一場(chǎng)公益行動(dòng),,持續(xù)十幾天,免費(fèi)送出1503條谷雨春紅燒黃河大鯉魚,,價(jià)值193887元,。
3月6日,谷雨春紅燒黃河大鯉魚啟動(dòng)“千魚行動(dòng)”,,以一種特殊的方式,,宣告復(fù)工。
“第5次捐贈(zèng)的時(shí)候,,就超過(guò)原計(jì)劃的1000份,。但既然決定做,就要把能量發(fā)揮到最大,,讓盡可能多的一線抗疫工作者,,都吃上紅燒黃河大鯉魚套餐”,谷雨春紅燒黃河大鯉魚創(chuàng)始人李云超說(shuō),。
兩次延期收官,,送出1503條紅燒黃河大鯉魚
“‘千魚行動(dòng)’,原計(jì)劃的捐贈(zèng)對(duì)象是鄭州醫(yī)護(hù)人員,,用整條的紅燒黃河大鯉魚做營(yíng)養(yǎng)套餐,,給他們送去最實(shí)在的感謝與祝福,感謝醫(yī)護(hù)人員的堅(jiān)守,,祝福他們平安,。”
(谷雨春的套餐捐贈(zèng)車,在河南省人民醫(yī)院新冠樓前)
“千魚行動(dòng)”總指揮陳松峰介紹,,“活動(dòng)第一天的總結(jié)會(huì)上,,李總看到河南省人民醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員反饋過(guò)來(lái)的幸福感、謝意,提議擴(kuò)大捐贈(zèng)范圍,。”
(廟里村黨群服務(wù)中心社工,,吃上紅燒黃河大鯉魚)
從河南省人民醫(yī)院開始,谷雨春的紅燒黃河大鯉魚套餐先后送達(dá)河南省中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院,、河南中醫(yī)院,、鄭州市公安局東風(fēng)路分局,16個(gè)社區(qū)的黨群服務(wù)中心,,2個(gè)執(zhí)法局,,共計(jì)1503份。
陳松峰說(shuō):“持續(xù)11天,,中間兩次延期收官,,8次捐贈(zèng)行動(dòng),這也是谷雨春從2010年創(chuàng)立品牌,,做過(guò)的持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的公益行動(dòng),,全員都覺著光榮。”
“吃上紅燒黃河大鯉魚,,感覺像過(guò)年”
為了保證“千魚行動(dòng)”的順利開展,,谷雨春紅燒黃河大鯉魚出品總監(jiān)余磊,帶著6家門店的6個(gè)廚師長(zhǎng),,組成“最強(qiáng)后廚陣容”,,全程負(fù)責(zé)愛心餐的出品。
余磊說(shuō):“吃上紅燒黃河大鯉魚,,感覺像過(guò)年,,這是我聽到最多次的一句評(píng)價(jià)。”
(谷雨春工作人員協(xié)助套餐發(fā)放)
“河南省人民醫(yī)院算上援鄂的38名醫(yī)護(hù)人員,,奮戰(zhàn)在抗疫一線的人員共計(jì)1400多名,,從春節(jié)開始,就處于高強(qiáng)度的工作狀態(tài),,精神壓力也不小,,像這樣的紅燒黃河大鯉魚套餐,對(duì)他們來(lái)說(shuō)不僅僅是改善伙食,,也是一種精神安慰,。”
谷雨春愛心餐車抵達(dá)河南省中醫(yī)院時(shí),辦公室陰主任趕快拍了照,,要隔空給奔赴湖北的同事解饞,,"一線工作強(qiáng)度大,防護(hù)服一穿就是一整天,,睡眠時(shí)間也不夠,,非常辛苦,。出去了一個(gè)多月,最想吃的就是家鄉(xiāng)美食,。"
(鄭州市公安局東風(fēng)路派出所)
鄭州市公安局東風(fēng)路分局任隊(duì)長(zhǎng),,打電話叫外賣,意外收到了谷雨春免費(fèi)送來(lái)的一份大禮——80條紅燒黃河大鯉魚,,感慨道:“兄弟們從年三十忙到現(xiàn)在,,可算是解饞了!”
官宣:今天起,,正式恢復(fù)堂食
(1503份愛心套餐,,全部出自谷雨春紅燒黃河大鯉魚園田路店)
“谷雨春宣告復(fù)工的十來(lái)天,全員給醫(yī)護(hù)人員送紅燒黃河大鯉魚套餐,,真正走近他們,,才知道他們的工作,比外界想象的更辛苦,,而且這種辛苦,,還要再持續(xù)一段時(shí)間。”事后采訪中,,谷雨春紅燒黃河大鯉魚創(chuàng)始人李云超坦言,。
(谷雨春紅燒黃河大鯉魚創(chuàng)始人李云超 右五)
“在這樣的時(shí)期,,以這樣的方式,,讓抗疫工作者吃上整條的谷雨春紅燒黃河大鯉魚,他們反饋過(guò)來(lái)的幸福感,、謝意,,讓我很自豪,谷雨春的‘千魚行動(dòng)’干對(duì)了,!”
“日子越苦,,越能看清自己干餐飲的那份初心,提供一個(gè)聚餐場(chǎng)所,,讓更多人吃上實(shí)在,、有品質(zhì)的美食。”
李云超說(shuō),,今天起,,谷雨春紅燒黃河大鯉魚6家門店全部恢復(fù)堂食,店內(nèi)防疫措施完善,,歡迎更多的鄭州人,,吃著更好吃的紅燒黃河大鯉魚,實(shí)實(shí)在在地聚上一次餐,。(張旭云)