河南商報(bào)記者 劉遠(yuǎn)懷 文/圖
“你是什么垃圾？”面對(duì)這一靈魂拷問(wèn),，你有答案了嗎,？關(guān)于生活垃圾分類(lèi)的段子，隨著上海市開(kāi)始強(qiáng)制生活垃圾分類(lèi),，不斷霸屏網(wǎng)絡(luò),。
段子終歸是段子,，生活垃圾分類(lèi)作為一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn),，關(guān)乎著我們每個(gè)人的生活。作為先行實(shí)施生活垃圾強(qiáng)制分類(lèi)的46個(gè)城市之一,，鄭州的生活垃圾強(qiáng)制分類(lèi)也即將到來(lái),。
“人心惶惶”的時(shí)刻，鄭州卻有市民對(duì)生活垃圾分類(lèi)泰然處之,。因?yàn)?，生活垃圾分?lèi)，早已成為了她們生活的一部分,，而垃圾減量,，也成為了她們?nèi)粘５纳盍?xí)慣。
看到垃圾圍城 她走上垃圾分類(lèi)之路
“鄭州市的街邊垃圾桶從一個(gè)變成兩個(gè)的時(shí)候,，我就在想一個(gè)可回收,，一個(gè)不可回收,，為什么兩個(gè)桶里的垃圾都一樣，清運(yùn)的時(shí)候也混裝,。從那時(shí)候開(kāi)始就已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注垃圾問(wèn)題了,。”8月初的一天，鄭州市民董予燕告訴河南商報(bào)記者,。
垃圾桶設(shè)置了兩個(gè),，卻沒(méi)有人告知如何分類(lèi)。“每個(gè)人對(duì)可回收不可回收的理解是不一樣的,，結(jié)果兩個(gè)桶里的垃圾都差不多,，最后也是混著清運(yùn)。”
看到這種情況,，董予燕開(kāi)始有意識(shí)地在家里進(jìn)行垃圾分類(lèi),。“我不管你混不混，我就在家分,，你混著運(yùn)輸是你的事,。”同時(shí)，喜歡到郊區(qū)徒步的她,，漸漸地發(fā)現(xiàn)郊區(qū)垃圾圍城的景象,。
“那時(shí)候鄭州市市區(qū)的生活垃圾基本上以填埋為主，一些郊區(qū)的農(nóng)村堆滿(mǎn)了生活垃圾,。冬天的時(shí)候樹(shù)枝上沒(méi)有樹(shù)葉,，但是掛滿(mǎn)了五顏六色的塑料袋，對(duì)我觸動(dòng)很大,。”董予燕說(shuō),。
董予燕感到，這么多生活垃圾,，對(duì)于生態(tài)環(huán)境來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),。“垃圾填埋會(huì)產(chǎn)生滲濾液，滲濾液處理不好滲入地下水,，最終還是會(huì)回流到城市里,，危害我們每一個(gè)人，塑料袋更是需要很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)降解,。”
生活中能不能不產(chǎn)生那么多垃圾,？這個(gè)念頭不斷縈繞在董予燕的腦海里。而這個(gè)念頭,，開(kāi)始了她十幾年來(lái)的“零廢棄”生活,，也認(rèn)識(shí)了不少志同道合的朋友。這些朋友里，就有楊曉靜,。而這個(gè)念頭,，開(kāi)始了她十幾年來(lái)的“零廢棄”生活，也認(rèn)識(shí)了不少志同道合的朋友,。在這些朋友里,，就有楊曉靜。
楊曉靜和董予燕的結(jié)緣,，也是因?yàn)?ldquo;垃圾問(wèn)題”,，并且還和一種古老的蠕蟲(chóng)有關(guān)，這就是——蚯蚓,！
