2019年7月22日上午，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟和花花牛乳業(yè)集團在河南鄭州召開以“優(yōu)鮮品質(zhì)·輕贏未來”為主題的輕覺上市暨優(yōu)質(zhì)乳工程認證發(fā)布會,。河南省畜牧局局長王承啟,、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟、副理事長顧佳升,、秘書長張養(yǎng)東博士，省畜牧局奶業(yè)處處長趙玲,，中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟,，省奶協(xié)秘書長茹寶瑞、副秘書長陳華杰,，鄭州市營養(yǎng)協(xié)會會長馮梓恒,，20余家知名媒體平臺，花花牛乳業(yè)合作客戶,、集團領導班子以及各大經(jīng)銷商約300余人參會,。
花花牛乳業(yè)集團董事長關曉彥先生致開幕辭，他代表河南花花牛乳業(yè)集團全體員工,，向蒞臨發(fā)布會現(xiàn)場的各位領導,、嘉賓表示熱烈的歡迎！同時,，也向長期以來關心和支持花花牛發(fā)展的各界人士,，表示衷心的感謝！
關曉彥董事長講到：乳品行業(yè)是一個“良心行業(yè)”,。作為D20聯(lián)盟成員和河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),，花花牛始終堅持“新鮮、營養(yǎng),、健康”和“為消費者提供100%安全優(yōu)質(zhì)乳制品”的理念,，全力提升產(chǎn)品品質(zhì)，保障消費者健康,。
經(jīng)過多年的共同努力和拼搏,，花花牛產(chǎn)品贏得廣大消費者的認可和青睞。目前,，花花牛深度融合線上自媒體和線下實體推廣宣傳,，大力拓展家政入戶,、電商平臺、傳統(tǒng)店商,、自動售賣機等多個渠道,，正在逐步從區(qū)域性乳業(yè)品牌向全國性乳業(yè)品牌轉(zhuǎn)變，編織一張以河南為中心,，輻射周邊七省的大中原地區(qū),，以廣東為代表的珠三角地區(qū)，以上海,、江蘇為代表的長三角地區(qū)的營銷網(wǎng)絡,。
最后，關曉彥董事長表示,，在未來發(fā)展中,，花花牛將不忘初心，專心做好一杯奶,，用品質(zhì)為優(yōu)質(zhì)乳工程增光添彩,，為消費者健康保駕護航，為國家奶業(yè)振興作出新的貢獻,！
河南花花牛乳業(yè)集團董事長關曉彥致辭
河南省畜牧局局長王承啟先生指出：
花花牛乳業(yè)集團作為河南省本土最大的乳制品生產(chǎn)企業(yè),，近幾年不斷建基地、擴規(guī)模,、創(chuàng)新品,、提質(zhì)量，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價值鏈,、打造供應鏈，在促進我省奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、推進奶業(yè)全面振興等方面,，起到了很好的示范帶動作用。尤其是去年以來,，花花牛乳業(yè)集團在國家奶業(yè)科技創(chuàng)新團隊的精心指導下,，積極實施優(yōu)質(zhì)乳工程，扎實推進全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量升級,，不僅實現(xiàn)了原奶品質(zhì)優(yōu)良,，工藝方面也進行了革新，在嚴格把控巴氏殺菌乳內(nèi)控標準的同時,，最大限度地保留了牛奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì),，得到了國家奶業(yè)創(chuàng)新團隊的認可，順利通過了優(yōu)質(zhì)乳工程驗收,。
希望并期待著花花牛集團以獲得此次殊榮為契機,，再接再厲,，奮發(fā)有為，繼續(xù)以高品質(zhì)的放心乳品為本土奶開疆拓土再創(chuàng)輝煌,，繼續(xù)以嚴格的管理,、健康的發(fā)展為河南奶業(yè)振興增光添彩，繼續(xù)以永不停歇的創(chuàng)新為全省乃至全國的消費者健康保駕護航,！
河南省畜牧局局長王承啟先生
