福滿中原,、香飄十里,，2020年8月1日，福晶園首屆合伙人云端簽約會在河南省鄭州市中原福塔新聞發(fā)布廳成功舉行,，福晶園益生菌面包發(fā)明人劉群立,、原河南省工業(yè)信息化委員會副廳級巡視員陳振杰、河南省食品安全協(xié)會會長齊天生,、河南省食育科學研究院院長馮梓恒等嘉賓,，以及鄭州知名媒體人和眾多福晶園粉絲共同見證了此次盛會。
“民以食為天,，食以安為先,。”首先登臺獻詞的陳振杰說。因為身兼河南省食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長，河南省食品工業(yè)協(xié)會首席專家數(shù)職,，他主要從食品安全角度對福晶園益生菌面包做出了肯定,，作為福晶園和劉群立的老朋友，在2019年益生菌面包的發(fā)布會上,，陳振杰就堅信,，具有創(chuàng)新精神、工匠精神,、企業(yè)家精神的劉群立推出的益生菌面包,，一定能受到顧客和市場的認可。如今一年半過去,，益生菌面包的火熱恰恰驗證了他當時的預言,。
河南省食品安全協(xié)會會長齊天生表示，在后疫情時代,，食品安全問題越來越引起社會重視,，食品在生產(chǎn),、流通,、儲存等各個環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)問題，這些問題的出現(xiàn)不僅造成品牌受損在社會中造成惡劣影響,，也是對消費者的不負責任,。劉群立作為省食安協(xié)烘焙“隊長”，從品牌創(chuàng)立之初就堅持高標準,、安全為先,。在19年推出益生菌面包后，更是在烘焙行業(yè)掀起了一股爭創(chuàng)新,、比健康的風潮,，選擇福晶園，不僅是選擇了福氣,，更選擇了健康,，相信在老劉的帶領先，這家企業(yè)一定會越來越好,。
隨后,，河南食育科學研究院院長、鄭州市營養(yǎng)協(xié)會執(zhí)行會長馮梓恒也登臺致辭,，他用科學的數(shù)據(jù),，廣博的知識，解釋了益生菌面包健康的原由,。益生菌是通過定殖在人體內(nèi),，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。而益生菌發(fā)酵面團是一種有效的抗霉菌面團，益生菌在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生天然的抑菌成分,，能夠有效抑制食源性霉菌和食品腐敗變質(zhì),。益生菌在面團發(fā)酵中形成的酸性環(huán)境，以及益生菌產(chǎn)生的蛋白酶和其產(chǎn)生的多糖代謝產(chǎn)物等都有利于減弱面包老化,。由于益生菌產(chǎn)生酸性多糖等物質(zhì)能改變面團結(jié)構(gòu),，一定程度上提高面團的保水性，另一方面,，淀粉分子受益生菌發(fā)酵產(chǎn)生酶的影響,，淀粉返生能力發(fā)生變化，減緩了老化速度,。作為一名營養(yǎng)學專家,，面對市場上大量多油、多糖,、多添加劑的面包,，馮會長表示自己的內(nèi)心是十分抗拒的。但是益生菌面包的產(chǎn)生,，讓大家發(fā)現(xiàn),，原來面包也能吃出健康和營養(yǎng)。
東西好不好,，吃了才知道,，為了讓現(xiàn)場嘉賓和觀眾真實體驗到益生菌面包的神奇之處，主持人阿木還組織了現(xiàn)場盲品,，讓食客現(xiàn)場先后品嘗兩款面包,，并立即說出口感上的差別。“第一款面包口感發(fā)粘,、發(fā)酸,、筋度不夠。”“第二款面包更軟更有嚼勁,，麥香味更濃,。”現(xiàn)場的食客用味蕾投出了自己的一票，絕大多數(shù)人認為第二款面包的整體口感更好,。
