2019-04-17 13:31剛剛,！樊勝武當(dāng)選鄭州餐飲協(xié)會會長,！改革開放四十年,，中國餐飲業(yè)在保持快速增長的同時,，也進(jìn)入變革時代。
2019-04-02 19:26吃出儀式感 新餐飲滿足年輕人社交需求煮點(diǎn)儀式感――這是霸蠻線上產(chǎn)品的標(biāo)語,，也是霸蠻創(chuàng)始人張?zhí)煲幌Ｍ麄鬟f給年輕消費(fèi)者的“幸福理念”。所以,，還是那碗湖南米粉,，他讓它在不同場景中都充滿了儀式感,。
2019-04-01 10:12萬豪國際集團(tuán)河南區(qū)酒店 【萬豪旅享家】會員餐飲福利推介會華麗啟幕-專享所遇 只因是你鄭州， 2019年3月30日 -為慶祝萬豪國際全新?？陀媱潯救f豪旅享家】正式啟動,，萬豪國際旗下河南區(qū)酒店：鄭州綠地JW萬豪酒店、鄭州建業(yè)艾美酒店,、鄭州美盛喜來登大酒店,、鄭州匯藝萬怡酒店,、鄭州航空港萬怡酒店,、漯河建業(yè)福朋喜來登酒店、鄭州
2019-03-29 21:47省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會專家咨詢委員會成立了,！3月29日，河南省餐飲與飯店行業(yè)2019協(xié)會工作會議召開,。會上,，河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會專家咨詢委員會成立，8名專家受聘擔(dān)任顧問,。本次受聘的八位專家分別為河南省商務(wù)廳原副巡視員郭京普,，河南省人民政府參事肖繼業(yè)，河南省高級人民法院原常務(wù)副院長張玉坤,，
2019-03-13 18:45如何科學(xué)漲價,？海底撈,、星巴克們告訴餐飲人一個“萬能公式”看著節(jié)節(jié)攀高的房租、工資,，不少餐飲老板陷入焦慮,，吃飯也不香了，睡覺也不沉了,，一口氣也爬不了五樓了――要漲價嗎,？漲了,，客戶流失怎么辦？不漲,，自己虧錢做慈善,？
2019-03-04 13:50會長說丨未來10年,，河南高端餐飲將迎來“爆發(fā)式”增長2018向世界發(fā)布中國菜活動在鄭舉辦,；品牌餐企涉足快消領(lǐng)域；河南餐飲營收首破3000億大關(guān)2018年的河南餐飲行業(yè)可謂可圈可點(diǎn),，2019年趨勢是什么,？2月28日，由河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會食材專委會主辦的中部餐飲大講堂開年第一講如期舉行,，河南省餐飲與飯店行業(yè)
2019-02-25 09:44中餐西化,、風(fēng)尚化？中烹?yún)f(xié)副會長樊勝武：中國餐飲人亟需塑造文化自信,！2月22日,，中國烹飪協(xié)會2019年度工作會長擴(kuò)大會議在蘇州東山賓館召開。中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢,，副會長馮恩援,、李亞光、邊疆,、喬杰,、樊勝武，全國各地餐飲（烹飪）協(xié)會會長,，以及各委員會主席,、品牌餐飲企業(yè)家等100余人出席了本次大會。
2019-02-20 10:57喂,，餐飲老板快醒醒,！丨品牌時代如何搶占用戶心智，這些河南老板現(xiàn)身說法……近兩年,，河南企業(yè)圈兒老板信奉特勞特的定位理論,，其《與眾不同》一書里，有這樣一段話：隨著競爭加劇,，顧客心智中只能給兩個品牌留下心智空間,。今后很長一段時間,，人類將迎來一個品牌的時代、品牌的社會,，也就是說,，只有能成為細(xì)分門類的第一或第二，你才能生
2019-02-18 19:122018年鄭州市餐飲業(yè)零售總額超600億元16日,，記者從鄭州市商務(wù)局了解到,，2018年，鄭州市餐飲業(yè)社會消費(fèi)品零售總額突破600億元,，達(dá)到638.4億元,，同比增長12.8%，再創(chuàng)歷史新高,。據(jù)悉,，近年來，鄭州市餐飲業(yè)順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),，主動調(diào)整,、積極轉(zhuǎn)型，大眾化餐飲日益流行,，特色餐飲成為新增長點(diǎn),，團(tuán)餐
2019-02-12 09:07春節(jié)全國零售餐飲 銷售額超萬億元春節(jié)全國零售餐飲 銷售額超萬億元交通民航發(fā)送旅客增長最快2月4日至10日，全國共發(fā)送旅客4.21億人次,，比去年同期增長0.35%,。其中,，鐵路6039.1萬人次,，增長5.8%;公路3.38億人次，下降0.8%;民航1258.6萬人次,，增長10.6%;水運(yùn)1022.3萬人次,，下降3.2%。零售餐飲銷
2019-01-24 16:582018年河南餐飲突破3000億元，這些品牌食材商努力陪跑,！2018年,，中國餐飲行業(yè)銷售額突破4萬億大關(guān)，河南餐飲預(yù)計總收入突破3000億元,。背后英雄是誰,？改革開放40來誰是河南餐飲的王者？近日,，河南餐飲風(fēng)云榜揭曉,。 【突破】2018年河南餐飲突破3000億元2019年1月22日,，河南省餐飲住宿業(yè)慶祝改革開放40周年大會暨2018
