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跑出豫酒“加速度”的皇溝,下對“漢酒文化”這盤大棋

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-11-18  瀏覽次數(shù):16136
核心提示:頂端新聞?dòng)浾?陳偉然隨著時(shí)代的變遷和消費(fèi)者需求的多樣化,,白酒行業(yè)也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展,,這種創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在釀造工藝和原料選擇上,更體現(xiàn)在白酒文化的挖掘和傳承上,。近年來,,白酒行業(yè)這片曾經(jīng)相對靜默的文化富礦,正逐漸吸引越來越多關(guān)注的目光,。眾多白酒品
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頂端新聞?dòng)浾?陳偉然
隨著時(shí)代的變遷和消費(fèi)者需求的多樣化,白酒行業(yè)也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展,,這種創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在釀造工藝和原料選擇上,,更體現(xiàn)在白酒文化的挖掘和傳承上。

近年來,,白酒行業(yè)這片曾經(jīng)相對靜默的文化富礦,,正逐漸吸引越來越多關(guān)注的目光。眾多白酒品牌紛紛通過對傳統(tǒng)文化的深入挖掘與現(xiàn)代化重構(gòu),,為自身增添了獨(dú)特的文化韻味與傳承價(jià)值,。其中,皇溝酒業(yè)以其獨(dú)特的地理位置——商丘永城,,以及深厚的漢文化底蘊(yùn),,成功塑造了自己的文化個(gè)性,并將漢酒文化作為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力,。

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為了進(jìn)一步深化漢酒文化體系,,皇溝酒業(yè)于11月13日舉辦漢酒文化大會(huì)。此次大會(huì)以“大風(fēng)起兮 馥香飛揚(yáng)”為主題,,通過追溯大漢時(shí)期的風(fēng)華歲月,,生動(dòng)展現(xiàn)了漢代酒文化的豐富內(nèi)涵與獨(dú)特魅力。大會(huì)不僅為皇溝馥香系列酒品賦予了全新的文化表達(dá),,更在漢酒文化建設(shè)上樹立了新的標(biāo)桿,,為漢酒文化的傳承與發(fā)展提供了新的視角和思考。

深挖文化根脈,,“漢酒文化”具有特殊歷史地位
什么是“漢酒文化”?

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在本次大會(huì)現(xiàn)場,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉明確了這一概念:“漢代酒文化”就是由漢民族為主體原創(chuàng)的,、以漢族酒文化為主導(dǎo)的,,包括白酒、皇溝,、露酒在內(nèi)的,、面向國際的中華酒文化。

首先,,漢酒文化與“五常”精神緊密關(guān)聯(lián),。

中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)教授、中華傳統(tǒng)文化研究中心主任,、鄭州市作家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席程韜光的發(fā)言,,為深入理解漢酒文化的價(jià)值提供了新的視角,進(jìn)一步凸顯了漢酒文化在傳統(tǒng)文化中的重要地位,。

在發(fā)言中,,程韜光分享了漢酒文化與中國傳統(tǒng)文化中“五常”——仁、義,、禮,、智、信的緊密關(guān)聯(lián),。他指出,,漢酒文化源遠(yuǎn)流長,歷史文脈深厚,,不僅承載著中華民族的傳統(tǒng)美德,,更是中華文化傳承的重要體現(xiàn)。漢式酒局中的酒禮,、酒德,不僅是對個(gè)人品德的考驗(yàn),,更是對社會(huì)秩序的維護(hù),,為深入理解漢酒文化的價(jià)值提供了新的視角,,進(jìn)一步凸顯了漢酒文化在傳統(tǒng)文化中的重要地位。

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其次,,漢酒文化發(fā)展具有特殊歷史地位。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)秘書長任志宏在題為《初論“漢文化酒圈”》的演講中,,深入剖析了“漢酒文化圈”的內(nèi)涵,,并強(qiáng)調(diào)了漢酒文化在傳承中華傳統(tǒng)文化中具有特殊地位。他指出,,皇溝酒業(yè)作為中國酒業(yè)新文化建設(shè)試點(diǎn),,擁有豐富的文化資源,如永城產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特文化稟賦,、芒碭山作為漢興之地的歷史地位,,以及梁園作為雅集之源的文化意義。這些文化資源為皇溝酒業(yè)提供了深厚的文化底蘊(yùn),,也為其承辦首屆漢酒文化大會(huì)提供了有力支撐,。

《四神云氣圖》進(jìn)一步豐富了漢酒文化的內(nèi)涵解讀。

歷史學(xué)博士,、商丘師范學(xué)院教授,、商丘市國學(xué)文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長李可亭向與會(huì)者介紹了永城芒碭山梁國國王王后墓中的《四神云氣圖》。

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這幅圖不僅是河南省博物院的鎮(zhèn)館之寶,,更是研究漢文化的寶貴材料。李教授指出,,《四神云氣圖》在漢文化研究和漢代文物發(fā)掘方面具有重要意義,,填補(bǔ)了多項(xiàng)研究空白,拓寬了研究領(lǐng)域,,增加了研究深度,,這一發(fā)現(xiàn)為漢酒文化研究提供了豐富的文化背景支持,進(jìn)一步豐富了漢酒文化的內(nèi)涵解讀,。

