河南商報記者 張翔

消費(fèi)推動市場升級 第三代茶城應(yīng)運(yùn)而生

說起鄭州茶葉市場的發(fā)展史,，行業(yè)里流傳著這樣一句話“一代茶城雜貨鋪,，二代茶城精裝修，三代茶城看商場”

據(jù)了解,，鄭州的茶葉專業(yè)市場起步是在1998年,，在京廣路有個華中食品城，當(dāng)時的街道很窄,，也很短,，不到200米長，只有40多家店鋪,。和常見的批發(fā)市場一樣,，十分簡陋。

2003年以后,，隨著人民消費(fèi)水平的提高和茶文化的不斷推廣,，茶葉消費(fèi)需求大幅提升，“以茶為禮”成為時尚,。更多愛茶,、懂茶的人士加入推動了行業(yè)的發(fā)展。茶城的規(guī)模不斷擴(kuò)大,，裝修越來越講究,，單類的茶種也自成門店，營銷方式也更加多樣化,，第二代茶城街鋪式茶城成為主流,。

傳統(tǒng)的茶葉市場只是茶葉的交易基地，卻缺少相應(yīng)的服務(wù)和管理,，不能給入駐商戶和消費(fèi)者提供更好的體驗(yàn)感,。

2014年，鳳凰茶城為代表的第三代茶城開門營業(yè),，讓人眼前一亮,。新開業(yè)的鳳凰茶城不僅有茶葉及茶類衍生品，而且聚合了餐飲,、健身,、精品酒店、休閑旅游,、辦公培訓(xùn),、商務(wù)交流、茶文化推廣,、鄰里中心等業(yè)態(tài)和功能是一家以茶文化為主題的綜合商業(yè)廣場,。

從摸著石頭過河，到茶行業(yè)領(lǐng)軍者

第三代茶城就是把第一代和第二代比較簡陋的茶葉市場，放在比較有品味的商場里面去,，從環(huán)境上做了一個很大的提升,。在濃郁的茶氛圍環(huán)境中讓消費(fèi)者不單單只是買茶更是在茶氛圍中感受生活的品質(zhì)，讓茶城成為一種購物時尚,。

第三代茶城概念的引入,，從某種程度上說明，新一輪的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級已經(jīng)箭在弦上,，然而,，如何轉(zhuǎn)型，如何升級,，在當(dāng)時難以找到一個成功的范例可以參考,。

鳳凰茶城董事長王鵬表示，第三代茶城把傳播茶文化作為核心價值,，在商務(wù)服務(wù),、文化品位等方面升級，建設(shè)成多種城市功能和產(chǎn)業(yè)功能商業(yè)區(qū)是未來的發(fā)展方向,。

如今,，四年時間過去了，這座中原地區(qū)第三代茶城業(yè)態(tài)的先行者,，經(jīng)得住市場檢驗(yàn),，贏得了消費(fèi)者的信任，已經(jīng)成為全國極具影響力的一站式茶文化購物廣場的和河南茶行業(yè)的領(lǐng)軍者,。

講好茶文化故事,，打造特色茶城

茶城作為茶文化腹地，是最能體現(xiàn)地區(qū)茶行業(yè)繁榮的風(fēng)向標(biāo),。僅鄭州就有30多家茶葉市場,，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)凸顯，為茶葉流通提供了渠道便利,，推動了茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,，刺激了消費(fèi)市場的擴(kuò)容。

鳳凰茶城從開業(yè)伊始,，就著力挖掘鳳凰臺的歷史,，將茶城的發(fā)展和鳳凰臺的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，將茶文化與商文化交互,。為推廣茶文化,，鳳凰茶城建立了茶文化博物館，珍藏與茶相關(guān)的文物,、茶藝術(shù)品,，普及茶文化知識,，讓人們了解茶,，愛上茶,。

鳳凰茶城堅(jiān)持茶文化與旅游資源結(jié)合，延伸茶文化內(nèi)涵,，打造文旅項(xiàng)目,，并將斥資打造一條全國獨(dú)有的茶文化步行街——茶人星光大道。

此外,，鳳凰茶城還經(jīng)常組織茶藝表演,，茶文化品鑒活動，通過實(shí)際行動,，讓茶文化深入人心,，引領(lǐng)著河南茶文化發(fā)展。