中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟對花花牛乳業(yè)獲得優(yōu)質(zhì)乳工程認證表示祝賀,，他講到：“花花牛集團是中國奶業(yè)20強企業(yè)，是中國奶業(yè)協(xié)會副會長單位,，多年來,，公司強化科技創(chuàng)新，實施新鮮發(fā)展戰(zhàn)略,，贏得了消費者的信賴,，得到了行業(yè)的好評，為中國民族奶業(yè)崛起和發(fā)展做出了表率,。今天,，花花牛通過推出專屬配方的輕覺新品，滿足消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品需求,；實施優(yōu)質(zhì)乳工程，優(yōu)化生產(chǎn)工藝,，減少熱傷害,，最大程度保留牛奶營養(yǎng)和活性物質(zhì)。這不單彰顯了企業(yè)科技為先,，不斷超越自我的信心,，也展示了為消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務的決心。在目前國內(nèi)外競爭日趨激烈的市場環(huán)境下,，因地制宜的開發(fā)獨具特色的差異化產(chǎn)品,，以科技引領產(chǎn)品創(chuàng)新，以服務獲得消費者信賴,，以品牌贏得社會認可,，是企業(yè)能夠持續(xù)健康發(fā)展的必由之路，也是行業(yè)能夠高質(zhì)量發(fā)展的不二選擇,。”
中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟致辭
花花牛乳業(yè)總裁董碩峰先生表示,，自2016年國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟正式推出優(yōu)質(zhì)乳工程及標準后，花花牛立刻按其標準,，緊密推進相關工作,。在此過程中，花花牛著力進行生產(chǎn)工藝技術的革新升級,、嚴格把控巴氏殺菌乳內(nèi)控標準,，更完好保留鮮奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì),，同時不斷提升自有牧場管理水平，“養(yǎng)好牛,、產(chǎn)好奶”,，從源頭為優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品精選好奶。經(jīng)過近三年無數(shù)次的改進提升,，今年,，花花牛乳業(yè)通過國家“優(yōu)質(zhì)乳工程”認證，這既是國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟對花花牛的肯定和認可,，也是花花牛自身實力提升的明證,！
河南花花牛乳業(yè)集團總裁董碩峰致辭
花花牛乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳工程代表產(chǎn)品——花花牛巴氏鮮牛奶，挑戰(zhàn)行業(yè)高標準,，采用巴氏保鮮工藝（80°C,、15s），更大程度地保留了鮮牛奶中絕大部分活性營養(yǎng)成分,?；ɑㄅ０褪硝r牛奶中含有鐵乳蛋白，具有廣譜抗菌,、抗氧化,、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強大生物功能。“β-乳球蛋白”則具有降膽固醇與抗氧化等生理活性,?；ɑㄅr刻關注消費者升級需求，不斷推行以低溫巴氏奶為核心的“新鮮戰(zhàn)略”,，通過優(yōu)質(zhì)乳工程驗收的花花牛巴氏鮮牛奶,，正是對這一戰(zhàn)略的又一次堅持與升級。
此外,，董碩峰先生提到,，花花牛品牌為做大做強，輻射進軍全國市場,，2018年至今,，公司深入市場調(diào)查和消費者研究，與全球益生菌 “三巨頭”之一的杜邦·丹尼斯克進行合作,，聯(lián)合研發(fā)出更適應年輕一代消費需求,、及帶有“健康輕體”功能的首款功能型特效酸奶——輕覺輕酸奶，它含有“121專屬輕體配方”,，每天兩袋3天可喝出輕感覺,。輕覺自立袋裝產(chǎn)品試銷半年來，備受市場青睞,，其酸甜清新的口感,、減脂輕體的功效及優(yōu)美環(huán)保的包裝形式,，瞬間滿足當代消費群體的市場需求，獲得消費者的一致好評,。一時間登上“嗶哩嗶哩”“小紅書”“抖音”“知乎”等網(wǎng)絡平臺熱搜榜,。借此契機，花花牛也初步建立起覆蓋全國10多個省市的營銷網(wǎng)絡體系,，目前,，在湖北、湖南,、深圳,、上海、江蘇,、安徽,、山東、北京,、大連,、陜西、山西等市場,，客戶和消費者對此款產(chǎn)品也是好評如潮,、有口皆碑。功能型酸奶——輕覺的“熱賣”,，也為花花牛走出河南,，打造全國性品牌奠定了良好根基。
隨后,，輕覺系列酸奶再一次搶占先機，將產(chǎn)品精準定位到“亞健康”現(xiàn)象的消費需求上,。自今年6月底開始,，輕覺系列-健抑輕舒款產(chǎn)品（瓶裝款）已經(jīng)出現(xiàn)在部分城市。據(jù)了解,，此款新品在121專屬輕體配方的基礎上,，分別添加大麥若葉和梨果仙人掌，主打加倍通暢以及降三“高”(高糖分,、高脂肪,、高熱量)等功效。對當代“朋克養(yǎng)生”年輕群體而言,，是雪中送炭的不二之選,，也是高壓的生活節(jié)奏中的新“輕生活”方式。
