從年初到現(xiàn)在開了6家門店,，分布鄭州中高檔社區(qū)門口，但不到一年時(shí)間就出現(xiàn)了虧損跡象,，共計(jì)超1000多萬,，平均下來越虧超150萬，為什么出現(xiàn)這樣情況,？是受今年商超倒閉大環(huán)境所為還是自身問題,？我們來看看這家創(chuàng)始人是怎么說的：

 

回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，水土不服

出生于河南周口的苗壯2003年就去北漂了,，如今也是在北京買了房,，15年他都是在創(chuàng)業(yè)，干過B2B平臺(tái)、公眾號(hào)運(yùn)營還有公關(guān)等等,，都與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān),。這兩年新零售催生了一個(gè)新行業(yè)，苗壯也動(dòng)起了這個(gè)心思,。一次,，有位投資人通過朋友找到他，有個(gè)四五千萬的社區(qū)生鮮便利店項(xiàng)目,，想讓給他加入創(chuàng)業(yè),，苗強(qiáng)同意了。

起初選擇投放城市時(shí),，他們選擇了鄭州，這個(gè)正在崛起的新一線城市,，比起北京在成本資金少相對(duì)投入較少,，這里也是苗強(qiáng)的家鄉(xiāng)。在17年底對(duì)鄭州多次考察之后,，他們便在今年1月份正式在鄭州投放生鮮便利店——超便利,，第一家定位中高端社區(qū)生鮮便利店的門店在4月初開業(yè)，水果,、蔬菜等生鮮商品占比50%,，后來慢慢開到6家店，生鮮加到80%,。

剛一個(gè)月生意非?；鸨刻於加腥伺砰L隊(duì),，日營業(yè)額也做到了一萬以上,，但之后就開始下滑了最低時(shí)只有日營業(yè)額兩三千元！后來發(fā)現(xiàn)鄭州市場和自己預(yù)想的完全不一樣,，消費(fèi)者沒有忠誠度,，誰家優(yōu)惠力度大，就去誰家,！后來給自己員工說咱們價(jià)格可以便宜點(diǎn),，不怕賠錢?？墒菃T工們都說咱們毛利太少,，不敢降價(jià)。他們品質(zhì)沒有咱們的好，咱一降價(jià)指定賠錢,。不如進(jìn)點(diǎn)差的水果,。苗壯不同意，員工說那營業(yè)額上不來??！后來他也同意兩者摻著賣。如此一來和傳統(tǒng)的水果生鮮店就沒什么區(qū)別,，更沒有了優(yōu)勢,！

長此以往，苗壯的超便利雖然來買的人不少,，但客單價(jià)很低,，賺不了多少錢，水果店一樣損耗過大有30%,，其他好點(diǎn)的水果連鎖店的損耗都在百分之幾,，自己的經(jīng)營遠(yuǎn)不如傳統(tǒng)的，現(xiàn)在鄭州的房租不比北京低,，70平方米的門店月租金2萬元,，比北京還要高，空調(diào)電費(fèi)每個(gè)月5000到8000元,，加上每個(gè)門店6個(gè)員工,，每人每月3000多元，成本是居高不下,。

從1月到現(xiàn)在苗壯的便利店平均每月都是處于虧損狀態(tài)達(dá)150萬以上,，還有四家店裝修好了但沒開業(yè)，如果開了虧損金額還會(huì)上漲,！

門店消失,，難逃倒閉魔咒

關(guān)門的超便利便利店（政七街店）

昔日超便利便利店（三全店）已不見綜影

來到鄭州市超便利的幾家門店查看，位于政七街的門店早已落上門鎖,，店內(nèi)已是空無一物,，只剩下門頭,，看上去還是如新店一樣。而相隔6公里左右的三全路店已經(jīng)不見了蹤影,，從百度地圖上看的紀(jì)錄是在萬家賓館樓下,，如今樓下已經(jīng)變成五金百貨超市了?？梢钥闯霎?dāng)初再選址上和經(jīng)營上,，超便利都存在著問題。

不管今年,，這幾年商超關(guān)店都十分的頻繁,，就連沃爾瑪、大潤發(fā)……一眾巨頭都沒有逃脫倒閉的命運(yùn),。

新零售的逐年發(fā)力,，走到現(xiàn)在，已演變成引發(fā)多米諾骨牌效應(yīng)的大變革,。中國老話叫鹵水點(diǎn)豆腐,。馬云就是鹵水，點(diǎn)了中國人這個(gè)豆腐,。他吃了我們的豆腐,，爽了,可我們卻成了豆腐腦。

當(dāng)提袋消費(fèi)的游戲規(guī)則變了,，我們到底該怎樣迎合變化？這,，值得每一個(gè)身處其中的人,，去思考。

眼高手低,，追責(zé)為別人

從AI財(cái)經(jīng)社的訪問中,，我們發(fā)現(xiàn)超便利創(chuàng)始人苗壯將這次創(chuàng)業(yè)的失敗歸結(jié)于兩大因素：

一是人才，他認(rèn)為鄭州大多數(shù)人都希望到事業(yè)單位工作,，其他企業(yè)看不到年輕人,，這一點(diǎn)過于片面了，鄭州這么多創(chuàng)業(yè)公司90,、95后從業(yè)者比比皆是,，怎么說找不到年輕人！自己招了工作人員說沒時(shí)間培訓(xùn),，找到中層管理人員更是不耐心指導(dǎo),，反而指責(zé)員工與他們無法交流對(duì)牛彈琴,，作為一個(gè)新興創(chuàng)業(yè)公司，不培訓(xùn)員工你怎么讓公司發(fā)展壯大,，更別說在市場存活了,。

 

二是環(huán)境，拿著北京的商業(yè)環(huán)境來對(duì)比鄭州,，說社區(qū)便利店在北京允許進(jìn)駐,，而鄭州卻不行甚至需要靠關(guān)系靠錢，這不光是鄭州,，在中國都有這個(gè)現(xiàn)象,，另外和超便利一樣來鄭州創(chuàng)業(yè)的公司有很多，都是慢慢做大做強(qiáng),，而苗壯和他的投資人不這么想,，我本人不愿花五年去做，我的投資人也不愿花五年去等待,。那不就做成夫妻老婆店了嘛,，掙的是工資，人均萬八千,，起早貪黑,，我們能這樣干嗎？不可能??！一味追求吃成一個(gè)大胖子，要業(yè)績,，見效果,！

失敗不可怕，別怪別人,，要怪只能怪自己,。人要適應(yīng)環(huán)境，別怨環(huán)境,；選擇創(chuàng)業(yè)就意味著要改變環(huán)境而不是抱怨環(huán)境,。人的素質(zhì)差是二線三線城市的特點(diǎn)，光希望走容易的路就去二三線,，避開競爭,，自己不做出改變，結(jié)果是容易的路反而是最難走的,。


來源：UR資訊
編輯：河南商報(bào) 孫亞男