從年初到現(xiàn)在開了6家門店,,分布鄭州中高檔社區(qū)門口,,但不到一年時間就出現(xiàn)了虧損跡象,共計超1000多萬,,平均下來越虧超150萬,,為什么出現(xiàn)這樣情況?是受今年商超倒閉大環(huán)境所為還是自身問題,?我們來看看這家創(chuàng)始人是怎么說的:
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),,水土不服
出生于河南周口的苗壯2003年就去北漂了,,如今也是在北京買了房,15年他都是在創(chuàng)業(yè),,干過B2B平臺,、公眾號運營還有公關等等,都與互聯(lián)網有關,。這兩年新零售催生了一個新行業(yè),,苗壯也動起了這個心思。一次,,有位投資人通過朋友找到他,,有個四五千萬的社區(qū)生鮮便利店項目,想讓給他加入創(chuàng)業(yè),,苗強同意了,。
起初選擇投放城市時,他們選擇了鄭州,,這個正在崛起的新一線城市,,比起北京在成本資金少相對投入較少,這里也是苗強的家鄉(xiāng),。在17年底對鄭州多次考察之后,,他們便在今年1月份正式在鄭州投放生鮮便利店——超便利,第一家定位中高端社區(qū)生鮮便利店的門店在4月初開業(yè),,水果,、蔬菜等生鮮商品占比50%,后來慢慢開到6家店,,生鮮加到80%,。
剛一個月生意非常火爆,,每天都有人排長隊,,日營業(yè)額也做到了一萬以上,但之后就開始下滑了最低時只有日營業(yè)額兩三千元,!后來發(fā)現(xiàn)鄭州市場和自己預想的完全不一樣,,消費者沒有忠誠度,誰家優(yōu)惠力度大,,就去誰家,!后來給自己員工說咱們價格可以便宜點,不怕賠錢??墒菃T工們都說咱們毛利太少,,不敢降價。他們品質沒有咱們的好,,咱一降價指定賠錢,。不如進點差的水果。苗壯不同意,,員工說那營業(yè)額上不來啊,!后來他也同意兩者摻著賣,。如此一來和傳統(tǒng)的水果生鮮店就沒什么區(qū)別,更沒有了優(yōu)勢,!
長此以往,,苗壯的超便利雖然來買的人不少,但客單價很低,,賺不了多少錢,,水果店一樣損耗過大有30%,其他好點的水果連鎖店的損耗都在百分之幾,,自己的經營遠不如傳統(tǒng)的,,現(xiàn)在鄭州的房租不比北京低,70平方米的門店月租金2萬元,,比北京還要高,,空調電費每個月5000到8000元,加上每個門店6個員工,,每人每月3000多元,,成本是居高不下。
從1月到現(xiàn)在苗壯的便利店平均每月都是處于虧損狀態(tài)達150萬以上,,還有四家店裝修好了但沒開業(yè),,如果開了虧損金額還會上漲!
門店消失,,難逃倒閉魔咒
關門的超便利便利店(政七街店)
昔日超便利便利店(三全店)已不見綜影
來到鄭州市超便利的幾家門店查看,,位于政七街的門店早已落上門鎖,,店內已是空無一物,只剩下門頭,,看上去還是如新店一樣,。而相隔6公里左右的三全路店已經不見了蹤影,從百度地圖上看的紀錄是在萬家賓館樓下,,如今樓下已經變成五金百貨超市了,。可以看出當初再選址上和經營上,,超便利都存在著問題,。
不管今年,這幾年商超關店都十分的頻繁,,就連沃爾瑪,、大潤發(fā)……一眾巨頭都沒有逃脫倒閉的命運。
新零售的逐年發(fā)力,,走到現(xiàn)在,,已演變成引發(fā)多米諾骨牌效應的大變革。中國老話叫鹵水點豆腐,。馬云就是鹵水,,點了中國人這個豆腐。他吃了我們的豆腐,,爽了,可我們卻成了豆腐腦,。
當提袋消費的游戲規(guī)則變了,我們到底該怎樣迎合變化,?這,,值得每一個身處其中的人,,去思考,。
眼高手低,,追責為別人
從AI財經社的訪問中,我們發(fā)現(xiàn)超便利創(chuàng)始人苗壯將這次創(chuàng)業(yè)的失敗歸結于兩大因素:
一是人才,,他認為鄭州大多數(shù)人都希望到事業(yè)單位工作,,其他企業(yè)看不到年輕人,這一點過于片面了,,鄭州這么多創(chuàng)業(yè)公司90,、95后從業(yè)者比比皆是,,怎么說找不到年輕人!自己招了工作人員說沒時間培訓,,找到中層管理人員更是不耐心指導,,反而指責員工與他們無法交流對牛彈琴,作為一個新興創(chuàng)業(yè)公司,,不培訓員工你怎么讓公司發(fā)展壯大,,更別說在市場存活了。
二是環(huán)境,,拿著北京的商業(yè)環(huán)境來對比鄭州,,說社區(qū)便利店在北京允許進駐,而鄭州卻不行甚至需要靠關系靠錢,,這不光是鄭州,在中國都有這個現(xiàn)象,,另外和超便利一樣來鄭州創(chuàng)業(yè)的公司有很多,,都是慢慢做大做強,而苗壯和他的投資人不這么想,,我本人不愿花五年去做,,我的投資人也不愿花五年去等待。那不就做成夫妻老婆店了嘛,,掙的是工資,,人均萬八千,起早貪黑,,我們能這樣干嗎,?不可能啊,!一味追求吃成一個大胖子,,要業(yè)績,見效果,!
失敗不可怕,,別怪別人,要怪只能怪自己,。人要適應環(huán)境,,別怨環(huán)境;選擇創(chuàng)業(yè)就意味著要改變環(huán)境而不是抱怨環(huán)境,。人的素質差是二線三線城市的特點,,光希望走容易的路就去二三線,,避開競爭,自己不做出改變,,結果是容易的路反而是最難走的,。
來源:UR資訊
編輯:河南商報 孫亞男