2010年,，楊曉靜作為“綠社區(qū)”環(huán)保項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)推動(dòng)“蚯蚓進(jìn)家”,，期待通過(guò)蚯蚓的幫助,，實(shí)現(xiàn)城市家庭中廚余垃圾的源頭減量和消解。
蚯蚓可以吃垃圾,？對(duì)于很多城市家庭而言,，這是一種新鮮又有趣的垃圾處理方式！“蚯蚓進(jìn)家”項(xiàng)目很快吸引了不少鄭州市民報(bào)名參加,。
關(guān)注垃圾分類(lèi)已久的董予燕,，就是當(dāng)時(shí)諸多報(bào)名者之一。她滿(mǎn)心歡喜地參加了“綠社區(qū)”項(xiàng)目,，還跑到黃河邊認(rèn)領(lǐng)蚯蚓帶回了家,。
“家庭蚯蚓箱”的分類(lèi)處理嘗試
與土壤中的普通蚯蚓不同，這種專(zhuān)門(mén)用于“吃垃圾”的蚯蚓是一種特殊品種,，能夠生活在營(yíng)養(yǎng)豐富,、正在分解的有機(jī)物堆肥中。
董予燕將認(rèn)養(yǎng)的蚯蚓放置在自家房子的樓道里,，在QQ空間日志里寫(xiě)下自己養(yǎng)蚯蚓的經(jīng)歷想法,。“家里產(chǎn)生的廚余垃圾，剁碎后放到蚯蚓箱里,，蚯蚓很快就分解了,。”董予燕說(shuō),。
養(yǎng)蚯蚓的那兩年,，董予燕每天上下班時(shí)都要看一看蚯蚓的情況。“廚余垃圾（果皮,、蔬菜葉等）交給蚯蚓處理,，其他能回收再利用的垃圾（包裝塑料袋，包裝紙盒）分類(lèi)整（理）后,，交給收廢品的,。實(shí)在不能處理的垃圾,，已經(jīng)非常少了。”2011年9月份,，董予燕的日志里寫(xiě)道,。
同樣，作為“蚯蚓進(jìn)家”項(xiàng)目的發(fā)起人楊曉靜,，也每天記錄著蚯蚓日記,，并且不斷跟進(jìn)鄭州市民在家養(yǎng)蚯蚓的情況。現(xiàn)如今,，市面上已經(jīng)出現(xiàn)了越來(lái)越多方便家庭使用的蚯蚓箱產(chǎn)品,，有關(guān)蚯蚓堆肥的知識(shí)也已被很多公眾所熟知。
“零購(gòu)衣”生活：近兩年不買(mǎi)新衣服
多年來(lái),，董予燕無(wú)論去哪,，總是背著一個(gè)單肩帆布包。這個(gè)包是她的百寶箱,，“走到哪就背到哪”,。為了讓塑料袋可以循環(huán)利用，帆布包外側(cè)的小包里,，裝著許多洗干凈后疊得整整齊齊的塑料包裝袋,。
她的包里還裝著小水杯。“喝水很少喝瓶裝水,，也是為了減少塑料制品的使用,。”在董予燕就職的公司里，她工位旁邊的垃圾桶上,，套著一個(gè)衛(wèi)生紙的包裝袋,。窗戶(hù)上，擺放著不少同事們喝過(guò)的塑料水瓶,。
董予燕的家里,，不少塑料瓶被用來(lái)裝制作環(huán)保酵素
“很多一次性的東西他們用過(guò)以后,，我都不讓她們?nèi)樱帐案蓛粢院蠓牌饋?lái),，說(shuō)不定什么時(shí)候就能用得著了,。”董予燕邊說(shuō)邊從工位下方拿出不少紙質(zhì)包裝袋。而走進(jìn)董予燕的家里,，入戶(hù)門(mén)的右手邊,，整齊地堆放著她購(gòu)買(mǎi)鞋子時(shí)的包裝盒，足有一人高。“鞋子破了,，我都會(huì)刷干凈,，放在鞋盒里，擱到垃圾桶的旁邊,。過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)有人撿走了,，”
董予燕覺(jué)得，消費(fèi)主義的流行,，讓不少人產(chǎn)生了沖動(dòng)消費(fèi)的念頭,。“比如說(shuō)衣服，很多人買(mǎi)回去以后,，沒(méi)穿過(guò)幾次就放在那,，時(shí)間長(zhǎng)了就扔了。這就是浪費(fèi),，也產(chǎn)生不必要的生活垃圾,。”
