霜降過(guò)后,虞城縣惠樓村的山藥就開(kāi)刨了,。
這種田間地頭,、男女老少齊上陣的場(chǎng)景,已經(jīng)持續(xù)了400多年,。據(jù)《虞城縣志》記載,,明朝萬(wàn)歷年間,惠樓山藥即為貢品,。
但今年對(duì)老惠來(lái)說(shuō),,眼前這80多畝地的山藥,讓人歡喜也讓人憂(yōu),。
11月14日,,30多家采購(gòu)商奔赴虞城,參加《河南商報(bào)》助力消費(fèi)扶貧——虞城農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)
故事
這里的山藥曾是貢品
“從我記事兒起,,村里家家戶(hù)戶(hù)就種山藥,。”接受采訪的老惠剛從山藥地里回來(lái),褲子上沾的都是土,,一雙手也沒(méi)來(lái)得及洗,。
現(xiàn)在正是刨山藥的好時(shí)機(jī),老惠有這個(gè)經(jīng)驗(yàn):霜降過(guò)后,,等到山藥藤枯得差不多了,,再開(kāi)挖,這樣挖出來(lái)的山藥,適宜長(zhǎng)久存放,。
這個(gè)經(jīng)驗(yàn),,是惠樓村祖祖輩輩總結(jié)下來(lái)的。據(jù)《虞城縣志》記載,,明朝萬(wàn)歷年間,惠樓山藥即為貢品,,距今已有400多年歷史,。
老惠記得小時(shí)候,從入冬到春節(jié)期間,,村里都是附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)買(mǎi)山藥的人,。那時(shí)候的他,還經(jīng)常跟著父親,,把山藥拉到集市上售賣(mài),,一條街走過(guò)去,賣(mài)山藥的人他認(rèn)識(shí)大多數(shù),,都是村里的鄉(xiāng)親,。
在老惠十八九歲的時(shí)候,惠樓山藥賣(mài)到縣城的批發(fā)商手里,,最高能賣(mài)到2.5元/斤,。
再后來(lái),村里種山藥的就越來(lái)越少了,,到最后,,種山藥變成了“順帶著”種的農(nóng)作物,種的山藥都只供家里人吃,。
“一是大家都出去打工了,,地沒(méi)人種;另一方面,,我們都是農(nóng)民,,不懂經(jīng)商經(jīng)營(yíng),山藥雖好,,但沒(méi)人推廣啊,。”老惠回憶。而此時(shí),,焦作鐵棍山藥,,聲名漸起。
現(xiàn)狀
山藥每畝產(chǎn)量上漲2000斤,,但顧客卻沒(méi)增多
2008年,,老惠在常州一家工廠打工,因效益不好,他短暫失業(yè),。沒(méi)有獨(dú)特的傍身技術(shù),,老惠萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法,“其實(shí)就是干起了農(nóng)民的老本行,。”
第一年,,他種了不到兩畝地的山藥,平均一畝地收獲1000斤,;收獲的山藥沒(méi)往集市上帶,,附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民自動(dòng)找上門(mén)“消化”完了。
此后,,山藥面積每年遞增,。他又對(duì)山藥品種進(jìn)行了優(yōu)化培育,一畝地的產(chǎn)量從1000斤變成了3000斤,。
2018年,,惠樓村村支書(shū)找到他,希望由他做領(lǐng)頭人,,成立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,,帶領(lǐng)20多家貧困戶(hù)脫貧。幾乎同一時(shí)間,,碧桂園河南區(qū)域的扶貧團(tuán)隊(duì)找到了他,,表示愿意對(duì)其進(jìn)行資金、技術(shù),、品牌,、拓展市場(chǎng)渠道等方面的支持。
碧桂園在全國(guó)9省14縣對(duì)33.6萬(wàn)貧困人口進(jìn)行幫扶,,河南省虞城縣就是14個(gè)幫扶點(diǎn)之一,。
彼時(shí)的虞城,有2萬(wàn)多戶(hù),、4萬(wàn)余人尚未脫貧,。“一個(gè)村就是一家人,我也想帶動(dòng)村里的爺們(村民)增產(chǎn)增收,。”說(shuō)到這里,,老惠有些害羞。
合作社成立了,,帶動(dòng)了村里20多戶(hù)貧困戶(hù),,老惠把技術(shù)教給他們,帶領(lǐng)種植山藥,;同時(shí)雇用貧困人口干農(nóng)活,,助力鄉(xiāng)親脫貧,。
今年5月份,虞城縣脫貧摘帽的時(shí)候,,合作社幫扶的20多戶(hù)貧困戶(hù),,幾乎全部脫貧。
但老惠和其他種植山藥的村民,,很快走到了產(chǎn)業(yè)“瓶頸”,,“今年我們種植了80畝的山藥,現(xiàn)在到了豐收的季節(jié),,但訂單量明顯比往年少了,。并且,今年來(lái)買(mǎi)山藥的,,還是去年甚至是5年前的那批人。”
有產(chǎn)業(yè),、無(wú)品牌,,產(chǎn)品銷(xiāo)路有限
今年老惠又建了一個(gè)能儲(chǔ)存近200噸左右山藥的保鮮庫(kù)。一方面,,山藥的產(chǎn)量確實(shí)比往年增加了,;另一方面,他對(duì)于今年包括未來(lái)惠樓山藥的銷(xiāo)量如何,,心里也沒(méi)有底,。
除了周邊縣區(qū),山藥能不能走向鄭州的批發(fā)市場(chǎng),、甚至省外市場(chǎng)呢,?
