“變調(diào)豬為運肉”對于動物疫病防控意義重大，全國推進生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)電視電話會議等多個場合都明確要逐步禁止跨區(qū)域跨省調(diào)運活豬(種豬,、仔豬除外),。國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強非洲豬瘟防控工作的意見》也明確指出加快實施分區(qū)防控，支持企業(yè)發(fā)展冷鏈物流配送,，變“運豬”為“運肉”,。

按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的部署，廣東,、福建,、江西、湖南,、廣西和海南六省(區(qū))作為中南區(qū)試點開展非洲豬瘟等重大動物疫病區(qū)域化防控工作,。廣東作為牽頭省份，省委,、省政府高度重視,，積極推動中南區(qū)非洲豬瘟分區(qū)防控工作，推動“變調(diào)豬為運肉”就是防控工作之一,。

10月18日，在中國科學(xué)院生物物理研究所召開的新聞發(fā)布會現(xiàn)場,，王祥喜研究員在解析非洲豬瘟病毒顆粒精細三維結(jié)構(gòu),。新華社發(fā)

六省(區(qū))政府聯(lián)動協(xié)作，共同簽署了《中南區(qū)非洲豬瘟等重大動物疫病區(qū)域化防控合作協(xié)議》,，六省(區(qū))防控應(yīng)急指揮部聯(lián)合印發(fā)《中南區(qū)非洲豬瘟等重大動物疫病區(qū)域化防控方案》順應(yīng)豬肉消費升級和生豬疫病防控的客觀要求,，變革傳統(tǒng)生豬調(diào)運方式，先行先試,，推進“運豬”向“運肉”轉(zhuǎn)變,。加大區(qū)域內(nèi)生豬產(chǎn)銷對接，科學(xué)規(guī)劃生豬屠宰加工產(chǎn)業(yè)布局,，實現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)就近屠宰,，推行豬肉產(chǎn)品冷鏈調(diào)運,，加快建立冷鮮肉品流通和配送體系，推行育,、繁,、養(yǎng)、宰,、銷一體化的融合發(fā)展新格局,。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人表示，加快推動“調(diào)豬為運肉”是構(gòu)建中南區(qū)重大動物疫病防控長效機制和區(qū)域管控格局的關(guān)鍵一招,，也是先行先試的重要舉措,，有利于降低動物疫病跨區(qū)域傳播風(fēng)險，對生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,、提質(zhì)增效意義重大,。

此次中南六省(區(qū))防控應(yīng)急指揮部在發(fā)布《通知》和《關(guān)于中南區(qū)試點實施活豬調(diào)運有關(guān)措施的函》的同時，還向全社會開展廣泛宣傳,，向中南區(qū)相關(guān)從業(yè)單位、人員發(fā)出《中南區(qū)活豬調(diào)運措施告知書》,。2019年11月30日起,，中南六省(區(qū))將嚴格檢查進入本大區(qū)的活豬(種豬、仔豬除外;在2020年11月30日前,，符合中南區(qū)跨大區(qū)“點對點”調(diào)運備案條件的生豬除外),，對違規(guī)進入的予以勸退，不聽勸退的進行無害化處理,。

與此同時,，各地也將切實加強巡查監(jiān)管，加大對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場戶,、屠宰廠(場)等場所的監(jiān)督檢查力度,，督促養(yǎng)殖場戶、屠宰廠(場),、交易市場,、冷庫等把好生豬和生豬產(chǎn)品來源關(guān)口，禁止屠宰廠(場)接收不符合調(diào)運規(guī)定的活豬,，禁止接收未經(jīng)備案的生豬產(chǎn)品,。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人指出，中南區(qū)在推動實施“變調(diào)豬為運肉”措施時,，充分考慮了這一轉(zhuǎn)型升級政策方向和當前穩(wěn)產(chǎn)保供實際,，特別規(guī)定在2020年11月30日前，符合中南區(qū)跨大區(qū)“點對點”調(diào)運備案條件的生豬仍可調(diào)入中南區(qū),。為確保種豬,、仔豬調(diào)運通暢,，特別規(guī)定對種豬、仔豬不采取限制性調(diào)運措施,。

（來源：南方日報 編輯 吉倩倩 見習(xí)編輯 張惟一）