買力的消費者,，他真實的消費體驗就是這樣。
不僅疫情之下如此,，史璞坦言,，他已經(jīng)五年沒有怎么進過商場了，這對鄭州傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)來說,，是一個非常不好的消息,。
聽了史璞的消費習(xí)慣，丹尼斯集團總經(jīng)理王磊說：“這樣一個年齡的族群,，這么長時間不進商場,，這對于我來講是蠻震驚的。”
因此,，在他看來,，未來丹尼斯為代表實體零售業(yè)，如何讓史璞教授重新回到商場,，這是他現(xiàn)在需要思考最多的問題,。
而豫發(fā)集團董事會主席王建樹也認為，史璞教授的生活習(xí)慣確實引發(fā)思考,。豫發(fā)集團旗下不少批發(fā)業(yè)態(tài),，之前批發(fā)業(yè)態(tài)的商業(yè)管理公司做得像物業(yè)管理公司，只是負責(zé)收個租金,，搞好保潔,，今后需要有更多的針對性研究。
周邊城市崛起需要警惕新的“中部塌陷”
在史璞看來,，人們不逛商場只是傳統(tǒng)零售業(yè)和批發(fā)業(yè)危機的一角,。
從區(qū)域經(jīng)濟來看,，鄭州也可能面臨“中部凹陷”的風(fēng)險。不可否認是,，鄭州市這些年發(fā)展取得了非常大的成就,，但這是以鄭州歷史縱向來看的。如果橫向與周邊城市相比,，形勢并不是一片大好,。
北邊的“京津冀一體化”正在打造一小時經(jīng)濟圈，預(yù)計五年到十年可以輻射到邯鄲,；西邊的成渝經(jīng)濟圈正在形成,；東邊以上海為龍頭的長三角的經(jīng)濟圈，已經(jīng)輻射到安徽,；南邊以武漢為代表的長江中部經(jīng)濟帶也在崛起,。
值得注意，河南西邊的三門峽與西安關(guān)系更為密切,，東邊的商丘要跟長三角經(jīng)濟圈走,，濮陽、安陽更愿意選擇京津冀一體化,，而長江中部經(jīng)濟帶對信陽,、南陽吸引力很大，這樣一來,，河南的發(fā)展可能面臨一個新的“中部凹陷”,，當然，這對河南發(fā)展批發(fā)零售商貿(mào)業(yè)是機會,，同時也是危機和挑戰(zhàn),。
此外，批發(fā)市場和零售業(yè)還要適應(yīng)分銷渠道的短平化,、直銷化的趨勢,，融合互聯(lián)網(wǎng)帶來的新電商、新零售,、新批發(fā)線上線下結(jié)合發(fā)展,，滿足個性化訂制,、DIY的消費需求,。此外，還必須適應(yīng)“超強競爭”,。
“我最早見過的超強競爭就是鄭州商戰(zhàn),。”他說，未來的超強競爭不只來自本地商家,，還有外來的超強商家?guī)淼膲毫Α?/span>
開“藥方”：鄭州的商貿(mào)企業(yè)該怎樣做,？
史璞：未來商業(yè)發(fā)展要靠管理來落實
史璞說,，競爭壓力來自消費者、同行,、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,，未來鄭州市的商業(yè)、服務(wù)業(yè),、批發(fā)業(yè)該如何適應(yīng),？作為一個管理學(xué)者，史璞認為,，企業(yè)需要好的管理落實規(guī)劃和計劃,。
企業(yè)要向企業(yè)管理要效益，行業(yè)要向行業(yè)管理要效益,，政府要向政府管理要效益,，條條塊塊都要向管理要效益，經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級,、高質(zhì)量發(fā)展沒有管理來做保證是根本不可能的,。
具體到每一個企業(yè)，面對新形勢企業(yè)都要有戰(zhàn)略管理的意識,、能力,，要向整合營銷要效益。要向大數(shù)據(jù)支撐的單品管理要效益,。單品管理是現(xiàn)代商貿(mào)業(yè),、服務(wù)業(yè)極其重要的問題，每一個單品做不好想整體賺錢是不可能的,。
而最后一個也是最為關(guān)鍵的是,，是向溝通管理要效益。大到國家經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型升級,、行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,、地區(qū)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型升級，小到是企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,，最關(guān)鍵的在于領(lǐng)導(dǎo)人,。因此史璞也給參加中原批發(fā)商大會的商貿(mào)從業(yè)者提一個建議，向企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人,、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的轉(zhuǎn)型升級要效益,。
王磊：實體商業(yè)得給人們進店的理由
王磊說，網(wǎng)購能實現(xiàn)什么,？一個是便宜,，一個是手指頭一動就送到家了。不過，都市生活中購物只是去商場需求的一個部分,，很多年輕人社交,、家庭親子活動、老人情感活動,，不可能通過網(wǎng)購來實現(xiàn),，這些場景性的需求，需要實體空間,，只有線下的實體店可以提供,。
不可否認的是，實體店以賣東西為主獲得輝煌的時代已經(jīng)過去了,，面對現(xiàn)在消費觀念和需求的改變,，按照老一套來做必定跟不上形勢。對實體商業(yè)企業(yè)來說,，現(xiàn)在面臨的情況,，也像一個“中等收入水平陷阱”，必須通過供給側(cè)改革等方式跳脫出來,。如果不改變,，企業(yè)面臨的“陷阱”就是關(guān)門，很多同業(yè)企業(yè)已經(jīng)在嘗到了這種痛苦,。更殘酷的是,，關(guān)門只是損失小一點兒，關(guān)完之后的日子也并不好過,。
目前,，丹尼斯已經(jīng)意識到這些問題，已經(jīng)開啟了商業(yè)結(jié)構(gòu)和模式的改革,。不是簡單的關(guān)門,，而是讓包括史璞教授在內(nèi)的更多人，有理由愿意重回實體店,。
步履艱難,，但是必須走，不走就不能成功,。
王建樹：探索市場與商戶的共融共生
王建樹說,，這幾年，自己明顯感受到,，作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人,、創(chuàng)始人，管理團隊時管理水平,、理念跟不上企業(yè)發(fā)展形勢的變化,，未來如何補足這方面“短板”，是未來一段時間重要的課題,。
作為批發(fā)業(yè)態(tài)的管理公司,，今后的工作不只是收租金、搞保潔,，還要謀劃帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈條,，使得入駐企業(yè)、入駐商戶的理念轉(zhuǎn)變,，經(jīng)營環(huán)境提升,，管理水平提升，市場與商戶如何共融共生,。
值得注意的是,，鄭州批發(fā)行業(yè)的經(jīng)營者都在進步，無論是入駐商戶的質(zhì)量,，還是市場的硬件都在改善,，因此豫發(fā)集團面對未來競爭，也需要不斷地自我提升,，才能在批發(fā)市場這個蛋糕獲得更大的份額,。
編輯：楊桂芳
統(tǒng)籌：趙強