有同樣疑惑的,不只是老惠一人,。
2014年,,朱婧源回到虞城縣利民鎮(zhèn)大蔡莊村,承包了560畝地栽種玫瑰及其他經(jīng)濟(jì)作物,,希望發(fā)展玫瑰種植產(chǎn)業(yè),。第一批玫瑰收獲后,朱婧源把它做成了玫瑰花茶,、玫瑰醬等產(chǎn)品,,通過(guò)各種渠道免費(fèi)贈(zèng)送,只為做宣傳,。
第二年,,靠著前一年積累下來(lái)的資源,朱婧源的玫瑰系列產(chǎn)品開(kāi)始有了消費(fèi)者,;同年,,她建立了花蕾烘干車(chē)間,,并開(kāi)始摸索制作玫瑰純露、玫瑰醬,、玫瑰香皂等附加值產(chǎn)品,,也開(kāi)始了線(xiàn)上銷(xiāo)售的嘗試。
2017年,,玫瑰產(chǎn)出穩(wěn)定,,但朱婧源很快也意識(shí)到產(chǎn)品的劣勢(shì),“目前玫瑰產(chǎn)品80%是走批發(fā)渠道,,包括茶葉批發(fā)市場(chǎng),、中藥材市場(chǎng)、食品廠等,,基本都是我一家家上門(mén)跑出來(lái)的,。但這兩年我們發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)越來(lái)越認(rèn)可‘品牌價(jià)值’,,我們對(duì)產(chǎn)品有絕對(duì)的信心,,但是品牌卻一直沒(méi)有叫響。”
沒(méi)有品牌和產(chǎn)業(yè)影響力,,就意味著銷(xiāo)路有限,。增產(chǎn)不增收,成了農(nóng)戶(hù)們眼前最大的問(wèn)題,。
河南商報(bào) 碧桂園:搭建產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái),,助力消費(fèi)扶貧
除了山藥、玫瑰花茶之外,,虞城還有很多特色扶貧農(nóng)產(chǎn)品,,比如紅粘谷小米、酥梨,、紅富士蘋(píng)果,、蜜薯等,這些產(chǎn)業(yè)助力虞城實(shí)現(xiàn)了“脫貧摘帽”,。
在產(chǎn)業(yè)規(guī)模形成后,,如何持續(xù)激發(fā)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)戶(hù)內(nèi)生動(dòng)力,,消費(fèi)扶貧迫在眉睫,。所謂消費(fèi)扶貧,就是社會(huì)各界通過(guò)消費(fèi)來(lái)自貧困地區(qū)和貧困人口的產(chǎn)品與服務(wù),,幫助貧困人口增收脫貧的一種扶貧方式,。
把產(chǎn)品賣(mài)出去之前,首要了解的是市場(chǎng)需求,。這也是碧桂園河南區(qū)域聯(lián)合河南商報(bào)發(fā)起消費(fèi)扶貧活動(dòng)的原因,。
河南商報(bào)旗下的“鄭州批發(fā)市場(chǎng)”微信公號(hào),,聚集了河南近20萬(wàn)的批發(fā)、物流領(lǐng)域的用戶(hù),,其中,,有不少用戶(hù)正是虞城農(nóng)副產(chǎn)品的目標(biāo)經(jīng)銷(xiāo)商。
為了實(shí)現(xiàn)政,、媒,、企聯(lián)動(dòng),在助力消費(fèi)扶貧方面做一些實(shí)實(shí)在在的事情,,11月14日,,由河南商報(bào)、虞城縣脫貧攻堅(jiān)指揮部主辦,,由虞城縣商務(wù)局,、碧桂園河南區(qū)域、鄭州批發(fā)市場(chǎng)公眾號(hào)承辦的《河南商報(bào)》助力消費(fèi)扶貧——虞城農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)在虞城舉行,。
現(xiàn)場(chǎng),,河南商報(bào)把農(nóng)戶(hù)真正想要的資源帶了過(guò)來(lái):丹尼斯生鮮、家輝超市,、鮮刻達(dá)超市、呆蘿卜平臺(tái)等相關(guān)負(fù)責(zé)人,、以及萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城商家,、河南省水果行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位等30多家采購(gòu)商來(lái)到虞城,助力消費(fèi)扶貧,。
