—— 喬杜
養(yǎng)蜂人在尋找花朵 喬杜在尋找他的夢
喬杜和小梅在海南呆了108天,那是他最難忘的日子,,故事也就是從這個(gè)時(shí)候開始的,。其實(shí),如果追溯源頭,,那時(shí)喬杜應(yīng)該還在上大學(xué),。喬杜自稱是小梅的大表哥,但實(shí)際上并不是的,。
忽略以前的身份,,喬杜現(xiàn)在是個(gè)地地道道的養(yǎng)蜂人,是個(gè)奔走在城市和鄉(xiāng)間的農(nóng)夫,。每天清晨,,每日黃昏,喬杜照看著他引以為豪的蜂箱和龐大的蜂群,,像是檢閱士兵,,像是國王巡視他的領(lǐng)土。
每每這時(shí),,他眼前浮現(xiàn)的不是即將呈現(xiàn)的未來圖景,,而是多年前,他在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)里組織起一個(gè)校園養(yǎng)蜂俱樂部,,大家爭相分享蜂蜜的畫面,。事必有因,他成為一個(gè)養(yǎng)蜂人,,心里的執(zhí)念是從那個(gè)時(shí)候就種下的,。
“梅草風(fēng)”是喬杜為他的蜂蜜名牌取得名字,簡稱“小梅”,。他從來沒有把“小梅”當(dāng)成冷冰冰的產(chǎn)品,,而是當(dāng)成有性格、有溫度的朋友,。所謂打造IP形象,、人格化運(yùn)營不過是在產(chǎn)品的打磨中日久生情。
養(yǎng)蜂人在大地上尋找花朵,,喬杜卻是在尋找他的夢想,。他花上1年時(shí)間,遍走全國各地尋找優(yōu)質(zhì)蜂蜜產(chǎn)地,,先后向50多位養(yǎng)蜂人學(xué)藝,,才最終鎖定把自己的養(yǎng)蜂基地建在海南。
采得百花成蜜后,為誰辛苦為誰甜
養(yǎng)蜂是件苦差事,,養(yǎng)蜂人也像蜜蜂一樣辛勞,。喬杜說,自從養(yǎng)蜂以后,,整日風(fēng)吹日曬他黑了許多,但看起來也更加結(jié)實(shí)了,。剛開始被蜜蜂蟄是家常便飯,,現(xiàn)在和這群蜜蜂混熟了以后,就有了免疫力,。
如今老一輩養(yǎng)蜂人正在漸漸老去,,離開他們的“陣地”而年輕人又不愿繼續(xù)接班。有沒有辦法改造傳統(tǒng)的釀蜜流程,,讓它更加簡單,、便于操作?有沒有可能進(jìn)一步發(fā)掘蜂蜜產(chǎn)業(yè)的潛能,,實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,?這是喬杜一直思考的問題。
2017年3月25日,,經(jīng)過一百多次實(shí)驗(yàn),,當(dāng)喬杜用空瓶子接滿蜂蜜的時(shí)候,他竟激動(dòng)地哭了起來,。他嘗了一口新鮮的蜂蜜,,真甜,從來沒有過的甜,,他呼喊著把這個(gè)好消息告訴同伴,。這種甜既蘊(yùn)藏著花蜜的芬芳,又包含了苦盡甘來的意味,。
喬杜一邊學(xué)習(xí)中國釀蜜的傳統(tǒng)工藝,,一邊關(guān)注國際前沿的行業(yè)動(dòng)態(tài)。他率先引入國外養(yǎng)蜂“黑科技”并加以創(chuàng)新利用,,讓蜂蜜像自來水一樣直接從蜂箱里流出,,簡化了傳統(tǒng)釀蜜的繁瑣程序,提高了蜂蜜的質(zhì)量和生產(chǎn)效率,,刷新了行業(yè)的記錄,。
養(yǎng)蜂行業(yè)是一個(gè)沒有被互聯(lián)網(wǎng)深度改造的產(chǎn)業(yè),喬杜要做的是打造養(yǎng)蜂新業(yè)態(tài),,重塑行業(yè)新格局,,讓好蜂蜜觸手可及,讓食用蜂蜜成為一種美好生活方式。
聚焦單品引爆 打造蜂蜜產(chǎn)業(yè)良性生態(tài)
蜂蜜行業(yè)的痛點(diǎn)是蜂蜜釀制過程繁雜,,市場上的蜂蜜真假難辨,,為了釀出一瓶好蜂蜜,喬杜決定從供應(yīng)鏈做起,,確保蜂蜜的品質(zhì),。
什么樣的蜂蜜才是好蜂蜜呢?喬杜給出的答案是:原滋原味,、不添加,,讓蜜蜂在自然的條件下,生產(chǎn)出天然的蜂蜜,。
喬杜的“黑科技”養(yǎng)蜂,,為蜜蜂提供了更佳的生存環(huán)境,讓蜂蜜的生產(chǎn)流程清晰可見,,真假一看便知,,而且每一瓶蜂蜜的瓶子上都有一個(gè)記錄生產(chǎn)流程的二維碼,可以對產(chǎn)品進(jìn)行溯源,,極大地贏得了消費(fèi)者的信賴,。
喬杜即是老板又是產(chǎn)品經(jīng)理人,他不斷地在朋友圈里以及梅草風(fēng)粉絲群里內(nèi)測自己的蜂蜜,,同時(shí)也會(huì)在各大論壇和網(wǎng)站尋找蜂蜜行業(yè)的“發(fā)燒友”作為“種子用戶”這樣的場景和小米初創(chuàng)時(shí)期頗為相似,。
在1厘米的寬度挖掘1萬米的深度,這就是專注,。搶占制高點(diǎn),,聚焦產(chǎn)品,培育種子用戶,,靠單品引爆正是喬杜的思維邏輯,。這也是他們的核心產(chǎn)品梅蜜5號(hào)剛一上市就迅速走紅的關(guān)鍵原因。
關(guān)于未來的發(fā)展,,喬杜為公司制定了三步走戰(zhàn)略:第一步,,年輕人為年輕人釀蜜;第二步,,研發(fā)蜂蜜相關(guān)的食品,;第三步,倡導(dǎo)一種美好生活方式,。這三步環(huán)環(huán)相扣,,層層遞進(jìn),將以蜂蜜為基礎(chǔ),,開發(fā)其他衍生產(chǎn)品,,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和良性生態(tài),。
從“天涯海角”到走向全國各地,喬杜的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正在穩(wěn)步向前推進(jìn),。創(chuàng)業(yè)是一場修行,,在這個(gè)過程中需要不斷地自我迭代,發(fā)現(xiàn)未知的自己,??梢灶A(yù)見的是,前荼啡茶聯(lián)合創(chuàng)始人喬杜,將在蜂蜜產(chǎn)業(yè)開拓出一片新的藍(lán)海,。