隨后,，福晶園益生菌面包發(fā)明人劉群立在熱烈的掌聲中走上舞臺，為大家揭曉了答案：第二款面包就是最新的福晶園益生菌面包,。對現(xiàn)場的觀眾來說,，老劉的故事，福晶園的歷史已經(jīng)無比熟悉,，從當初借款10萬元開了第一家店,，到如今店鋪林立,、好評如潮，年營業(yè)額數(shù)千萬,。劉群立在舞臺上無比激動地說：“沒有這些忠實顧客的支持,，就絕對沒有福晶園的今天。”
在臺下觀眾們的掌聲中,，劉群立解釋了益生菌面包的魅力所在,。益生菌發(fā)酵面包，采用益生菌酸奶發(fā)酵,，富含6種益生菌群,，益生菌酸奶和面，使面團充分發(fā)酵,，不會破壞纖維,，拒絕防腐劑，不用任何添加劑,，口味更自然,，低糖不膩，吃起來口感清爽,，有嚼勁,，麥香味足，越吃越想吃,。得益于益生菌發(fā)酵面包低糖,、低脂,、低鹽的特點,，吃益生菌面包也有眾多好處，例如有益于消化,，有助于調(diào)節(jié)吸收,，可以促進營養(yǎng)吸收，能夠促進營養(yǎng)平衡,。同時相比西式面包,，益生菌面包更適合中國人食用。
作為今天云端簽約會特別嘉賓,，李軍麗,、李杰、李瑞紅三位女士也上臺分享了自己遇見福晶園,、愛上福晶園,、加入福晶園的甜美故事。如今,，她們從最初的普通食客,，蛻變成了福晶園的合伙人,，益生菌面包的專家，在她們的介紹下,，現(xiàn)場觀眾們知曉了,，益生菌面包的五大健康品質(zhì)和四大新鮮標準。
“民以食為天,，食以安為先,。”首先登臺獻詞的陳振杰說。因為身兼河南省食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長，河南省食品工業(yè)協(xié)會首席專家數(shù)職,，他主要從食品安全角度對福晶園益生菌面包做出了肯定,，作為福晶園和劉群立的老朋友，在2019年益生菌面包的發(fā)布會上,，陳振杰就堅信,，具有創(chuàng)新精神、工匠精神,、企業(yè)家精神的劉群立推出的益生菌面包,，一定能受到顧客和市場的認可。如今一年半過去,，益生菌面包的火熱恰恰驗證了他當時的預言,。
河南省食品安全協(xié)會會長齊天生表示，在后疫情時代,，食品安全問題越來越引起社會重視,，食品在生產(chǎn),、流通,、儲存等各個環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)問題，這些問題的出現(xiàn)不僅造成品牌受損在社會中造成惡劣影響,，也是對消費者的不負責任,。劉群立作為省食安協(xié)烘焙“隊長”，從品牌創(chuàng)立之初就堅持高標準,、安全為先,。在19年推出益生菌面包后，更是在烘焙行業(yè)掀起了一股爭創(chuàng)新,、比健康的風潮,，選擇福晶園，不僅是選擇了福氣,，更選擇了健康,，相信在老劉的帶領先，這家企業(yè)一定會越來越好,。
隨后,，河南食育科學研究院院長、鄭州市營養(yǎng)協(xié)會執(zhí)行會長馮梓恒也登臺致辭,，他用科學的數(shù)據(jù),，廣博的知識，解釋了益生菌面包健康的原由,。益生菌是通過定殖在人體內(nèi),，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。而益生菌發(fā)酵面團是一種有效的抗霉菌面團，益生菌在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生天然的抑菌成分,，能夠有效抑制食源性霉菌和食品腐敗變質(zhì),。益生菌在面團發(fā)酵中形成的酸性環(huán)境，以及益生菌產(chǎn)生的蛋白酶和其產(chǎn)生的多糖代謝產(chǎn)物等都有利于減弱面包老化,。