8月9日下午,，首屆河粉節(jié)在鄭州文博酒城舉行,，同時白酒課堂正式開講。河南省酒業(yè)協會會長熊玉亮,、河南省糖酒食品流通協會常務副會長彭希安,、瑞城傳媒集團董事長王永祥、鄭州仰韶酒業(yè)營銷公司總經理衛(wèi)凱,、上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長楊永華,、鄭州亮劍營銷咨詢有限公司董事長牛恩坤等酒圈人士和白酒愛好者參加。
“固態(tài)釀造白酒,、液態(tài)釀造白酒有什么不同,？如何區(qū)別？”河南省酒業(yè)協會總工程師趙書民作為此次白酒課堂的主講嘉賓,，以權威白酒專家的身份,，現場做了白酒知識主題演講，與會人員受益匪淺,，對白酒知識進行了普及,。在活動現場，還進行了白酒盲品,，在趙書民的指導下,，現場觀眾進一步加深了對白酒的了解和認識。
“我原來只知道白酒香型不同,，今天聽完演講才明白白酒還分為固態(tài)和液態(tài)釀造法,。”前來聽講座的吳先生說今天真是漲見識了。
仰韶代表豫酒在活動上進行發(fā)言,，衛(wèi)凱說,，作為豫酒的領軍企業(yè)，仰韶以“振興豫酒,，繁榮豫酒”為己任,，在豫酒轉型發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃下，仰韶酒業(yè)及時行動,，在品牌勢能打造方面第一時間展開動作,，與媒體聯合開展“我是河南人,，我為豫酒代言”、“到河南,，喝陶香”等一系列征文活動,，均取得了良好的反響。這些年來,，仰韶立足中原“兼容并蓄”的文化特性,，依托7000年仰韶酒文化，打造文化品牌,，弘揚產品個性,，以彩陶坊系列與仰韶系列兩大分支為依托，深度融合仰韶文化于產品中,，受到了政商界人士和廣大消費者的好評和青睞,，迅速成為河南省政商務用酒第一品牌,，使仰韶文化在河南白酒的對外交流與合作中發(fā)揮了積極作用,。仰韶彩陶坊酒獨有的文化屬性使其成為中原的一張亮麗名片，代表著中原文化,、河南形象,、地域特產。
熊玉亮表示,，以后要多開展這樣的活動,，給消費者普及白酒知識。
最后,，參會嘉賓和粉絲還參觀了古色古香的文博酒城,。
作者：李謨昱
編輯：河南商報 趙琦
來源：河南商報網
