豬肉價(jià)格將有何趨勢？將有何措施“穩(wěn)供保價(jià)”,？對于“炒豬”行為將如何懲治,？多部委近日密集解答諸多民生關(guān)切。
數(shù)據(jù)：豬肉價(jià)格對月度CPI帶動明顯
今日,，國家發(fā)改委,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部分別就發(fā)布宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況和介紹11月份生豬生產(chǎn)形勢舉行例行新聞發(fā)布會，并回答記者提問,。
國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋表示,，11月份CPI同比上漲,，最主要仍然是豬肉價(jià)格上漲帶動，直接貢獻(xiàn)率達(dá)到60%左右,；另外,，豬肉價(jià)格上漲還帶動牛羊禽等其他肉類價(jià)格上漲，合計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)到70%左右,。
孟瑋透露,，近期監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格高位回落后趨于穩(wěn)定,。
發(fā)改委發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，12月2日，36個(gè)大中城市豬肉（精瘦肉）平均零售價(jià)格與11月初相比下降10.7%,；12月2日—6日,，價(jià)格日均漲幅為0.23%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的數(shù)據(jù)也顯示11月份活豬和豬肉價(jià)格明顯回落,。據(jù)監(jiān)測,，11月第4周，全國集貿(mào)市場活豬價(jià)格每公斤32.26元,，豬肉價(jià)格每公斤51.22元,，連續(xù)4周回落，比價(jià)格高峰分別回落16.7%和12.6%,。
措施：如何切實(shí)保障“兩節(jié)”需求
臨近元旦,、春節(jié)兩個(gè)重要節(jié)日，百姓對肉類消費(fèi)的需求該如何保障,？今日孟瑋表示,，國家發(fā)改委將會同有關(guān)部門堅(jiān)持多措并舉，加大工作力度,，做到增供保底,，切實(shí)保障“兩節(jié)”期間市場基本穩(wěn)定：
一是增加生產(chǎn)。一方面是增加生豬生產(chǎn),，從發(fā)改委職能出發(fā),，要繼續(xù)加大中央預(yù)算內(nèi)資金對有關(guān)項(xiàng)目的支持；另一方面多渠道增加其他種類的肉類供應(yīng),。在有關(guān)政策措施推動下,，目前禽肉、水產(chǎn)品等替代品產(chǎn)量明顯增加,。
二是增加投放,。今后一段時(shí)間，特別是“兩節(jié)”期間，將根據(jù)市場形勢變化,，擇機(jī)增加中央凍豬肉儲備投放。一些地方也已經(jīng)制定了本地儲備投放方案,，在“兩節(jié)”期間,，將根據(jù)市場情況，適時(shí)增大投放力度,。三是增加進(jìn)口,。在增加豬肉進(jìn)口的同時(shí)，還將擴(kuò)大牛肉等肉類進(jìn)口,，保持“兩節(jié)”期間肉類市場供應(yīng)充足,。四是守住民生底線。重點(diǎn)是保障困難群眾基本生活不受影響,，我們將督促各地根據(jù)物價(jià)變化情況,，及時(shí)啟動社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制，足額將補(bǔ)貼發(fā)放到困難群眾手中,。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛也表示,，全國31個(gè)省（區(qū),、市）都出臺了文件,，細(xì)化了生豬生產(chǎn)扶持政策，形成了恢復(fù)生豬生產(chǎn)的強(qiáng)大推動力,。在扶持政策和市場行情的帶動下,，11月份全國生豬生產(chǎn)全面向好，生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止降回升,，豬肉供需矛盾較10月份有所緩解,。
在16日統(tǒng)計(jì)局召開的發(fā)布會上，國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人付凌暉也表示,，生豬供應(yīng)恢復(fù)還需要一段時(shí)間,，價(jià)格高位運(yùn)行也可能持續(xù)一段時(shí)間。但是,，保持食品價(jià)格穩(wěn)定仍具有很好的條件和基礎(chǔ),。未來，隨著一系列支持生豬生產(chǎn)政策見效,，豬肉價(jià)格逐步企穩(wěn)甚至回落是可以預(yù)期的,。
案件：“炒豬團(tuán)”嚴(yán)重違法 將堅(jiān)決打擊
另一方面，在同日舉行的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部例行新聞發(fā)布會上有記者問到,，近期一些不法商人盯上了生豬價(jià)格的洼地,，不顧政府的禁令，采用跨省偷運(yùn)、暴利“炒豬”,、惡意投放非瘟有毒餌料等行為牟取暴利,，“炒豬團(tuán)”可謂花樣百出。
對此,，王俊勛稱,，一些團(tuán)伙通過向養(yǎng)殖場戶投放丟棄的死豬，然后制造和傳播養(yǎng)殖場發(fā)生疫情的輿論,，從而誘使養(yǎng)殖場戶出現(xiàn)恐慌性拋售,，再大幅壓低生豬的價(jià)格，從而達(dá)到“炒豬”牟利,。
王俊勛表示,，“炒豬”是一種嚴(yán)重的違法行為，必須強(qiáng)化動物防疫行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,，一旦出現(xiàn)堅(jiān)決打擊,，切實(shí)維護(hù)市場秩序，切實(shí)保護(hù)生豬養(yǎng)殖者的合法權(quán)益,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《關(guān)于打擊和防范“炒豬”行為 保障生豬養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全的通知》,。《通知》明確要求：
一是強(qiáng)化疫情排查,。加大對運(yùn)輸,、丟棄病死豬等行為的排查力度，發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟癥狀的,，要立即采取控制措施,，規(guī)范做好病死豬的處置；
二是加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控,。充分發(fā)揮本地區(qū)非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)的作用,，對打擊和防范“炒豬”行為實(shí)施集中統(tǒng)一指揮，強(qiáng)化動物防疫行政執(zhí)法和刑事司法的銜接,，嚴(yán)厲打擊“炒豬”行為,。同時(shí)，對于發(fā)現(xiàn)涉黑涉惡線索的,，及時(shí)向當(dāng)?shù)貟吆诔龕簩ｍ?xiàng)斗爭領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室移交,；
三是廣泛宣傳動員。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已印發(fā)了《非洲豬瘟疫情有獎舉報(bào)暫行辦法》,，鼓勵(lì)媒體,、單位和個(gè)人通過非洲豬瘟疫情有獎舉報(bào)熱線等渠道，舉報(bào)有關(guān)“炒豬”線索,；指導(dǎo)有關(guān)行業(yè)協(xié)會,、學(xué)會發(fā)揮橋梁紐帶作用，團(tuán)結(jié)廣大養(yǎng)殖場戶共同防范、及時(shí)舉報(bào)“炒豬”行為,，形成社會的共治合力,。（來源 新華網(wǎng) 陳凱茵、閆雨昕,、李童,、汪亞 見習(xí)編輯 張惟一）