由于益生菌產(chǎn)生酸性多糖等物質(zhì)能改變面團結(jié)構(gòu),，一定程度上提高面團的保水性，另一方面,，淀粉分子受益生菌發(fā)酵產(chǎn)生酶的影響,，淀粉返生能力發(fā)生變化，減緩了老化速度,。作為一名營養(yǎng)學專家,，面對市場上大量多油、多糖,、多添加劑的面包,，馮會長表示自己的內(nèi)心是十分抗拒的。但是益生菌面包的產(chǎn)生,，讓大家發(fā)現(xiàn),，原來面包也能吃出健康和營養(yǎng)。
東西好不好,，吃了才知道,，為了讓現(xiàn)場嘉賓和觀眾真實體驗到益生菌面包的神奇之處，主持人阿木還組織了現(xiàn)場盲品,，讓食客現(xiàn)場先后品嘗兩款面包,，并立即說出口感上的差別。“第一款面包口感發(fā)粘,、發(fā)酸,、筋度不夠。”“第二款面包更軟更有嚼勁,，麥香味更濃,。”現(xiàn)場的食客用味蕾投出了自己的一票，絕大多數(shù)人認為第二款面包的整體口感更好,。
隨后,，福晶園益生菌面包發(fā)明人劉群立在熱烈的掌聲中走上舞臺，為大家揭曉了答案：第二款面包就是最新的福晶園益生菌面包,。對現(xiàn)場的觀眾來說,，老劉的故事，福晶園的歷史已經(jīng)無比熟悉,，從當初借款10萬元開了第一家店,，到如今店鋪林立,、好評如潮，年營業(yè)額數(shù)千萬,。劉群立在舞臺上無比激動地說：“沒有這些忠實顧客的支持,，就絕對沒有福晶園的今天。”
在臺下觀眾們的掌聲中,，劉群立解釋了益生菌面包的魅力所在,。益生菌發(fā)酵面包，采用益生菌酸奶發(fā)酵,，富含6種益生菌群,，益生菌酸奶和面，使面團充分發(fā)酵,，不會破壞纖維,，拒絕防腐劑，不用任何添加劑,，口味更自然,，低糖不膩，吃起來口感清爽,，有嚼勁,，麥香味足，越吃越想吃,。得益于益生菌發(fā)酵面包低糖,、低脂,、低鹽的特點,，吃益生菌面包也有眾多好處，例如有益于消化,，有助于調(diào)節(jié)吸收,，可以促進營養(yǎng)吸收，能夠促進營養(yǎng)平衡,。同時相比西式面包,，益生菌面包更適合中國人食用。
作為今天云端簽約會特別嘉賓,，李軍麗,、李杰、李瑞紅三位女士也上臺分享了自己遇見福晶園,、愛上福晶園,、加入福晶園的甜美故事。如今,，她們從最初的普通食客,，蛻變成了福晶園的合伙人,，益生菌面包的專家，在她們的介紹下,，現(xiàn)場觀眾們知曉了,，益生菌面包的五大健康品質(zhì)和四大新鮮標準。
益生菌發(fā)酵面包5大健康品質(zhì)
一,、 更安全:原料更安全,，不添加香精色素和防腐劑。
二,、 更健康：“益生菌酸奶發(fā)酵”發(fā)明專利,，零添加，低糖,，低脂,，低鹽。
三,、 更營養(yǎng)：富含人體所需的蛋白質(zhì),，維生素等10多種營養(yǎng)元素。
四,、 更均衡：講究營養(yǎng)比例,，均衡搭配，適合男女老少食用,。
五,、 更好吃：口味自然，筋道有嚼勁,，香而不膩,，越吃越想吃。
益生菌發(fā)酵面包4大新鮮標準
一,、 原料更新鮮: 水果,蔬菜,雞蛋,奶油,餡料等所有鮮食原料更新鮮,。
二、 現(xiàn)做更新鮮：確保半小時-2小時內(nèi)完成現(xiàn)烤更新鮮,。
三,、 現(xiàn)烤更新鮮：少出多次，時時出爐現(xiàn)賣更新鮮,。
四,、 現(xiàn)賣更新鮮：確保8小時新鮮不過夜。
在活動最后,，劉群立先生帶領現(xiàn)場的嘉賓和合伙人,，登頂中原福塔，在288米高空完成簽約,，本次活動園滿結(jié)束,，劉群立表示：“希望能夠通過此次活動,，讓更多人的知道福晶園，認可福晶園,，最后加入福晶園,，成為福晶園的好伙伴。”（張旭云）