秋色鋪滿了木漆斑駁的小方桌。板栗,、花生,、柿子、獼猴桃,、玉米,、毛豆……一行人不待主家相讓，紛紛將手伸進(jìn)了盤(pán)子,、盆子,、篩子。
玉米,，金黃的籽粒飽滿瑩潤(rùn),，咬一口，香味濃郁,，閃電一樣喚醒了味蕾的記憶,。鄉(xiāng)村不停地往身后退去，越來(lái)越遠(yuǎn),，但又從未走遠(yuǎn),。有時(shí),，它就藏在我們的味蕾里。一個(gè)偶然的機(jī)遇,，即被欣然喚起,。
記憶中，六月麥?zhǔn)罩?，在麥茬地里點(diǎn)上玉米種子,。疲憊勞頓的農(nóng)人，一邊躺在床上休整一個(gè)季節(jié)的勞累,，一邊盼著雨來(lái),。一兩場(chǎng)小雨后，玉米發(fā)芽了,。被鐮刀剃過(guò)的土地,，又綠油油冒出生機(jī)。玉米是資質(zhì)優(yōu)良的植物,，見(jiàn)風(fēng)就長(zhǎng),。幾百畝的長(zhǎng)長(zhǎng)洼地，從地這頭兒鋤到地那頭兒,，就長(zhǎng)到一尺高了,。
一人多高的玉米是最好看的時(shí)候。桿莖筆直脆嫩,，骨節(jié)勃勃有力，蓄滿了青色的汁液,，在風(fēng)中舞動(dòng)著寬長(zhǎng)的葉子,，像迅速抽條發(fā)育的二八女子，云鬟翠帶,，衣袂飄飄,。一眼望不到邊的玉米地，在風(fēng)中颯颯涌動(dòng),，這片浩大的綠色一直蔓延到天邊,，形成闊大的青紗帳。莊稼根部沒(méi)除盡的野草,，已開(kāi)出小花,，或纏上細(xì)蔓，植株間是蟋蟀,、甲蟲(chóng),、螞蟻們的世界，也是孩子們捉迷藏的好地方,。
金風(fēng)送爽,，秋陽(yáng)如酒,。胖娃娃一樣的玉米穗子，迅速灌漿長(zhǎng)大,，籽粒開(kāi)始飽滿堅(jiān)實(shí),。臨近收獲的日子，農(nóng)人常剝開(kāi)點(diǎn)青衣,，用指甲掐兩回光潔的玉米粒,，等到了理想的硬度，就趕忙掰下來(lái),，有的進(jìn)入了市場(chǎng),，更多的堆到了院子里，剝了青皮曬起來(lái),，掛起來(lái),，灰撲撲的小院，一時(shí)也光燦燦,，新嶄嶄地金玉滿堂,。這時(shí)候，家家戶戶鍋里咕嘟響,，炊煙中飄出玉米香,，小孩子高興地嚼吃青稈，吸完甜水,，一口口吐出渣子喂螞蟻,，母雞們則高興地啄玉米穗上的肥蟲(chóng)子，那幾天蛋下得格外大,、格外勤,。
挑出嫩玉米，余下長(zhǎng)老的穗子,，則要攤在場(chǎng)院里或結(jié)成辮子掛樹(shù)上曬干做糧食儲(chǔ)備,。閑下來(lái)的整個(gè)冬天都在做將籽粒剝下來(lái)的工作。幾個(gè)人一堆,，白天墻角曬著太陽(yáng)剝,，夜晚在油燈下剝，玉米粒從掌縫間,，像磨出的金豆子一樣劃著微光的弧線,，撲簌簌掉進(jìn)籃子。
貧窮的年代里玉米是北方百姓的主食,。曬干了打成糝,，磨成面，一年四季煮湯,，蒸饅頭,，烙餅,，家家戶戶少不了。一年到頭,，它的小名“玉蜀黍”三個(gè)字,，被千百遍在村子里親切地傳送，鄉(xiāng)親提起它,，像提起親人,。
秋收之后，就有爆米花的手藝人走街串村支起他們火紅的小炭爐,。這些熏得面孔手掌烏黑的手藝人來(lái)了,，也不多說(shuō)話，只是窩在小凳子上坐著,，一手推送得鼓風(fēng)機(jī)“呼達(dá)呼達(dá)”響,，一手轉(zhuǎn)動(dòng)炭火上的爆米花機(jī)，那個(gè)烏黑橢圓戴著儀表的家伙像一發(fā)炮彈,，因?yàn)樗偸窃?ldquo;嘣”的一聲炸響后,，才肯送出一袋子白生生，暄騰騰的玉米花兒,。一股香霧散開(kāi)后,，全村子的人便都聽(tīng)見(jiàn)了聞到了，小孩子們端半茶缸玉米,，捏一角錢,，匆匆跑來(lái)?？吹接衩鬃褍憾季`出了圓鼓鼓的花瓣,，上面還有淡褐色的細(xì)花紋。趁熱嘗一把,，入口焦香松脆，是鄉(xiāng)村最熱門的零食之一,。
那時(shí)候,，多是清苦的日子，偶爾也有純凈的歡喜,。后來(lái),，伴隨改革開(kāi)放的步伐，日子一天天好起來(lái),。到如今,，吃穿富足，我們過(guò)上了夢(mèng)寐以求的生活,。
眼下,，秋色鋪滿了一桌子,。這情景讓人由不得就發(fā)了思鄉(xiāng)病。土氣的純樸的小方桌,，和我們小時(shí)候一家人圍著吃飯的桌子很像,。接待我們的主人夫婦，也與我樸實(shí)能干的鄉(xiāng)親很像,。天下游子的故鄉(xiāng),，原本都是相似的。在改革開(kāi)放暖風(fēng)的吹拂下,，它們有相似的親情,、味道和溫度。
作者：李群娟
編輯：河南商報(bào) 張路
