“何以解憂,唯有杜康,。”公元208年,,曹操的一曲《短歌行》吟出了曠世名詩。滄海桑田,,時代變遷,,而杜康美酒卻伴隨著時間愈加醇香。在千年帝都的洛陽,,飄香的不僅僅有牡丹,,還有那傳承千年釀酒歷史的杜康佳釀。2019年,,洛陽杜康控股有限公司攜經(jīng)10年歲月沉淀再次全新升級的酒祖杜康12區(qū)王者歸來,!
十年沉淀,成就單品
2009年,,洛陽杜康控股有限公司開始實施全面的杜康品牌復興戰(zhàn)略,,確立了實現(xiàn)“酒祖”杜康品牌價值回歸的目標,在這樣的文化視野下,,“酒祖杜康”這一高端新品應(yīng)運而生,,并承載起企業(yè)文化挖掘與品牌再造的戰(zhàn)略重任。
根據(jù)規(guī)劃,,洛陽杜康控股依據(jù)生產(chǎn)基地中窖池的使用年限不同和原酒儲存時間不同,,對產(chǎn)品進行品質(zhì)分類和甄別,相繼開發(fā)出酒祖杜康系列產(chǎn)品,,并創(chuàng)造性地提出一種全新的高端白酒品牌主張:分區(qū)窖藏,。酒祖杜康12區(qū)就是其中的主力產(chǎn)品,它選取窖齡40年以上的窖池所產(chǎn)原酒,,經(jīng)12年儲藏之后勾調(diào)生產(chǎn)所得,,并為該系列產(chǎn)品量身打造了嚴格的品質(zhì)標桿。
除此之外,,酒祖杜康12區(qū)采用了獨特的玄武古泉水,、窖池源自千年古桑樹下的褐紅色細泥古桑培育而成(桑泥古窖)、由有36年白酒釀造經(jīng)驗的中國白酒工藝大師張獻敏親口勾調(diào),,并在恒溫恒濕的亞洲第一大地下酒窖歷經(jīng)歲月沉淀,,最終造就了該酒可復制的產(chǎn)品口感和品質(zhì),。
10年時間,酒祖杜康12窖區(qū)以其優(yōu)良的品質(zhì),、大氣的包裝,、適中的價格,在杜康全系列產(chǎn)品中一枝獨秀,,獲得消費者廣泛好評,,并且成為豫酒主力大單品之一。截至2018年底,,酒祖杜康12窖區(qū)在公司整體銷售占比達到30%,,成為洛陽杜康控股有限公司引以為傲的大單品,并帶動了“酒祖杜康”全系列產(chǎn)品乃至公司全系列產(chǎn)品的銷售,。
如今,,在豫酒振興大形勢下,洛陽杜康控股正穩(wěn)步向前發(fā)展,,酒祖杜康12窖區(qū)也再次承擔起了復興杜康品牌,、助力豫酒振興的重任,杜康控股對這個大單品也寄予了更多的期望,。在此背景下,,酒祖杜康12區(qū)在上市10年后,到了蛻變升級再次出發(fā)的關(guān)口,。
全新升級,,重裝上市,酒祖杜康12區(qū)“新”在哪,?
全新的酒祖杜康12區(qū),,究竟在哪些方面進行了升級呢?
一是品質(zhì)升級,。這是此次升級的重點,,10年來杜康控股“分區(qū)發(fā)酵”和“分區(qū)儲藏”概念享譽業(yè)界,根據(jù)窖池的使用年限不同和原酒儲存時間不同,,打造不同檔次的酒祖杜康產(chǎn)品,,而酒祖杜康12窖區(qū)采用的是窖齡更長的50年老池釀造,從而使得產(chǎn)品入口更加柔和,、窖香更加濃郁,、醒酒更快、更舒適,。在此之前,,經(jīng)過了上萬人次的品試,消費者飲后普遍反應(yīng)“口不干,、舌不燥,、醒酒快、不頭疼,、不耽誤工作”,。
二是包裝升級。對比升級前后的酒祖杜康12窖區(qū),,升級前的以紅色為主,,升級后的以藍色為主,整體畫面更加簡潔,,也使產(chǎn)品顯得更加低調(diào),、典雅、尊貴,。新包裝還打破了原有的形式感,,將主體字橫式擺放,增加了包裝的時尚感,,同時將傳統(tǒng)的饕餮紋以弧形呈現(xiàn),,整套包裝完全將傳統(tǒng)元素時尚化,簡潔大氣,,突破了酒祖杜康的固有形式,,給人耳目一新、清新脫俗之感,。
據(jù)了解,,酒祖杜康是洛陽杜康控股生產(chǎn)的高、中檔系列濃香型白酒,,具有黃淮地區(qū)濃香型白酒的典型風格,,是我國濃香型白酒兩大流派中黃淮派的標志性產(chǎn)品之一,代表產(chǎn)品有46度,、52度小封壇和50度15窖區(qū),、52度12窖區(qū)等。我國著名白酒專家梁邦昌,、賴登?品鑒小封壇,、15窖區(qū)、12窖區(qū)產(chǎn)品后,,一致認為產(chǎn)品屬高端濃香型白酒品質(zhì),。(河南商報記者 胡威)