此外,,蒸餾酒起源的新發(fā)現(xiàn),也推動(dòng)漢酒文化研究向更深層次發(fā)展,。

著名考古學(xué)家,、曹操高陵考古領(lǐng)隊(duì)潘偉斌則從考古學(xué)的角度,對全國出土的釀酒器具進(jìn)行了深度解讀,,為漢酒文化研究帶來了新方向和思考,,推動(dòng)漢酒文化研究向更深層次發(fā)展。

潘偉斌提到,出土蒸餾器實(shí)物多出自漢代,,且其結(jié)構(gòu)與釀酒密切相關(guān),。尤其是鄭州大學(xué)歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)研究中心科研團(tuán)隊(duì)首次對海昏侯墓出土的蒸餾器進(jìn)行仿制和模擬實(shí)驗(yàn),,證實(shí)其具有蒸餾酒的功用,。這一新發(fā)現(xiàn)將中國蒸餾酒的出現(xiàn)時(shí)間提前至西漢時(shí)期,糾正了李時(shí)珍《本草綱目》中關(guān)于燒酒起源的流行觀點(diǎn),。

擎“漢酒文化”之旗,,皇溝刷新品牌新高度
在當(dāng)下白酒行業(yè)的潮流中,內(nèi)在文化的個(gè)性化表達(dá)已成為不可忽視的重要趨勢,?;蕼暇茦I(yè)憑借對漢酒文化的深度挖掘與傳承,成功地將漢酒文化重新詮釋,,并展現(xiàn)給世人,,讓更多人領(lǐng)略到漢酒在中國酒文化中的獨(dú)特韻味與珍貴價(jià)值。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉認(rèn)為,,皇溝酒業(yè)歷經(jīng)二十多年的不懈探索,,不僅獨(dú)創(chuàng)了馥香技藝,實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)上的個(gè)性化突破,,更充分借助永城豐富的文化資源,,成功地將漢文化融入品牌之中,形成了獨(dú)特的文化個(gè)性,。在皇溝的發(fā)展軌跡中,,我們不難發(fā)現(xiàn)一條以“漢酒文化”為核心的品牌建設(shè)路徑,所有戰(zhàn)略決策與市場溝通都緊密圍繞這一核心展開,。

在品質(zhì)層面,,皇溝酒業(yè)始終堅(jiān)守“品質(zhì)戰(zhàn)略是根本”的理念,致力于釀造多糧共聚,、多曲共融,、多香共生的個(gè)性化白酒。作為風(fēng)味個(gè)性化釀造的先行者,,皇溝在白酒泰斗于橋的帶領(lǐng)下,,獨(dú)創(chuàng)了馥香這一獨(dú)特香型,其釀造工藝集眾家之長,,一步成香,,為白酒行業(yè)的品類繁榮與風(fēng)味表達(dá)樹立了典范。

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在產(chǎn)品層面,,皇溝酒業(yè)定位清晰,以打造大單品為戰(zhàn)略導(dǎo)向,形成了高端馥香,、腰部兼香,、大眾化濃香三大系列,一品三香,,品質(zhì)卓越。同時(shí),,皇溝酒業(yè)在聚焦馥香產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,,加大市場培育與政策扶持力度,為未來的市場拓展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

在品牌層面,,皇溝酒業(yè)在創(chuàng)新的同時(shí),持續(xù)加大投入,,提升品牌形象與知名度,。通過一系列品牌建設(shè)活動(dòng),如馥香漢宴等,,皇溝不僅為賓客提供了全方位的美酒品鑒體驗(yàn),,更將酒禮文化、詩酒文化融入其中,,讓更多人感受到皇溝酒的文化底蘊(yùn)與獨(dú)特魅力,。

在市場層面,皇溝酒業(yè)聚焦核心市場,,以“鄭商周一體化”為戰(zhàn)略抓手,,重點(diǎn)市場重點(diǎn)突破。如今,,皇溝酒業(yè)已在商丘市場實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長,,并在省會(huì)鄭州市場取得了戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的有序推進(jìn),品牌聲量持續(xù)擴(kuò)大,,組織結(jié)構(gòu)更加完善,,為“新省酒”的未來發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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在本次大會(huì)現(xiàn)場,,皇溝酒業(yè)董事長高全友透露,2023 年,,皇溝酒業(yè)營收同比增長 75%;今年上半年,,延續(xù)這一增長勢頭,營收增長超 60%,,跑出了“新省酒”加速度,,實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。

由此可見,皇溝酒業(yè)所傳承與發(fā)揚(yáng)的“漢酒”文化,,根植于中原大地,,源自大漢興盛之地,依托中國酒文化的深厚底蘊(yùn),,其站位高遠(yuǎn),,視野廣闊。通過精心塑造這樣的“文化酒”形象,,皇溝品牌將突破地域限制,,擺脫區(qū)域性品牌的標(biāo)簽,獲得更為深遠(yuǎn)與強(qiáng)大的品牌影響力,,為皇溝品牌的未來發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力,。
 
 
 

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