董予燕每天背著的單肩包里,，裝著不少循環(huán)利用的塑料袋
從關(guān)注生活垃圾分類(lèi)開(kāi)始，董予燕漸漸地減少自己衣物的購(gòu)買(mǎi)量,。2018年春節(jié)期間,，她開(kāi)始參加“零購(gòu)衣”活動(dòng)，“除了生活必需的衣服,，其他的從來(lái)不買(mǎi),。”董予燕還給自己的衣服賦予了“生命周期”。在她眼中,，衣服和人一樣會(huì)慢慢變老,。“人老的時(shí)候不希望被拋棄，衣服也是一樣,，它們也不希望被拋棄,。”因此，董予燕的舊衣服從來(lái)不扔,。她家沙發(fā)的靠枕里,，填滿(mǎn)了廢棄的舊襪子、舊衣等衣物,。“洗干凈以后塞進(jìn)去,，比買(mǎi)的還要舒服。”
廚余垃圾堆肥成植物養(yǎng)料
和董予燕一樣,，楊曉靜的包里也裝著不少洗干凈疊好的塑料袋,。作為兩個(gè)孩子的媽媽?zhuān)纳钍置β?。出于?duì)環(huán)保的熱愛(ài),，2013年,，她辭去了穩(wěn)定的國(guó)企工作，發(fā)起成立了鄭州市第一家民間環(huán)保社團(tuán)：鄭州環(huán)境維護(hù)協(xié)會(huì),，從此成為了一名全職公益人,。
工作中，她積極推進(jìn)著“零廢棄”,，生活中,，她也同樣踐行著“零廢棄”，堅(jiān)持生活垃圾減量分類(lèi),。
楊曉靜的家住在一棟樓的最頂層,，樓頂?shù)穆杜_(tái)上擺滿(mǎn)了她種養(yǎng)的植物，不少植物的盆里都放著西瓜皮,。“西瓜皮的含水量比較大,，這樣倒扣在花盆里很省事兒，夏天很容易就自然降解了,。”
而兩個(gè)碩大的塑料水桶擺放在露臺(tái)兩邊,，就是她的雨水收集裝置。用收集的雨水澆灌植物,，而植物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,，則來(lái)自于家庭中產(chǎn)生的廚余垃圾。
楊曉靜用雨水收集裝置（畫(huà)面左側(cè)）中的雨水澆花
楊曉靜家的廚房里，擺放著一個(gè)波卡西堆肥桶,，這是一種利用EM菌進(jìn)行廚余垃圾分解的堆肥桶,，每天產(chǎn)生的廚余垃圾，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的碎化處理后放進(jìn)堆肥桶內(nèi),，桶內(nèi)上層保持著廚余的固態(tài)發(fā)酵,。而廚余垃圾分解析出的汁液，則會(huì)通過(guò)鏤空的隔層逐漸沉積到桶的底部,，通過(guò)最下方的排水口就可以盛接出來(lái),。“這些汁液是很好的液態(tài)肥，經(jīng)過(guò)稀釋后,，可以用來(lái)澆花種菜,，而廚余垃圾則會(huì)在充分發(fā)酵腐熟后變成有機(jī)肥料。”楊曉靜說(shuō),。
8月7日,，雖正值盛暑,，但堆肥桶內(nèi)卻毫無(wú)異味。楊曉靜熟練地將廚余垃圾放進(jìn)堆肥桶內(nèi),，隨后緊緊蓋上密封蓋,。從堆肥桶里接出來(lái)的“液態(tài)肥”，也被她盛放在塑料瓶里,，充分發(fā)酵高倍稀釋后用于種植,。
楊曉靜家廚房里的堆肥桶
塑料制品循環(huán)利用 杜絕一次性用品
除了堆肥桶,，楊曉靜家的廚房里沒(méi)有洗潔精，其替代品是自制的檸檬膏,，可以達(dá)到驅(qū)油效果,；刷碗的刷子由絲瓜制成，天然可降解,；保鮮膜用的是硅膠套,，可以反復(fù)套在容器上使用。她每次出門(mén),，還會(huì)帶上一套餐具,。