來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)
玉米,，金黃的籽粒飽滿瑩潤(rùn),，咬一口，香味濃郁,，閃電一樣喚醒了味蕾的記憶,。鄉(xiāng)村不停地往身后退去，越來(lái)越遠(yuǎn),，但又從未走遠(yuǎn),。有時(shí),，它就藏在我們的味蕾里。一個(gè)偶然的機(jī)遇,，即被欣然喚起,。
記憶中，六月麥?zhǔn)罩?，在麥茬地里點(diǎn)上玉米種子,。疲憊勞頓的農(nóng)人，一邊躺在床上休整一個(gè)季節(jié)的勞累,，一邊盼著雨來(lái),。一兩場(chǎng)小雨后，玉米發(fā)芽了,。被鐮刀剃過(guò)的土地,，又綠油油冒出生機(jī)。玉米是資質(zhì)優(yōu)良的植物,，見(jiàn)風(fēng)就長(zhǎng),。幾百畝的長(zhǎng)長(zhǎng)洼地，從地這頭兒鋤到地那頭兒,，就長(zhǎng)到一尺高了,。
一人多高的玉米是最好看的時(shí)候。桿莖筆直脆嫩,，骨節(jié)勃勃有力，蓄滿了青色的汁液,，在風(fēng)中舞動(dòng)著寬長(zhǎng)的葉子,，像迅速抽條發(fā)育的二八女子，云鬟翠帶,，衣袂飄飄,。一眼望不到邊的玉米地，在風(fēng)中颯颯涌動(dòng),，這片浩大的綠色一直蔓延到天邊,，形成闊大的青紗帳。莊稼根部沒(méi)除盡的野草,，已開(kāi)出小花,，或纏上細(xì)蔓，植株間是蟋蟀,、甲蟲(chóng),、螞蟻們的世界，也是孩子們捉迷藏的好地方,。
金風(fēng)送爽,，秋陽(yáng)如酒,。胖娃娃一樣的玉米穗子，迅速灌漿長(zhǎng)大,，籽粒開(kāi)始飽滿堅(jiān)實(shí),。臨近收獲的日子，農(nóng)人常剝開(kāi)點(diǎn)青衣,，用指甲掐兩回光潔的玉米粒,，等到了理想的硬度，就趕忙掰下來(lái),，有的進(jìn)入了市場(chǎng),，更多的堆到了院子里，剝了青皮曬起來(lái),，掛起來(lái),，灰撲撲的小院，一時(shí)也光燦燦,，新嶄嶄地金玉滿堂,。這時(shí)候，家家戶戶鍋里咕嘟響,，炊煙中飄出玉米香,，小孩子高興地嚼吃青稈，吸完甜水,，一口口吐出渣子喂螞蟻,，母雞們則高興地啄玉米穗上的肥蟲(chóng)子，那幾天蛋下得格外大,、格外勤,。
挑出嫩玉米，余下長(zhǎng)老的穗子,，則要攤在場(chǎng)院里或結(jié)成辮子掛樹(shù)上曬干做糧食儲(chǔ)備,。閑下來(lái)的整個(gè)冬天都在做將籽粒剝下來(lái)的工作。幾個(gè)人一堆,，白天墻角曬著太陽(yáng)剝,，夜晚在油燈下剝，玉米粒從掌縫間,，像磨出的金豆子一樣劃著微光的弧線,，撲簌簌掉進(jìn)籃子。
貧窮的年代里玉米是北方百姓的主食,。曬干了打成糝,，磨成面，一年四季煮湯,，蒸饅頭,，烙餅,，家家戶戶少不了。一年到頭,，它的小名“玉蜀黍”三個(gè)字,，被千百遍在村子里親切地傳送，鄉(xiāng)親提起它,，像提起親人,。
秋收之后，就有爆米花的手藝人走街串村支起他們火紅的小炭爐,。這些熏得面孔手掌烏黑的手藝人來(lái)了,，也不多說(shuō)話，只是窩在小凳子上坐著,，一手推送得鼓風(fēng)機(jī)“呼達(dá)呼達(dá)”響,，一手轉(zhuǎn)動(dòng)炭火上的爆米花機(jī)，那個(gè)烏黑橢圓戴著儀表的家伙像一發(fā)炮彈,，因?yàn)樗偸窃?ldquo;嘣”的一聲炸響后,，才肯送出一袋子白生生，暄騰騰的玉米花兒,。一股香霧散開(kāi)后,，全村子的人便都聽(tīng)見(jiàn)了聞到了，小孩子們端半茶缸玉米,，捏一角錢,，匆匆跑來(lái)?？吹接衩鬃褍憾季`出了圓鼓鼓的花瓣,，上面還有淡褐色的細(xì)花紋。趁熱嘗一把,，入口焦香松脆，是鄉(xiāng)村最熱門的零食之一,。
那時(shí)候,，多是清苦的日子，偶爾也有純凈的歡喜,。后來(lái),，伴隨改革開(kāi)放的步伐，日子一天天好起來(lái),。到如今,，吃穿富足，我們過(guò)上了夢(mèng)寐以求的生活,。
眼下,，秋色鋪滿了一桌子,。這情景讓人由不得就發(fā)了思鄉(xiāng)病。土氣的純樸的小方桌,，和我們小時(shí)候一家人圍著吃飯的桌子很像,。接待我們的主人夫婦，也與我樸實(shí)能干的鄉(xiāng)親很像,。天下游子的故鄉(xiāng),，原本都是相似的。在改革開(kāi)放暖風(fēng)的吹拂下,，它們有相似的親情,、味道和溫度。
作者：李群娟
編輯：河南商報(bào) 張路
來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)