河南商報記者 馬千惠
7月21日,，河南商報記者獲悉，2020年央視“3·15”晚會曝光了“漢堡王”食品安全問題后,，河南省市場監(jiān)管局第一時間做出安排部署,，要求全省市場監(jiān)管部門對所有“漢堡王”門店及類似餐飲服務(wù)單位開展全面監(jiān)督檢查，及時消除風(fēng)險隱患,。
經(jīng)查,，河南省21家“漢堡王”門店，未發(fā)現(xiàn)使用過期食品以及食品原材料加工制作食品,、食品及食品原料儲存不符合要求,、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為。
7月17日,，河南各地市場監(jiān)管部門迅速行動,，對轄區(qū)內(nèi)“漢堡王”等門店開展全覆蓋、全要素監(jiān)督檢查,，重點檢查了是否嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨查驗制度,，是否存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求,、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為,。
經(jīng)查，全省共有“漢堡王”門店21戶,，未發(fā)現(xiàn)使用過期食品以及食品原材料加工制作食品,、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為,，有3戶發(fā)現(xiàn)其他食品安全問題隱患,，均已責(zé)令改正。
各地市場監(jiān)管部門按照省局要求，擴大排查范圍,，截至7月19日,，累計排查761戶類似餐飲服務(wù)單位， 有11戶存在食品安全問題隱患,，其中1戶依法立案調(diào)查,，其余10戶已責(zé)令改正。
河南省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，下一步,，河南省市場監(jiān)管部門將舉一反三，加大工作力度,，結(jié)合2020年全省夏季餐飲食品安全風(fēng)險隱患大排查大整治行動,，徹底排查隱患，全面整改提升,，常態(tài)化抓好餐飲食品安全監(jiān)管,，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
統(tǒng)籌：趙強
編輯：吳軍
