護(hù)城河婦孺皆知,打不過就用護(hù)城河拒敵于城門外,。1993年在給股東的信里,,巴菲特說:“護(hù)城河就像一個強(qiáng)大的威懾,,使得敵人不敢進(jìn)攻。”巴菲特這樣的定義是基于投資的考慮,,用在快速消費(fèi)品的酒類上也頗為恰當(dāng),。
當(dāng)下豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展正處于攻堅(jiān)階段,從基本面上來看,,盡管還被外省名優(yōu)企業(yè)全面壓制,,但豫酒的進(jìn)步顯而易見。中原酒類市場“不設(shè)防”,,全國各地白酒品牌逐鹿中原,,斬獲頗豐。于是,,有企業(yè)提議政府職能部門出臺保護(hù)性政策,,限制外省白酒進(jìn)入河南市場。但這個提議有悖于市場競爭邏輯,,自身沒優(yōu)勢,,僅憑嚴(yán)防死守也是無濟(jì)于事。
那豫酒的“護(hù)城河”到底該怎么挖呢,?我們還是從《巴菲特的護(hù)城河》一書中來找答案吧,。
巴菲特沒有明確告訴我們該拿什么樣的鐵鍬,怎么挖,,但告訴我們在挖護(hù)城河時,,要圍繞四項(xiàng)基本原則發(fā)力:品牌效應(yīng)、客戶黏性,、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì),、成本優(yōu)勢。
很多人對前三項(xiàng)還基本能理解,,但對第四項(xiàng)貌似不太理解,。這個成本一方面可以理解為產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,另一方面可以理解為消費(fèi)者的購買成本,,而豫酒的問題恰恰是后者——相比較外省知名白酒品牌,,消費(fèi)者購買豫酒的成本優(yōu)勢已消失殆盡,而這個優(yōu)勢本應(yīng)該是四項(xiàng)基本原則中最可能做到的,。
不過,,即便豫酒悉數(shù)做到上述四點(diǎn),但護(hù)城河也未必能挖得順風(fēng)順?biāo)?,運(yùn)氣也是很重要的因素,。快消品行業(yè)一直存在喜新厭舊,、物極必反的發(fā)展規(guī)律,,當(dāng)下暢銷的白酒品牌和香型都有可能呈現(xiàn)階段性高潮或低谷,,豫酒能否抓住機(jī)遇,絕地反擊,,運(yùn)氣到來時還是要憑真功夫,。
所以,豫酒的“護(hù)城河”也要挖在心里,,謂之自信,。
(中國酒類流通協(xié)會會長助理、河南省酒業(yè)協(xié)會副會長吳勇)