河南商報記者 馬千惠/文圖

9月11日,，河南商報記者從鄭州市餐飲協(xié)會獲悉，今天,，中國烹飪協(xié)會第七屆理事會第一次會議在北京召開,，來自全國各地的300余位餐飲精英參加了本次換屆大會。

本次大會通過了中國烹飪協(xié)會六屆理事會工作報告,，選舉產(chǎn)生了協(xié)會新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子,。中國商業(yè)聯(lián)合會副會長傅龍成當選為中國烹飪協(xié)會新一屆會長，阿五黃河大鯉魚創(chuàng)始人樊勝武,、眉州東坡董事長王剛,、山東凱瑞集團董事長趙孝國等25位行業(yè)大咖當選為副會長。

據(jù)悉,，中國烹飪協(xié)會成立于1987年,，是中國餐飲行業(yè)會員最多、影響力最大的行業(yè)組織之一,，見證并推動了中國餐飲每一個階段的發(fā)展,。尤其在行業(yè)自律、資源整合,、反映訴求,、國際交流和人員培訓(xùn)等方面，對中餐事業(yè)的發(fā)展和推動行業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻,。

中國烹飪協(xié)會六屆理事會自2014年換屆以來,，在中國烹飪協(xié)會名譽會長姜俊賢的帶領(lǐng)下，取得了優(yōu)異的成績,，凝聚了餐飲行業(yè)力量,，不斷推陳出新，積極響應(yīng)國家“一帶一路”的號召,，帶領(lǐng)餐飲行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,。期間，全國餐飲收入突破4萬億大關(guān),，提升了中餐在世界的影響力,，為推動中餐發(fā)展和國際化，做出了突出貢獻。

據(jù)悉,，中國烹飪協(xié)會新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子,，既有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、全國各地餐飲行業(yè)協(xié)會負責人,、知名餐飲企業(yè)家,、高等院校、知名供應(yīng)鏈企業(yè)負責人,、資深中國烹飪大師,，又有全國人大代表和政協(xié)委員等。當選的領(lǐng)導(dǎo)班子除了企業(yè)規(guī)模和品牌影響力外,，還有對餐飲行業(yè)的貢獻和影響力,，體現(xiàn)了廣泛性和民主性。

  本次大會選舉出了協(xié)會新一屆的領(lǐng)導(dǎo)班子,，中國商業(yè)聯(lián)合會副會長傅龍成當選為中國烹飪協(xié)會新一屆會長,。

傅龍成表示，民以食為天,，餐飲業(yè)是重要的民生行業(yè),。在新時代新形勢下，換屆后的中國烹飪協(xié)會將從大局出發(fā),，帶領(lǐng)全國餐飲行業(yè)盡快走出困境,，迎來新的春天。

鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長,、阿五黃河大鯉魚創(chuàng)始人樊勝武,，再次當選中國烹飪協(xié)會副會長。這次連任,，在樊勝武看來，既是一份榮譽也是一種責任,。

“作為河南唯一一位當選的副會長,，代表的不僅僅是個人，更多的是為河南,、為豫菜代言,。同時，要繼續(xù)努力,，不斷提升,，把自己的品牌做好，助力餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,，為中餐事業(yè)做出更多更大的貢獻,。”樊勝武說。