國際風(fēng)味評鑒所（International Taste Institute，簡稱ITI）日前正式公布了2024年度“國際美味獎?wù)?rdquo;獲獎名單,。該獎項堪比全球食品飲料界的權(quán)威指南,，具有食品界“奧斯卡”之稱。在全球各類優(yōu)異產(chǎn)品的激烈角逐中,，親熱豬肚條在數(shù)千種參選產(chǎn)品中成功突圍,，摘得珍稀的“ITI國際美味獎?wù)?rdquo;。這不僅是中國首個獲得此項國際大獎的豬肚食材品牌,，更是國際美味獎設(shè)立近20年以來,，首個獲獎的畜禽副產(chǎn)品食材品牌,。
“國際美味獎”由位于比利時布魯塞爾的國際風(fēng)味評鑒所創(chuàng)立，產(chǎn)品的評鑒基于由專業(yè)主廚,、品酒師和飲料專家組成的評審團參與評選,，在不知道產(chǎn)品名稱、品牌和來源的條件下進行全盲評選,，對所有參賽產(chǎn)品進行評測,。
多年來,，獎項評鑒以專業(yè)的評審團隊,、挑剔的選拔風(fēng)格聞名，致力于評選出全球優(yōu)質(zhì)美食,，自2005年起就對全世界100多個國家的美食進行評鑒,，是全球最負盛名的口味認證，代表著世界食品最高美味的標(biāo)準,，有著食品界的“奧斯卡”之稱,。
親熱豬肚條這一極具中國特色的食材美味，本次獲得國際美味大獎,，吸引到了國際媒體的關(guān)注與報道,，The Associated Press全球四大通訊社之一美聯(lián)社、DAILYECONOMIC每日經(jīng)濟,、BOHerald先驅(qū)報,、Wall Street times華爾街時報、European times歐洲時報等眾多國際權(quán)威媒體報道,。不僅表示親熱產(chǎn)品品質(zhì)獲得了國際認可,，也標(biāo)志著該產(chǎn)品邁入世界級優(yōu)質(zhì)品質(zhì)食品行列。
河南親熱實業(yè)控股集團有限公司,，專注于“高凈品”火鍋食材的創(chuàng)新研發(fā),、規(guī)范生產(chǎn)、市場營銷及售后服務(wù),。集團總部位于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣先進制造業(yè)開發(fā)區(qū),，兩大生產(chǎn)廠區(qū)，占地 35000平方米,，生產(chǎn)車間29000平方米,，擁有自主研發(fā)“高凈品”食材生產(chǎn)線12條，年產(chǎn)值能力超30000噸,。歷經(jīng)七年發(fā)展,，親熱集團成功打通上下游供應(yīng)鏈，成為集食品生產(chǎn),、生物科技,、國際貿(mào)易,、供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)為一體、年產(chǎn)值 10億以上的集團化企業(yè),。
親熱集團旗下?lián)碛杏H熱,、涮邦兩大品牌。以“親熱為代表品牌,，以“高凈品”為差異化定位,，以毛肚、黃喉,、豬肚,、肥腸為特色產(chǎn)品，堅持品質(zhì)等于心臟的經(jīng)營理念打造了牛副,、羊副,、豬副、禽副的產(chǎn)品矩陣,，形成豐富的產(chǎn)品線和完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。
親熱豬肚條是親熱集團于2022年推出的新產(chǎn)品，與傳統(tǒng)豬肚產(chǎn)品相比,，親熱豬肚條進行了顛覆式技術(shù)創(chuàng)新,，專有去腥提香工藝，去腥同時保留淡淡胡椒味,，口感彈韌脆爽,；切工整齊，厚薄均勻,，標(biāo)準出品,，便捷操作，品質(zhì)穩(wěn)定有保障,，節(jié)約門店人力,、時間成本。
上市一年來,，親熱豬肚條先后合作撈王鍋物料理,、呷哺集團、廣順興等頭部餐飲品牌,；To C端業(yè)務(wù)也在積極探索向消費者提供成菜解決方案,，推出“親熱胡椒豬肚雞”預(yù)制菜產(chǎn)品，銷量與口碑率創(chuàng)佳績,，產(chǎn)品力與市場力雙雙收獲認可,。
與此同時，由河南省食品工業(yè)協(xié)會提出，親熱集團牽頭起草的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》團體標(biāo)準（T/HNSPGYXH011-2023）于近日正式發(fā)布,。
這是迄今為止國內(nèi)首個領(lǐng)先水平的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》全國性團體標(biāo)準,，團標(biāo)的正式頒布將填補全國乃至全球調(diào)理豬肚產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準的空白，對副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)起到先進性,、引領(lǐng)性,、標(biāo)桿性作用，推動中國副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向系統(tǒng)性,、規(guī)范性方向發(fā)展,。
親熱豬肚條，作為中國傳統(tǒng)美食,，代表著中國的地道風(fēng)味,，凝結(jié)著人們的情感記憶。在“中國味道”走向世界的當(dāng)下,，不斷創(chuàng)新的傳統(tǒng)美食更成為了展示中國飲食文化的重要載體,，招攬了越來越多的國際粉絲,。
