不久前，中國第一張“高油酸花生制品認證”證書（GFS-GYS-240001號）正式發(fā)出,，并且花落河南一家老字號食用油生產(chǎn)企業(yè)——位于鶴壁市的河南省淇花食用油有限公司（下簡稱“淇花食用油”）,，一舉驚艷了業(yè)界。
那么,，淇花食用油究竟有何過人之處,，能將行業(yè)首張證書攬獲在自己旗下呢？1月3日,，由河南日報,、頂端新聞、大河報等河南日報社旗下媒體組成的采訪團走進鶴壁,、走進淇花,，對這家老字號企業(yè)進行了探訪。
科技與智能,，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
采訪團在淇花公司董事長連建偉陪同下,，走進黨建室、產(chǎn)品展廳,、食用油實驗室研發(fā)中心,、高油酸花生油壓榨車間、小磨芝麻香油車間以及智能化生產(chǎn)車間,，全方位了解了淇花食用油的生產(chǎn)工藝和廠區(qū)建設(shè),。
黨建室里，一面面榮譽墻,，見證了企業(yè)的奮斗歷程,，彰顯著淇花食用油以黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的堅定信念。產(chǎn)品展廳,，從傳統(tǒng)的壓榨花生油到高端產(chǎn)品高油酸花生油、低芥酸菜籽油，再到獨具風(fēng)味的小磨芝麻香油,，應(yīng)有盡有,。榮譽墻上，“中國好糧油”等行業(yè)重磅榮譽牌匾,，反映了企業(yè)在品質(zhì),、市場及社會責(zé)任方面的卓越成就。食用油實驗室研發(fā)中心,，先進的實驗設(shè)備,、專注的科研人員，讓大家深切感受到淇花人對科技創(chuàng)新的重視,。
在智能化生產(chǎn)車間,，連建偉介紹說，去年9月公司投資約3億元建成了年產(chǎn)20萬噸智能化車間,，該車間采用國際先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,，覆蓋了原料篩選到成品包裝的全流程，設(shè)備數(shù)達到68臺,，利用高效節(jié)能設(shè)備,、優(yōu)化生產(chǎn)流程以及實施能源回收利用等措施，成為企業(yè)邁向高端化,、智能化,、綠色化發(fā)展的重要一步。
據(jù)悉,，該智能化生產(chǎn)線達產(chǎn)后將實現(xiàn)年銷售收入28億元,，利稅1.5億元，不僅能夠提升河南省食用油產(chǎn)業(yè)的整體水平,，也為全國食用油產(chǎn)業(yè)的智能化,、綠色化發(fā)展提供了借鑒，有力推動了全國食用油產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,。
創(chuàng)新研發(fā),，高油酸花生油行業(yè)首創(chuàng)
參觀過程中，連建偉表示,，創(chuàng)業(yè)初期淇花食用油選取差異化競爭策略,，錨定高端花生油產(chǎn)品——高油酸花生油，硬生生在食用油競爭紅海之中拼出一條發(fā)展之路,。
據(jù)了解,，高油酸花生是指油酸含量超過75%或油酸、亞油酸比值不低于10%的花生品種,，它不僅具有抗氧化,、耐儲藏,、產(chǎn)品貨架期長等優(yōu)點，并且被營養(yǎng)學(xué)界稱為安全脂肪酸,。近年來,，在健康中國的大戰(zhàn)略之下，高油酸花生已成為優(yōu)質(zhì)花生育種的重要方向之一,。
連建偉透露,，之所以結(jié)緣高油酸花生油，是因為他在經(jīng)營過程中了解到河南在高油酸花生育種,、種植方面有著先發(fā)優(yōu)勢——早在上世紀90年代,，河南省農(nóng)科院張新友團隊就和開封市農(nóng)林院花生育種團隊聯(lián)合選育了一批高油酸花生新品種，而淇花食用油所在的鶴壁市?？h一直都有種植花生的傳統(tǒng),，通過建立種植專業(yè)合作社等方式，從育種,、種植到管理,，連建偉開始在這片土地上推廣種植高油酸花生，很快就在?？h建成了全國首個3000畝綠色高油酸花生種植基地,，為淇花高油酸花生油奠定了堅實的原料基礎(chǔ)，他的產(chǎn)業(yè)夢想由此開始“生根發(fā)芽”,。
