此次汾酒秋釀開釀無論是地點,、儀式還是環(huán)節(jié)均與往年不同,首次選在汾酒老作坊進行,。汾酒老作坊承載著清香記憶,,見證著中國酒文化的源遠(yuǎn)流長,被譽為中國白酒作坊的“活化石”,。頭鍋開釀選于此,,正是對清香歷史、文化汾酒最好的詮釋,。此次頭鍋開釀環(huán)節(jié),,由汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜,,汾酒集團總經(jīng)理譚忠豹,,汾酒集團黨委委員、董事,、汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉帶領(lǐng)進行,,如此高規(guī)格釀造,今年汾酒頭鍋原漿之誠意與品質(zhì)可見一斑,。與以往不同的是,承載著“敬天 愛人 傳承”的初心,,汾酒頭鍋原漿踏上了拜敬與祈福的遠(yuǎn)行敬祖之旅,,從中國酒文明發(fā)祥地來到華夏始祖黃帝故里。
9月21日,,汾酒頭鍋原漿敬祖儀式在河南新鄭黃帝故里舉行,。汾酒集團黨委委員,、董事、汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉,,汾酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理武世杰,,汾酒集團董事長助理、汾酒股份公司副總經(jīng)理,、汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊,,汾酒股份公司專職黨委副書記李成剛,總工程師杜小威,,總會計師馬世彪,,總經(jīng)理助理高志峰,董事會秘書王濤,,專職品酒大師王海及相關(guān)分廠,、部門負(fù)責(zé)人參加此次活動。中國酒類流通協(xié)會會長助理,、河南省酒業(yè)協(xié)會副會長吳勇,,鄭州酒類行業(yè)協(xié)會會長張云旺及媒體代表受邀出席。
2019汾酒頭鍋原漿有著充分的文化背書,,從有著800多年歷史的汾酒老作坊中“出生”,,有著汾酒領(lǐng)導(dǎo)的親筆簽封,更是肩負(fù)祈福使命,,“遠(yuǎn)行”千里拜敬始祖黃帝,。在彰顯汾酒精神尋根和文化回歸的同時,也表達(dá)出了汾酒高度的責(zé)任與使命,。
去年4月,,汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜在汾酒老作坊點燃了火炬,,開啟了“行走的汾酒”文化大巡展,,兩個多月后,這支火炬到達(dá)了黃帝故里,,開啟了酒業(yè)歷史文化的回歸,。
如今,汾酒兩次“登陸”黃帝故里,,展現(xiàn)的是汾酒的文化自信,,以及對中國酒文化傳承積極的探索與嘗試。