國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所（International Taste Institute,，簡(jiǎn)稱(chēng)ITI）日前正式公布了2024年度“國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)?rdquo;獲獎(jiǎng)名單,。該獎(jiǎng)項(xiàng)堪比全球食品飲料界的權(quán)威指南，具有食品界“奧斯卡”之稱(chēng),。在全球各類(lèi)優(yōu)異產(chǎn)品的激烈角逐中,，親熱豬肚條在數(shù)千種參選產(chǎn)品中成功突圍，摘得珍稀的“ITI國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)?rdquo;,。這不僅是中國(guó)首個(gè)獲得此項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)的豬肚食材品牌,，更是國(guó)際美味獎(jiǎng)設(shè)立近20年以來(lái)，首個(gè)獲獎(jiǎng)的畜禽副產(chǎn)品食材品牌,。
“國(guó)際美味獎(jiǎng)”由位于比利時(shí)布魯塞爾的國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所創(chuàng)立,，產(chǎn)品的評(píng)鑒基于由專(zhuān)業(yè)主廚、品酒師和飲料專(zhuān)家組成的評(píng)審團(tuán)參與評(píng)選,，在不知道產(chǎn)品名稱(chēng),、品牌和來(lái)源的條件下進(jìn)行全盲評(píng)選，對(duì)所有參賽產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)測(cè),。
多年來(lái),，獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)鑒以專(zhuān)業(yè)的評(píng)審團(tuán)隊(duì)、挑剔的選拔風(fēng)格聞名，致力于評(píng)選出全球優(yōu)質(zhì)美食,，自2005年起就對(duì)全世界100多個(gè)國(guó)家的美食進(jìn)行評(píng)鑒,，是全球最負(fù)盛名的口味認(rèn)證，代表著世界食品最高美味的標(biāo)準(zhǔn),，有著食品界的“奧斯卡”之稱(chēng),。
親熱豬肚條這一極具中國(guó)特色的食材美味，本次獲得國(guó)際美味大獎(jiǎng),，吸引到了國(guó)際媒體的關(guān)注與報(bào)道,，The Associated Press全球四大通訊社之一美聯(lián)社、DAILYECONOMIC每日經(jīng)濟(jì),、BOHerald先驅(qū)報(bào),、Wall Street times華爾街時(shí)報(bào),、European times歐洲時(shí)報(bào)等眾多國(guó)際權(quán)威媒體報(bào)道,。不僅表示親熱產(chǎn)品品質(zhì)獲得了國(guó)際認(rèn)可，也標(biāo)志著該產(chǎn)品邁入世界級(jí)優(yōu)質(zhì)品質(zhì)食品行列,。
河南親熱實(shí)業(yè)控股集團(tuán)有限公司,，專(zhuān)注于“高凈品”火鍋食材的創(chuàng)新研發(fā)、規(guī)范生產(chǎn),、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及售后服務(wù),。集團(tuán)總部位于河南省新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，兩大生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū),，占地 35000平方米,，生產(chǎn)車(chē)間29000平方米，擁有自主研發(fā)“高凈品”食材生產(chǎn)線(xiàn)12條,，年產(chǎn)值能力超30000噸,。歷經(jīng)七年發(fā)展，親熱集團(tuán)成功打通上下游供應(yīng)鏈,，成為集食品生產(chǎn),、生物科技、國(guó)際貿(mào)易,、供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)為一體,、年產(chǎn)值 10億以上的集團(tuán)化企業(yè)。
親熱集團(tuán)旗下?lián)碛杏H熱,、涮邦兩大品牌,。以“親熱為代表品牌，以“高凈品”為差異化定位,，以毛肚,、黃喉、豬肚、肥腸為特色產(chǎn)品,，堅(jiān)持品質(zhì)等于心臟的經(jīng)營(yíng)理念打造了牛副,、羊副、豬副,、禽副的產(chǎn)品矩陣,，形成豐富的產(chǎn)品線(xiàn)和完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