為保證高油酸花生的質(zhì)量,，公司聘請了中科院、河南省農(nóng)科院,、開封農(nóng)林院的專家進行全程技術(shù)指導(dǎo),，并申請獲批了河南省博士后創(chuàng)新基地、河南省植物食用油工程技術(shù)研究中心,，中國工程院院士張新友,、國際食品科學(xué)院院士王強以及來自江南大學(xué)、東南大學(xué),、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的知名博士專家陸續(xù)加盟,，助力高油酸花生油的科技研發(fā)，2013年成功試生產(chǎn)出高油酸花生油,，2014年6月國內(nèi)第一桶高油酸花生油在該公司正式下線,，并走向市場，成為河南省內(nèi)最大的高油酸花生油生產(chǎn)企業(yè),，2024年實現(xiàn)營收6個億,，產(chǎn)品暢銷全國15個省180個市（區(qū)），并且成為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和國家級高新技術(shù)企業(yè),。
然而,，隨著打著“高油酸”旗號出現(xiàn)的食用油越來越多,，市場開始出現(xiàn)魚龍混雜、價格高低不一的亂象,，為此淇花于2015年5月發(fā)布了首個“高油酸花生油”企業(yè)標準,。2022年青島市花生進出口行業(yè)協(xié)會發(fā)布了國內(nèi)首個T/QPA 001《高油酸花生純度管理體系通用要求》團體標準,，并在此基礎(chǔ)上與中國檢驗檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合推出了“標準+認證+檢驗”的“三合一”合格評定模式,，淇花食用油積極響應(yīng)，歷時兩年一舉通過了配方,、工藝檢查,、文件審核、現(xiàn)場工廠檢查以及原料和產(chǎn)品抽樣檢測等一系列嚴苛的驗證,，獲得國內(nèi)第一張“高油酸花生制品認證”證書,，為高油酸花生油行業(yè)的規(guī)范化、健康化發(fā)展樹立了典范,。
交流座談,，建言淇花高站位大發(fā)展
參觀結(jié)束后，采訪團一行和淇花食用油董事長進行了深入的座談交流,。
在進一步介紹企業(yè)發(fā)展情況時,，連建偉說，自己家族5代人都是從事小磨香油生意的,，到了自己這一代兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一大圈最終還是撿起了祖?zhèn)魇炙?，從小磨香油開始跨入食用油行業(yè)，他本人還成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“連氏石磨香油”制作技藝的傳承人,，2002年正式創(chuàng)立“淇花”品牌,，成立了河南省淇花食用油有限公司。
22年過去,，如今連建偉旗下已擁有淇花食用油有限公司,、淇花花生種植專業(yè)合作社、優(yōu)質(zhì)芝麻合作社,、花生產(chǎn)業(yè)協(xié)會,、河南省植物油工程技術(shù)研究中心等28家上下游實體經(jīng)濟，形成了產(chǎn)業(yè)化集群,。產(chǎn)品矩陣覆蓋28個品類,，其中高油酸花生油產(chǎn)能居全省首位，并制定了全國首個企業(yè)標準,，植物食用油綜合產(chǎn)能則已進入全國第一方陣,。
媒體代表積極發(fā)言，從企業(yè),、產(chǎn)品,、品牌等各個方面建言獻策,，助力淇花未來的高質(zhì)量發(fā)展。
河南日報傳媒總經(jīng)理助理申明貴表示,，淇花雖在產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)工藝上表現(xiàn)出色,，但在品牌建設(shè)與宣傳方面仍有很大的提升空間，并提出了幾點建議：一是深挖文化底蘊,，做好品牌傳承文化,，擦亮老字號品牌。二是深化健康理念,，講好產(chǎn)品健康故事,。要契合當前的健康消費理念,突出企業(yè)產(chǎn)品在高油酸、低芥酸等方面的獨特優(yōu)勢,，講好健康故事,，進一步打造和叫響“健康好糧油，中國淇花造”“中國高油酸花生油開創(chuàng)者”全新的品牌和產(chǎn)品定位,。三是創(chuàng)新傳播方式,，打造強勢品牌。要綜合利用權(quán)威媒體和各種新媒體平臺,，打造全方位傳播矩陣,。邀請達人合作，進行直播帶貨,；邀請醫(yī)療專家,，舉辦健康講堂；邀請消費走進高油酸花生種植基地開展豐收節(jié),、研學(xué)活動;不斷開展豐富的互動活動,，拉近與消費者的距離，打造中國食用油強勢品牌,。