在花花牛乳業(yè)本次發(fā)布會現(xiàn)場,，行業(yè)翹楚,、知名專家學者匯聚一堂,，圍繞花花牛功能型產(chǎn)品“輕覺”及優(yōu)質(zhì)乳工程展開討論，對中國乳業(yè)“低溫”變局進行深入地探討交流,。在眾多行業(yè)專家的見證下,，開啟河南乳制品行業(yè)發(fā)展的又一新篇章。
現(xiàn)場,，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟專家王加啟先生與顧佳升先生為花花牛進行優(yōu)質(zhì)乳工程授牌,。
國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟專家王加啟先生在現(xiàn)場講到：
“牛奶超過任何單一食物，成為維護美國人健康最重要營養(yǎng)源,，尤其是對老人與兒童,。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也是鈣的最佳來源之一,，同時是益生菌的重要來源,，中國居民每天需要800-1000mg鈣，而優(yōu)質(zhì)的奶更能滿足人體日常營養(yǎng)所需,。國家優(yōu)質(zhì)乳工程解決了優(yōu)質(zhì)奶的方向問題,，國產(chǎn)奶=優(yōu)質(zhì)奶，進口奶=補充奶,。在這里在普及一下優(yōu)質(zhì)乳工程的科學理念：優(yōu)質(zhì)奶,，本土奶，花花牛作為第50家中國優(yōu)質(zhì)乳工程認證企業(yè),，從奶源到加工再到消費,，為消費者提供本土的優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品。”
國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟專家王加啟先生
杜邦營養(yǎng)與健康大中華區(qū)專家何衛(wèi)加先生做現(xiàn)場報告：
杜邦與杜邦營養(yǎng)科技用精湛設計和技術創(chuàng)新驅(qū)動和塑造現(xiàn)代工業(yè),，在70多個國家改變著的人們?nèi)粘Ｉ?。本次杜邦與花花牛聯(lián)合研發(fā)的121專屬輕體配方，彌補了功能型酸奶的市場空白,，也引導更健康更積極的生活方式,。
此外，HOWARU®益生菌臨床研究不斷取得新進展,，杜邦與花花牛攜手共進,，在121專屬輕體配方的基礎上，2.0產(chǎn)品分別添加了大麥若葉和梨果仙人掌,，主打加倍通暢以及降三“高”(高糖分,、高脂肪、高熱量)等功效,。這對當代“養(yǎng)生”青年而言,，可謂是雪中送炭，不二之選。
杜邦營養(yǎng)與健康大中華區(qū)專家何衛(wèi)加先生
鄭州營養(yǎng)協(xié)會會長馮梓恒先生在現(xiàn)場報告中指出：
消費者在選擇牛奶時,，應考慮以下幾點
第一,、 奶源地距離：越近越新鮮，品質(zhì)有保障,；
第二,、 滅菌方式：高溫滅菌，巴氏殺菌,；
第三,、 營養(yǎng)成分：根據(jù)個人需要選擇產(chǎn)品；
第四,、 天然及添加物：盡可能的選擇天然植物添加劑,。輕覺輕酸奶的配方為純植物菌種，植物益生元+植物益生菌+膳食纖維,，121的專屬配方,，為輕覺輕酸奶提供了保障，也彌補了市場對功能型酸奶的需求,。
鄭州營養(yǎng)協(xié)會會長馮梓恒先生
本次發(fā)布會最后,，花花牛董事長關曉彥與現(xiàn)場各行業(yè)專家共同開啟輕覺輕酸奶的上市計劃，在蔚藍色的現(xiàn)場氛圍下,，見證花花牛乳業(yè)“享受就瘦”的創(chuàng)新性“輕時代”,！
優(yōu)鮮品質(zhì)，輕盈未來,！我們相信,，花花牛乳業(yè)在堅守新鮮戰(zhàn)略的同時，也會發(fā)揮創(chuàng)新研發(fā)能力,，繼續(xù)推出創(chuàng)新性產(chǎn)品來滿足市場消費需求,，用產(chǎn)品說話，用高品質(zhì)拉近與消費者之間的距離,，嚴格履行“新鮮在你身邊”這一承諾,，在實現(xiàn)品質(zhì)生活追求的同時，為中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻出更多力量,！
發(fā)布會現(xiàn)場精彩時刻加圖
作者：李謨昱
編輯：河南商報 張梓玟
來源：河南商報網(wǎng)