此次親熱豬肚條在國際上斬獲殊榮,，得到海外專業(yè)評審和國際媒體對中國美食的關(guān)注和認可，親熱集團也將抓住機遇,，與時俱進,，未來讓更多中國傳統(tǒng)美食征服世界味蕾！
“國際美味獎”由位于比利時布魯塞爾的國際風(fēng)味評鑒所創(chuàng)立，產(chǎn)品的評鑒基于由專業(yè)主廚,、品酒師和飲料專家組成的評審團參與評選,，在不知道產(chǎn)品名稱、品牌和來源的條件下進行全盲評選,，對所有參賽產(chǎn)品進行評測,。
多年來,，獎項評鑒以專業(yè)的評審團隊,、挑剔的選拔風(fēng)格聞名，致力于評選出全球優(yōu)質(zhì)美食,，自2005年起就對全世界100多個國家的美食進行評鑒,，是全球最負盛名的口味認證，代表著世界食品最高美味的標(biāo)準,，有著食品界的“奧斯卡”之稱,。
親熱豬肚條這一極具中國特色的食材美味，本次獲得國際美味大獎,，吸引到了國際媒體的關(guān)注與報道,，The Associated Press全球四大通訊社之一美聯(lián)社、DAILYECONOMIC每日經(jīng)濟,、BOHerald先驅(qū)報,、Wall Street times華爾街時報、European times歐洲時報等眾多國際權(quán)威媒體報道,。不僅表示親熱產(chǎn)品品質(zhì)獲得了國際認可,，也標(biāo)志著該產(chǎn)品邁入世界級優(yōu)質(zhì)品質(zhì)食品行列。
河南親熱實業(yè)控股集團有限公司,，專注于“高凈品”火鍋食材的創(chuàng)新研發(fā),、規(guī)范生產(chǎn)、市場營銷及售后服務(wù),。集團總部位于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣先進制造業(yè)開發(fā)區(qū),，兩大生產(chǎn)廠區(qū)，占地 35000平方米,，生產(chǎn)車間29000平方米,，擁有自主研發(fā)“高凈品”食材生產(chǎn)線12條，年產(chǎn)值能力超30000噸,。歷經(jīng)七年發(fā)展,，親熱集團成功打通上下游供應(yīng)鏈，成為集食品生產(chǎn),、生物科技,、國際貿(mào)易,、供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)為一體、年產(chǎn)值 10億以上的集團化企業(yè),。
親熱集團旗下?lián)碛杏H熱,、涮邦兩大品牌。以“親熱為代表品牌,，以“高凈品”為差異化定位,，以毛肚、黃喉,、豬肚,、肥腸為特色產(chǎn)品，堅持品質(zhì)等于心臟的經(jīng)營理念打造了牛副,、羊副,、豬副、禽副的產(chǎn)品矩陣,，形成豐富的產(chǎn)品線和完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。
親熱豬肚條是親熱集團于2022年推出的新產(chǎn)品，與傳統(tǒng)豬肚產(chǎn)品相比,，親熱豬肚條進行了顛覆式技術(shù)創(chuàng)新,，專有去腥提香工藝，去腥同時保留淡淡胡椒味,，口感彈韌脆爽,；切工整齊，厚薄均勻,，標(biāo)準出品,，便捷操作，品質(zhì)穩(wěn)定有保障,，節(jié)約門店人力,、時間成本。
上市一年來,，親熱豬肚條先后合作撈王鍋物料理,、呷哺集團、廣順興等頭部餐飲品牌,；To C端業(yè)務(wù)也在積極探索向消費者提供成菜解決方案,，推出“親熱胡椒豬肚雞”預(yù)制菜產(chǎn)品，銷量與口碑率創(chuàng)佳績,，產(chǎn)品力與市場力雙雙收獲認可,。
與此同時，由河南省食品工業(yè)協(xié)會提出，親熱集團牽頭起草的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》團體標(biāo)準（T/HNSPGYXH011-2023）于近日正式發(fā)布,。
這是迄今為止國內(nèi)首個領(lǐng)先水平的《調(diào)理豬肚生產(chǎn)管理規(guī)范》全國性團體標(biāo)準,，團標(biāo)的正式頒布將填補全國乃至全球調(diào)理豬肚產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準的空白，對副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)起到先進性,、引領(lǐng)性,、標(biāo)桿性作用，推動中國副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向系統(tǒng)性,、規(guī)范性方向發(fā)展,。
親熱豬肚條，作為中國傳統(tǒng)美食,，代表著中國的地道風(fēng)味,，凝結(jié)著人們的情感記憶。在“中國味道”走向世界的當(dāng)下,，不斷創(chuàng)新的傳統(tǒng)美食更成為了展示中國飲食文化的重要載體,，招攬了越來越多的國際粉絲,。
此次親熱豬肚條在國際上斬獲殊榮,，得到海外專業(yè)評審和國際媒體對中國美食的關(guān)注和認可，親熱集團也將抓住機遇,，與時俱進,，未來讓更多中國傳統(tǒng)美食征服世界味蕾！