那么,，淇花食用油究竟有何過人之處,，能將行業(yè)首張證書攬獲在自己旗下呢？1月3日,，由河南日報,、頂端新聞、大河報等河南日報社旗下媒體組成的采訪團走進鶴壁,、走進淇花,，對這家老字號企業(yè)進行了探訪。
科技與智能,，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
采訪團在淇花公司董事長連建偉陪同下,，走進黨建室、產(chǎn)品展廳,、食用油實驗室研發(fā)中心,、高油酸花生油壓榨車間、小磨芝麻香油車間以及智能化生產(chǎn)車間,，全方位了解了淇花食用油的生產(chǎn)工藝和廠區(qū)建設(shè),。
黨建室里，一面面榮譽墻,，見證了企業(yè)的奮斗歷程,，彰顯著淇花食用油以黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的堅定信念。產(chǎn)品展廳,，從傳統(tǒng)的壓榨花生油到高端產(chǎn)品高油酸花生油、低芥酸菜籽油，再到獨具風(fēng)味的小磨芝麻香油,，應(yīng)有盡有,。榮譽墻上，“中國好糧油”等行業(yè)重磅榮譽牌匾,，反映了企業(yè)在品質(zhì),、市場及社會責(zé)任方面的卓越成就。食用油實驗室研發(fā)中心,，先進的實驗設(shè)備,、專注的科研人員，讓大家深切感受到淇花人對科技創(chuàng)新的重視,。
在智能化生產(chǎn)車間,，連建偉介紹說，去年9月公司投資約3億元建成了年產(chǎn)20萬噸智能化車間,，該車間采用國際先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,，覆蓋了原料篩選到成品包裝的全流程，設(shè)備數(shù)達到68臺,，利用高效節(jié)能設(shè)備,、優(yōu)化生產(chǎn)流程以及實施能源回收利用等措施，成為企業(yè)邁向高端化,、智能化,、綠色化發(fā)展的重要一步。
據(jù)悉,，該智能化生產(chǎn)線達產(chǎn)后將實現(xiàn)年銷售收入28億元,，利稅1.5億元，不僅能夠提升河南省食用油產(chǎn)業(yè)的整體水平,，也為全國食用油產(chǎn)業(yè)的智能化,、綠色化發(fā)展提供了借鑒，有力推動了全國食用油產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,。
創(chuàng)新研發(fā),，高油酸花生油行業(yè)首創(chuàng)
參觀過程中，連建偉表示,，創(chuàng)業(yè)初期淇花食用油選取差異化競爭策略,，錨定高端花生油產(chǎn)品——高油酸花生油，硬生生在食用油競爭紅海之中拼出一條發(fā)展之路,。
據(jù)了解,，高油酸花生是指油酸含量超過75%或油酸、亞油酸比值不低于10%的花生品種,，它不僅具有抗氧化,、耐儲藏,、產(chǎn)品貨架期長等優(yōu)點，并且被營養(yǎng)學(xué)界稱為安全脂肪酸,。近年來,，在健康中國的大戰(zhàn)略之下，高油酸花生已成為優(yōu)質(zhì)花生育種的重要方向之一,。
連建偉透露,，之所以結(jié)緣高油酸花生油，是因為他在經(jīng)營過程中了解到河南在高油酸花生育種,、種植方面有著先發(fā)優(yōu)勢——早在上世紀90年代,，河南省農(nóng)科院張新友團隊就和開封市農(nóng)林院花生育種團隊聯(lián)合選育了一批高油酸花生新品種，而淇花食用油所在的鶴壁市?？h一直都有種植花生的傳統(tǒng),，通過建立種植專業(yè)合作社等方式，從育種,、種植到管理,，連建偉開始在這片土地上推廣種植高油酸花生，很快就在?？h建成了全國首個3000畝綠色高油酸花生種植基地,，為淇花高油酸花生油奠定了堅實的原料基礎(chǔ)，他的產(chǎn)業(yè)夢想由此開始“生根發(fā)芽”,。