2019-01-23 18:202018年河南餐飲業(yè)總收入預(yù)計達(dá)3000億河南商報訊（見習(xí)記者 郝楠楠）為總結(jié)河南省餐飲與住宿行業(yè)發(fā)展成果，進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,，1月22日,，河南省餐飲住宿業(yè)2018年度表彰會在鄭州舉行，上百家餐企,、行業(yè)優(yōu)秀個人受表彰,。河南省商務(wù)廳副廳長李若鵬在致辭中指出，2018年河南餐飲業(yè)全年收入預(yù)計達(dá)到30
2019-01-10 09:30美團(tuán)對部分餐飲商戶漲傭金,，外賣平臺進(jìn)入“收割期”欲優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)? 鄭州外賣市場再迎變局國內(nèi)外賣巨頭近期對既有優(yōu)勢市場區(qū)域提漲傭金，已觸及河南市場,。1月8日,，大河報大河財立方記者獲悉，美團(tuán)在鄭州市場對部分商戶提漲傭金,，約2%,。此外，另一家外賣巨頭似乎也存在局部漲傭金的現(xiàn)象,，不過未獲得其官方對此的確認(rèn),。不過，不同于其他國內(nèi)城市,，鄭州
2019-01-04 09:27不會噴空的餐飲老板不是好演員我有一個夢想,，開餐廳賺足了錢就去拍影視劇，而且是拍喜劇,，因?yàn)檫@能給人帶來快樂,。12月28日，由河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會食材專委會主辦的中部餐飲大講堂管理季第三期在鄭州舉行,。阿利茄汁面品牌創(chuàng)始人盧廣利以《做好一碗面,，造福大中原》為主題，為現(xiàn)場近30
2019-01-02 16:27縱橫餐飲江湖22載,，百年老媽要代表河南餐企走向全國改革開放40年，餐飲行業(yè)風(fēng)云激蕩,。開放包容的市場環(huán)境,，讓河南餐飲市場品類實(shí)現(xiàn)從單一到百花齊放。隨著社會的發(fā)展,，集購物,、餐飲等功能于一體的商業(yè)綜合體紛紛涌現(xiàn)，引領(lǐng)著一個城市的時尚潮流,。徜徉于商業(yè)地標(biāo)性位置的鄭州大衛(wèi)城,、熙地港,、正弘城等商業(yè)綜合體
2018-12-18 15:30不止于8，全新出發(fā),！鄭州金水印象匯8周年慶,，大牌餐飲五折享錯過了雙十一，錯過了黑五,，錯過了雙十二,，錯過了千千萬萬次可以省錢的機(jī)會，但是如果這一波大促如果還不抓住機(jī)會,，你可能就真的錯過了一個億,！沒錯！說的正是12月22日 23日,，印象匯八周年全城狂歡,，大牌美食五折！沒有讓你永遠(yuǎn)湊不夠的滿額減免,，也沒有防不
2018-12-18 15:24圖集 | 鑫苑無添加大豆油與邦吉中國簽約，驚動了半個河南餐飲圈兒12月18日上午,，鑫苑無添加大豆油與邦吉中國戰(zhàn)略合作簽約發(fā)布會在鄭州舉行,，河南半個餐飲圈兒都來了！出席發(fā)布會的有：河南省人民政府參事,、河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局原副局長肖繼業(yè),，河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長張海林，壹玖資本董事長,、鄭力控股聯(lián)席主席袁國順
2018-12-17 10:45餐飲食材升級的本質(zhì) 是升級食材的安全指數(shù)河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長張海林當(dāng)餐飲企業(yè)進(jìn)行品牌定位,、食材升級成為趨勢，企業(yè)如何在其中保持理性,、進(jìn)一步激發(fā)品牌勢能、匹配消費(fèi)者飲食需求,，是未來很長一段時間里,，餐飲企業(yè)需要認(rèn)真規(guī)劃的內(nèi)容。對餐飲企業(yè)來說,，想要實(shí)現(xiàn)這些規(guī)劃,，提升菜品品質(zhì)永遠(yuǎn)
2018-12-17 09:38全國首家,！高端餐飲專用油領(lǐng)導(dǎo)者鑫苑無添加大豆油握手世界500強(qiáng)邦吉品牌進(jìn)入12月,，朋友圈里溢滿辭舊情緒,，但勤奮的餐飲食材人卻不敢有半點(diǎn)歇腳的意思，他們已經(jīng)在為2019年或者更遠(yuǎn)的將來積蓄力量,。從12月10日起,，連續(xù)三天，被譽(yù)為中原餐飲食材業(yè)領(lǐng)頭大哥的苑士鋒,，在他的朋友圈里連續(xù)釋放出企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的一個重大信號,，作為高端餐
2018-12-13 16:25河南餐飲人優(yōu)選食材打造中國名菜12月9日，河南美食新名片成師傅汴京烤鴨2019年新品發(fā)布會在鄭州舉行,。今天的食材,，是我們花了半年時間走遍大半個中國從原產(chǎn)地找來的，先后到過上海,、北京,、廣州、成都,、西安,、武漢等城市，足有兩萬五千里,，這是屬于我們餐飲界的長征,。河南美食新名片成師傅汴
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