而水龍頭旁，楊曉靜的孩子喝過(guò)的牛奶盒,，也被剪開(kāi),，用水沖洗干凈晾曬，以便回收再利用,。“家人都習(xí)慣了,，小朋友從來(lái)不亂扔?xùn)|西，吃飯時(shí)只要盛到碗里的東西,，都會(huì)吃完,。”楊曉靜說(shuō)。
楊曉靜在查看孩子們清洗的牛奶盒
在董予燕和楊曉靜家的廚房里，都有專(zhuān)門(mén)放置一次性塑料袋的區(qū)域,，她們將塑料袋洗干凈晾干進(jìn)行循環(huán)利用,。而廚房的另一個(gè)共同點(diǎn)是環(huán)保酵素。環(huán)保酵素的原料源自廚余垃圾中的鮮垃圾,，主要以果皮,、蔬菜為主，經(jīng)過(guò)和糖分,、水分的混合發(fā)酵,，成為環(huán)保酵素,。它不僅可以用作天然清潔劑，還可以疏通下水道,，讓廚余垃圾變廢為寶,。
通過(guò)堆肥和環(huán)保酵素的發(fā)酵，兩個(gè)家庭的廚余垃圾基本不再丟棄,。而一些可回收的包裝紙盒等垃圾,，也被統(tǒng)一歸置,，達(dá)到一定量時(shí)進(jìn)行售賣(mài),。“很多垃圾在自己家里就循環(huán)利用了，扔到樓下垃圾桶的垃圾非常少,。”董予燕說(shuō),。
垃圾從源頭減量后，分類(lèi)很簡(jiǎn)單
“環(huán)保,，就是一種生活方式,。我喜歡這樣，跟你強(qiáng)制不強(qiáng)制沒(méi)關(guān)系,。”談及鄭州市將要施行的生活垃圾強(qiáng)制分類(lèi),，董予燕說(shuō)。她認(rèn)為,，生活垃圾分類(lèi)最重要的是改變?nèi)说纳罘绞健?/span>
“一方面是垃圾分類(lèi)的習(xí)慣要養(yǎng)成,，另一方面是垃圾減量的習(xí)慣要養(yǎng)成，從源頭減下來(lái),。這種觀(guān)念可以在生活的方方面面體現(xiàn)出來(lái),，也關(guān)系到我們生活的方方面面。”董予燕說(shuō),。
比如外賣(mài),，一份外賣(mài)中包含一次性餐盒、餐具等,，尤其是一次性餐盒,，丟棄時(shí)會(huì)有很多油污，非常難降解,。“如果人們認(rèn)識(shí)到這種垃圾的危害,，就會(huì)少點(diǎn)外賣(mài)。”
“產(chǎn)生的垃圾量減下來(lái)以后,，需要分類(lèi)投放的垃圾就會(huì)很少,，后期需要處理的也會(huì)很少。”董予燕說(shuō),。
8月份的第三個(gè)星期六,，即8月17日,，由零廢棄聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)發(fā)起的第二屆零廢棄日活動(dòng)，將通過(guò)講壇,、公開(kāi)課等形式,，向公眾傳播垃圾分類(lèi)知識(shí)。
鄭州大學(xué)化工與能源學(xué)院環(huán)境科學(xué)系博士生導(dǎo)師王巖教授在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,，養(yǎng)蚯蚓和堆肥桶都是環(huán)保降解廚余垃圾的一種方式,，在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)很成熟了。
“廚余垃圾在生活垃圾里占比較大,，分離出來(lái)后其他類(lèi)型的垃圾單獨(dú)存放就會(huì)很干凈,、很方便。”王巖教授認(rèn)為,，在環(huán)境異常脆弱的城市里,，生活垃圾的減量化可以先從降低廚余垃圾開(kāi)始，但這需要每一個(gè)公民來(lái)參與,。
編輯：施尚景 實(shí)習(xí)編輯 吳冰
來(lái)源：河南商報(bào)