成果
把經(jīng)銷(xiāo)商帶到田間地頭,,面對(duì)面達(dá)成交易
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),虞城縣各產(chǎn)品業(yè)態(tài)負(fù)責(zé)人對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行了產(chǎn)品宣介和產(chǎn)品展示,,蘋(píng)果,、酥梨、蜜薯,、山藥,、紅粘谷小米、玫瑰花茶,、菊花等虞城特色農(nóng)產(chǎn)品擺滿(mǎn)了展廳,,各大經(jīng)銷(xiāo)商與種植戶(hù)面對(duì)面對(duì)接、交流,。
“河南商報(bào)不只是河南主流財(cái)經(jīng)全媒體,,也是城市服務(wù)資源整合者,我們不只為消費(fèi)扶貧鼓與呼,,更愿意廣泛聯(lián)絡(luò)社會(huì)各界資源,,實(shí)現(xiàn)政,、媒、企聯(lián)動(dòng)助力消費(fèi)扶貧,,把經(jīng)銷(xiāo)商帶到田間地頭,,面對(duì)面達(dá)成交易。”河南商報(bào)社總編輯李欣在致辭中說(shuō)道,。
會(huì)議結(jié)束后,,各大采購(gòu)商跟隨農(nóng)戶(hù)奔赴產(chǎn)地進(jìn)行了進(jìn)一步對(duì)接、洽談,。
11月14日,,采購(gòu)商在虞城“湯都紅谷”紅粘谷酒產(chǎn)地,和生產(chǎn)商交流
在紅富士蘋(píng)果產(chǎn)地,,河南商報(bào)記者見(jiàn)到,,不少農(nóng)戶(hù)家的蘋(píng)果因?yàn)闆](méi)有合適的銷(xiāo)路,都堆在了院子里,、客廳中,。
對(duì)接之后,丹尼斯豫東區(qū)生鮮采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示,,目前正在跟一家蘋(píng)果合作社對(duì)接,,如果價(jià)格談妥,意向一次采購(gòu)3噸左右,,最高每月采購(gòu)七八次,,形成持續(xù)采購(gòu)。
萬(wàn)邦馬龍山藥商行負(fù)責(zé)人說(shuō),,如果產(chǎn)地價(jià)格合適,,可一次性采購(gòu)山藥六七噸,并計(jì)劃帶動(dòng)身邊更多商戶(hù)參與進(jìn)來(lái),。
此外,,鮮刻達(dá)超市、誠(chéng)惠鮮百果園及一些電商平臺(tái)均表達(dá)了采購(gòu)意向,,部分商戶(hù)表示愿意以高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)的價(jià)錢(qián)采購(gòu)虞城扶貧農(nóng)產(chǎn)品,。
“扶貧先扶智”,這場(chǎng)扶貧活動(dòng)更大的意義在于,,各大經(jīng)銷(xiāo)商和經(jīng)銷(xiāo)平臺(tái)不僅實(shí)打?qū)嵉夭少?gòu)產(chǎn)品,,還針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路難以打開(kāi)的問(wèn)題,為農(nóng)戶(hù)出謀劃策,,從種植,、管理方法、到包裝,、營(yíng)銷(xiāo),、物流等問(wèn)題,,給予專(zhuān)業(yè)建議。
河南商報(bào)也發(fā)出呼吁,,希望有更多的愛(ài)心經(jīng)銷(xiāo)商,、企業(yè)、個(gè)人能參與到消費(fèi)扶貧中來(lái),,采購(gòu)扶貧農(nóng)產(chǎn)品,。如果您能夠提供這些產(chǎn)品銷(xiāo)路信息或者想進(jìn)行采購(gòu),請(qǐng)與河南商報(bào)發(fā)哥聯(lián)系:18538433600,、18037577955,。