
新冠肺炎的突然爆發(fā)無(wú)疑給各白酒行業(yè)帶來(lái)了巨大影響,,面對(duì)疫情,,酒企該如何應(yīng)對(duì)?針對(duì)此情形,,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)人才交流中心聯(lián)合中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)云商研究院,、河南商報(bào)、華夏酒報(bào),、君度卓越咨詢(xún),、新食品雜志社開(kāi)展了“疫情下的豫酒振興大戰(zhàn)略2020網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)課”系列直播,通過(guò)直播平臺(tái)共同探討疫情中國(guó)酒企戰(zhàn)略糾偏及市場(chǎng)戰(zhàn)略應(yīng)對(duì),。2月19日,,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮開(kāi)啟了自己的直播首秀,與直播間的眾多酒業(yè)同仁探討了疫情下的豫酒振興,。
助力豫酒振興,,河南省酒協(xié)一直在路上
直播伊始,熊玉亮?xí)L(zhǎng)詳細(xì)介紹了豫酒的輝煌歷史和行業(yè)地位并講述了豫酒振興的背景和由來(lái),。熊玉亮說(shuō)道,,從杜康、儀狄釀酒的傳說(shuō),,到賈湖遺址,、仰韶文明的發(fā)掘,再到豫酒“張寶林”時(shí)代等等,,豫酒文化在中國(guó)白酒歷史扮演了重要角色,。河南省作為白酒生產(chǎn)大省,白酒消費(fèi)和流通的強(qiáng)省,,一直是眾多白酒品牌開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)的首選,,在白酒行業(yè)中占據(jù)重要地位。
“自2002年起,,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)便倡導(dǎo)豫酒振興,,經(jīng)過(guò)政府部門(mén),、行業(yè)協(xié)會(huì)及豫酒企業(yè)十五年共同努力,2017年6月河南白酒業(yè)被列為全省十二個(gè)轉(zhuǎn)型發(fā)展攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)之一,,豫酒振興成為省委省政府戰(zhàn)略,。”熊玉亮表示,在全國(guó)的省級(jí)酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)里,,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)可能是最大的行業(yè)協(xié)會(huì)之一,,工作人員最多,業(yè)務(wù)范圍最廣,,業(yè)務(wù)活動(dòng)最頻繁,。豫酒振興是協(xié)會(huì)的三大夢(mèng)想之一,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)一幫人是有情懷有奮斗精神的一群人,,不管任何情況下即使被誤解仍然無(wú)怨言,,以豫酒振興為己任,為豫酒振興一直在努力,。為積極響應(yīng)豫酒振興的號(hào)召,,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)先后提出了營(yíng)造“政府關(guān)心支持豫酒發(fā)展、媒體宣傳推介豫酒,、豫商賣(mài)豫酒,、河南人喝河南酒”的四個(gè)氛圍;“文化自信,、品質(zhì)自信,、品牌自信、消費(fèi)自信”的四個(gè)自信,;對(duì)豫酒企業(yè)提出了“善待員工及股東,、善待供應(yīng)商、善待經(jīng)銷(xiāo)商,、善待消費(fèi)者”的四個(gè)善待,。
疫情當(dāng)下不懈怠,借助線上做文章
熊玉亮還介紹道,,豫酒振興戰(zhàn)略自開(kāi)展以來(lái),,取得了階段性成果。出臺(tái)了河南酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展三年計(jì)劃,、在提升豫酒品質(zhì)上做足了文章,、深入到重點(diǎn)酒企開(kāi)展學(xué)習(xí)交流、評(píng)選出了“豫酒五朵金花,,五朵銀花”,、大力開(kāi)展豫酒推介工作、持續(xù)營(yíng)造河南人喝河南酒,,豫商賣(mài)豫酒的氛圍,、骨干企業(yè)收入利稅增長(zhǎng)很大,、通過(guò)與高校的合作,加快人才培養(yǎng),、出臺(tái)了獎(jiǎng)勵(lì)措施,。
“豫酒振興是個(gè)系統(tǒng)的工程,不能一蹴而就,。目前,,豫酒企業(yè)整體規(guī)模偏小,,沒(méi)有一線品牌,,豫商賣(mài)豫酒的氛圍還沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的結(jié)果,河南人喝河南酒的氛圍還有待提高,,豫酒振興任重道遠(yuǎn),。”如何做好豫酒振興工作,熊玉亮認(rèn)為,,領(lǐng)袖是靈魂,、團(tuán)隊(duì)是保障、品質(zhì)是基礎(chǔ),、模式是工具,、文化是引領(lǐng)、流通是關(guān)鍵,、消費(fèi)是核心,。此外,政府的扶持和引領(lǐng)同樣起到非常關(guān)鍵的作用,。
“目前中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常殘酷,,馬太效應(yīng)愈來(lái)愈明顯,疫情之后行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,。在白酒消費(fèi)總量穩(wěn)中有降的擠壓式市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,,市場(chǎng)一旦丟失了,再奪回市場(chǎng)可能要付出幾倍的代價(jià)也不一定能完全奪回來(lái),。”熊玉亮建議,,在疫情防控期,企業(yè)在履行社會(huì)責(zé)任的同時(shí)做好疫情防控工作,,加強(qiáng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),,邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家線上授課,提升團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力,,利用好網(wǎng)絡(luò)傳播平臺(tái)開(kāi)展線上銷(xiāo)售,、做好社群營(yíng)銷(xiāo)。
分享“仰韶智慧”,,豫酒領(lǐng)頭羊的“九個(gè)好”
2019年,,仰韶酒業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入突破20億元,,稅收突破3億元,成為名副其實(shí)的豫酒振興的領(lǐng)頭羊,。任何成功自有成功的理由,,熊玉亮認(rèn)為“九個(gè)好”能夠概括仰韶酒業(yè)成功的理由。
河南商報(bào)記者:胡威