親熱豬肚條是親熱集團(tuán)于2022年推出的新產(chǎn)品,，與傳統(tǒng)豬肚產(chǎn)品相比,，親熱豬肚條進(jìn)行了顛覆式技術(shù)創(chuàng)新，專(zhuān)有去腥提香工藝,，去腥同時(shí)保留淡淡胡椒味,，口感彈韌脆爽；切工整齊,，厚薄均勻,，標(biāo)準(zhǔn)出品，便捷操作,，品質(zhì)穩(wěn)定有保障,，節(jié)約門(mén)店人力、時(shí)間成本,。
上市一年來(lái),，親熱豬肚條先后合作撈王鍋物料理、呷哺集團(tuán),、廣順興等頭部餐飲品牌,；To C端業(yè)務(wù)也在積極探索向消費(fèi)者提供成菜解決方案，推出“親熱胡椒豬肚雞”預(yù)制菜產(chǎn)品,，銷(xiāo)量與口碑率創(chuàng)佳績(jī),，產(chǎn)品力與市場(chǎng)力雙雙收獲認(rèn)可。
與此同時(shí),，由河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)提出,，親熱集團(tuán)牽頭起草的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/HNSPGYXH011-2023）于近日正式發(fā)布。
這是迄今為止國(guó)內(nèi)首個(gè)領(lǐng)先水平的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》全國(guó)性團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，團(tuán)標(biāo)的正式頒布將填補(bǔ)全國(guó)乃至全球調(diào)理豬肚產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的空白,，對(duì)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)起到先進(jìn)性、引領(lǐng)性,、標(biāo)桿性作用,，推動(dòng)中國(guó)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向系統(tǒng)性、規(guī)范性方向發(fā)展,。
親熱豬肚條,，作為中國(guó)傳統(tǒng)美食,，代表著中國(guó)的地道風(fēng)味，凝結(jié)著人們的情感記憶,。在“中國(guó)味道”走向世界的當(dāng)下,，不斷創(chuàng)新的傳統(tǒng)美食更成為了展示中國(guó)飲食文化的重要載體，招攬了越來(lái)越多的國(guó)際粉絲,。
此次親熱豬肚條在國(guó)際上斬獲殊榮,，得到海外專(zhuān)業(yè)評(píng)審和國(guó)際媒體對(duì)中國(guó)美食的關(guān)注和認(rèn)可，親熱集團(tuán)也將抓住機(jī)遇,，與時(shí)俱進(jìn),，未來(lái)讓更多中國(guó)傳統(tǒng)美食征服世界味蕾！
“國(guó)際美味獎(jiǎng)”由位于比利時(shí)布魯塞爾的國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所創(chuàng)立,，產(chǎn)品的評(píng)鑒基于由專(zhuān)業(yè)主廚、品酒師和飲料專(zhuān)家組成的評(píng)審團(tuán)參與評(píng)選,，在不知道產(chǎn)品名稱(chēng),、品牌和來(lái)源的條件下進(jìn)行全盲評(píng)選，對(duì)所有參賽產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)測(cè),。
多年來(lái),，獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)鑒以專(zhuān)業(yè)的評(píng)審團(tuán)隊(duì)、挑剔的選拔風(fēng)格聞名，致力于評(píng)選出全球優(yōu)質(zhì)美食,，自2005年起就對(duì)全世界100多個(gè)國(guó)家的美食進(jìn)行評(píng)鑒,，是全球最負(fù)盛名的口味認(rèn)證，代表著世界食品最高美味的標(biāo)準(zhǔn),，有著食品界的“奧斯卡”之稱(chēng),。
親熱豬肚條這一極具中國(guó)特色的食材美味，本次獲得國(guó)際美味大獎(jiǎng),，吸引到了國(guó)際媒體的關(guān)注與報(bào)道,，The Associated Press全球四大通訊社之一美聯(lián)社、DAILYECONOMIC每日經(jīng)濟(jì),、BOHerald先驅(qū)報(bào),、Wall Street times華爾街時(shí)報(bào),、European times歐洲時(shí)報(bào)等眾多國(guó)際權(quán)威媒體報(bào)道,。不僅表示親熱產(chǎn)品品質(zhì)獲得了國(guó)際認(rèn)可，也標(biāo)志著該產(chǎn)品邁入世界級(jí)優(yōu)質(zhì)品質(zhì)食品行列,。
