農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提供數(shù)據(jù)顯示,，截至11月22日14時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(5.20 +0.00%,診股)批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)已連續(xù)12個(gè)工作日下降,，月內(nèi)價(jià)差最高可達(dá)2.25元/kg,，降幅為18.04%。
多個(gè)雞蛋品牌促銷
中新經(jīng)緯客戶端走訪北京石景山區(qū)一家物美超市時(shí)發(fā)現(xiàn),，該超市銷售的繽紛田園,、水清峪、正大桃谷香,、耀坤等品牌雞蛋正在進(jìn)行折價(jià)促銷,。
價(jià)簽顯示，繽紛田園4個(gè)裝鮮雞蛋現(xiàn)價(jià)2.99元/盒,，原價(jià)3.69元/盒,；水清峪8個(gè)裝谷物蛋現(xiàn)價(jià)6.58元/盒，原價(jià)6.99元/盒,；正大桃谷香30個(gè)裝鮮雞蛋現(xiàn)價(jià)25.90元/盒,，原價(jià)27.90元/盒；耀坤30個(gè)裝柴雞蛋現(xiàn)價(jià)25.5元/盒,，原價(jià)32.8元/盒,。中新經(jīng)緯客戶端注意到，不少消費(fèi)者被“促銷”,、“讓利”字樣吸引來(lái)選購(gòu),，一對(duì)中年夫妻甚至往購(gòu)物車放進(jìn)了4板鮮雞蛋共120個(gè)。
也有消費(fèi)者不為促銷所動(dòng),，市民李先生表示,，“超市東西賣得貴，兩個(gè)星期前批發(fā)市場(chǎng)柴雞蛋才買五塊七,，超市就買八塊五了……”據(jù)了解,，李先生每天會(huì)花1個(gè)小時(shí)坐公交去批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買當(dāng)天食材。
知名農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——北京新發(fā)地市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,，批發(fā)市場(chǎng)的蛋價(jià)也降了,！11月1日至11月22日，普通規(guī)格散雞蛋平均價(jià)持續(xù)下跌，已由6.00元/斤（即12.00元/kg）降至4.70元/斤（即9.40元/kg）,，降幅達(dá)21.67%,。
不過，一位阿姨表示,，雞蛋價(jià)格的漲跌并不影響購(gòu)買,。“我每天早上吃一個(gè)雞蛋,，就在小區(qū)便利店買，（雖然每斤雞蛋）價(jià)格比外面的超市還貴5毛,，圖個(gè)方便……現(xiàn)在生活好了,，十幾個(gè)雞蛋多個(gè)一塊幾毛，沒人在乎了,。”
近期雞蛋價(jià)格為何突然猛降,？
芝華數(shù)據(jù)顯示，2019年10月在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.85億只,，同比去年增加 11.48%,。方正中期期貨分析稱,，因10月份中下旬雞蛋價(jià)格止跌上漲,，再創(chuàng)新高，淘汰雞價(jià)格大幅上漲,，養(yǎng)殖盈利高企,，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對(duì)后市樂觀,，存惜淘情緒，淘汰量減少,。且今年春季補(bǔ)欄強(qiáng)烈,，10月新增開產(chǎn)量大。
11月22日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開新聞發(fā)布會(huì)指出,，綜合各方面的數(shù)據(jù)分析，預(yù)計(jì)全年禽肉增產(chǎn)潛力在300萬(wàn)噸以上,，禽蛋增產(chǎn)80萬(wàn)噸以上,。
方正中期期貨還認(rèn)為，當(dāng)前正值雞蛋市場(chǎng)消費(fèi)淡季,，在缺少節(jié)日刺激的情況下,，市場(chǎng)需求整體一般,。南華期貨(23.78 -6.12%,診股)進(jìn)一步指出，中國(guó)的兩大節(jié)日中秋和春節(jié)對(duì)蛋價(jià)的影響非常明顯,，除了在特殊的年份（禽流感等）,，每年的中秋與春節(jié)都是雞蛋價(jià)格年度行情高點(diǎn)。
此外,，在中央和地方政府打出一系列“保供穩(wěn)價(jià)”的政策“組合拳”之后,，豬肉價(jià)格近日迎來(lái)下跌。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,，全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)兩周回落,。這意味著，此前因肉價(jià)上漲而增加的雞蛋消費(fèi)需求也會(huì)減弱,。
蛋價(jià)未來(lái)走勢(shì)如何？
國(guó)托安信期貨指出,，截至11月14日,，全國(guó)雞蛋產(chǎn)區(qū)價(jià)格均價(jià)從5.25元/斤回落至4.79元/斤，銷區(qū)跌至5.20元/斤,。貿(mào)易監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)顯示,，到貨數(shù)量依舊偏低，走貨繼續(xù)放緩,，庫(kù)存持續(xù)回升,。
美爾雅期貨分析稱，隨著雞蛋價(jià)格持續(xù)回調(diào),，養(yǎng)殖戶低價(jià)抵觸心理濃烈,，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶開始囤貨惜售，蛋商輪換出貨,，謹(jǐn)慎心理持續(xù),，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格繼續(xù)偏弱。
方正中期期貨認(rèn)為,，蛋商出貨壓力增加,，積累了一定庫(kù)存，同時(shí)國(guó)家拓寬豬肉進(jìn)口渠道,，全力推動(dòng)生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)制約豬價(jià),，豬價(jià)調(diào)整也給雞蛋市場(chǎng)增加了不利因素，將繼續(xù)拖累蛋價(jià)走勢(shì),。
（來(lái)源：中新經(jīng)緯APP 見習(xí)編輯 劉夢(mèng)鴿 編輯 吉倩倩）