為保證高油酸花生的質(zhì)量,，公司聘請了中科院、河南省農(nóng)科院,、開封農(nóng)林院的專家進行全程技術(shù)指導(dǎo),，并申請獲批了河南省博士后創(chuàng)新基地、河南省植物食用油工程技術(shù)研究中心,，中國工程院院士張新友,、國際食品科學(xué)院院士王強以及來自江南大學(xué)、東南大學(xué),、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的知名博士專家陸續(xù)加盟,，助力高油酸花生油的科技研發(fā)，2013年成功試生產(chǎn)出高油酸花生油,，2014年6月國內(nèi)第一桶高油酸花生油在該公司正式下線,，并走向市場，成為河南省內(nèi)最大的高油酸花生油生產(chǎn)企業(yè),，2024年實現(xiàn)營收6個億,，產(chǎn)品暢銷全國15個省180個市（區(qū)），并且成為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和國家級高新技術(shù)企業(yè),。
然而,，隨著打著“高油酸”旗號出現(xiàn)的食用油越來越多,，市場開始出現(xiàn)魚龍混雜、價格高低不一的亂象,，為此淇花于2015年5月發(fā)布了首個“高油酸花生油”企業(yè)標準,。2022年青島市花生進出口行業(yè)協(xié)會發(fā)布了國內(nèi)首個T/QPA 001《高油酸花生純度管理體系通用要求》團體標準,，并在此基礎(chǔ)上與中國檢驗檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合推出了“標準+認證+檢驗”的“三合一”合格評定模式,，淇花食用油積極響應(yīng)，歷時兩年一舉通過了配方,、工藝檢查,、文件審核、現(xiàn)場工廠檢查以及原料和產(chǎn)品抽樣檢測等一系列嚴苛的驗證,，獲得國內(nèi)第一張“高油酸花生制品認證”證書,，為高油酸花生油行業(yè)的規(guī)范化、健康化發(fā)展樹立了典范,。
交流座談,，建言淇花高站位大發(fā)展
參觀結(jié)束后，采訪團一行和淇花食用油董事長進行了深入的座談交流,。
在進一步介紹企業(yè)發(fā)展情況時,，連建偉說，自己家族5代人都是從事小磨香油生意的,，到了自己這一代兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一大圈最終還是撿起了祖?zhèn)魇炙?，從小磨香油開始跨入食用油行業(yè)，他本人還成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“連氏石磨香油”制作技藝的傳承人,，2002年正式創(chuàng)立“淇花”品牌,，成立了河南省淇花食用油有限公司。
22年過去,，如今連建偉旗下已擁有淇花食用油有限公司,、淇花花生種植專業(yè)合作社、優(yōu)質(zhì)芝麻合作社,、花生產(chǎn)業(yè)協(xié)會,、河南省植物油工程技術(shù)研究中心等28家上下游實體經(jīng)濟，形成了產(chǎn)業(yè)化集群,。產(chǎn)品矩陣覆蓋28個品類,，其中高油酸花生油產(chǎn)能居全省首位，并制定了全國首個企業(yè)標準,，植物食用油綜合產(chǎn)能則已進入全國第一方陣,。
媒體代表積極發(fā)言，從企業(yè),、產(chǎn)品,、品牌等各個方面建言獻策,，助力淇花未來的高質(zhì)量發(fā)展。
河南日報傳媒總經(jīng)理助理申明貴表示,，淇花雖在產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)工藝上表現(xiàn)出色,，但在品牌建設(shè)與宣傳方面仍有很大的提升空間，并提出了幾點建議：一是深挖文化底蘊,，做好品牌傳承文化,，擦亮老字號品牌。二是深化健康理念,，講好產(chǎn)品健康故事,。要契合當前的健康消費理念,突出企業(yè)產(chǎn)品在高油酸、低芥酸等方面的獨特優(yōu)勢,，講好健康故事,，進一步打造和叫響“健康好糧油，中國淇花造”“中國高油酸花生油開創(chuàng)者”全新的品牌和產(chǎn)品定位,。三是創(chuàng)新傳播方式,，打造強勢品牌。要綜合利用權(quán)威媒體和各種新媒體平臺,，打造全方位傳播矩陣,。邀請達人合作，進行直播帶貨,；邀請醫(yī)療專家,，舉辦健康講堂；邀請消費走進高油酸花生種植基地開展豐收節(jié),、研學(xué)活動;不斷開展豐富的互動活動,，拉近與消費者的距離，打造中國食用油強勢品牌,。