河南親熱實(shí)業(yè)控股集團(tuán)有限公司,，專(zhuān)注于“高凈品”火鍋食材的創(chuàng)新研發(fā)、規(guī)范生產(chǎn),、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及售后服務(wù),。集團(tuán)總部位于河南省新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣先進(jìn)制造業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，兩大生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū),，占地 35000平方米,，生產(chǎn)車(chē)間29000平方米，擁有自主研發(fā)“高凈品”食材生產(chǎn)線(xiàn)12條,，年產(chǎn)值能力超30000噸,。歷經(jīng)七年發(fā)展，親熱集團(tuán)成功打通上下游供應(yīng)鏈,，成為集食品生產(chǎn),、生物科技、國(guó)際貿(mào)易,、供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)為一體,、年產(chǎn)值 10億以上的集團(tuán)化企業(yè)。
親熱集團(tuán)旗下?lián)碛杏H熱,、涮邦兩大品牌,。以“親熱為代表品牌，以“高凈品”為差異化定位,，以毛肚,、黃喉、豬肚、肥腸為特色產(chǎn)品,，堅(jiān)持品質(zhì)等于心臟的經(jīng)營(yíng)理念打造了牛副,、羊副、豬副,、禽副的產(chǎn)品矩陣,，形成豐富的產(chǎn)品線(xiàn)和完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
親熱豬肚條是親熱集團(tuán)于2022年推出的新產(chǎn)品,，與傳統(tǒng)豬肚產(chǎn)品相比,，親熱豬肚條進(jìn)行了顛覆式技術(shù)創(chuàng)新，專(zhuān)有去腥提香工藝,，去腥同時(shí)保留淡淡胡椒味,，口感彈韌脆爽；切工整齊,，厚薄均勻,，標(biāo)準(zhǔn)出品，便捷操作,，品質(zhì)穩(wěn)定有保障,，節(jié)約門(mén)店人力、時(shí)間成本,。
上市一年來(lái),，親熱豬肚條先后合作撈王鍋物料理、呷哺集團(tuán),、廣順興等頭部餐飲品牌,；To C端業(yè)務(wù)也在積極探索向消費(fèi)者提供成菜解決方案，推出“親熱胡椒豬肚雞”預(yù)制菜產(chǎn)品,，銷(xiāo)量與口碑率創(chuàng)佳績(jī),，產(chǎn)品力與市場(chǎng)力雙雙收獲認(rèn)可。
與此同時(shí),，由河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)提出,，親熱集團(tuán)牽頭起草的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/HNSPGYXH011-2023）于近日正式發(fā)布。
這是迄今為止國(guó)內(nèi)首個(gè)領(lǐng)先水平的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》全國(guó)性團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，團(tuán)標(biāo)的正式頒布將填補(bǔ)全國(guó)乃至全球調(diào)理豬肚產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的空白,，對(duì)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)起到先進(jìn)性、引領(lǐng)性,、標(biāo)桿性作用,，推動(dòng)中國(guó)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向系統(tǒng)性、規(guī)范性方向發(fā)展,。
親熱豬肚條,，作為中國(guó)傳統(tǒng)美食,，代表著中國(guó)的地道風(fēng)味，凝結(jié)著人們的情感記憶,。在“中國(guó)味道”走向世界的當(dāng)下,，不斷創(chuàng)新的傳統(tǒng)美食更成為了展示中國(guó)飲食文化的重要載體，招攬了越來(lái)越多的國(guó)際粉絲,。
此次親熱豬肚條在國(guó)際上斬獲殊榮,，得到海外專(zhuān)業(yè)評(píng)審和國(guó)際媒體對(duì)中國(guó)美食的關(guān)注和認(rèn)可，親熱集團(tuán)也將抓住機(jī)遇,，與時(shí)俱進(jìn),，未來(lái)讓更多中國(guó)傳統(tǒng)美食征服世界味蕾！