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打造年輕人的時(shí)尚生活空間,大叔的少女心賦予一杯奶茶更多想象

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-07-16  瀏覽次數(shù):17770
核心提示:在消費(fèi)升級(jí)的刺激下,,飲品市場(chǎng)空間不斷擴(kuò)大,,茶飲業(yè)成了各路高手云集的新賽道。大家紛紛搶灘市場(chǎng),,試圖接近風(fēng)口,原來(lái)的藍(lán)海已經(jīng)成為一片紅海,,如何精準(zhǔn)定位,、打造品牌走差異化道路,,成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。新式茶飲木窄木不的入局,,刷新了人們的以往茶飲店的認(rèn)
 在消費(fèi)升級(jí)的刺激下,,飲品市場(chǎng)空間不斷擴(kuò)大,茶飲業(yè)成了各路高手云集的新賽道,。大家紛紛搶灘市場(chǎng),,試圖接近風(fēng)口,原來(lái)的藍(lán)海已經(jīng)成為一片紅海,,如何精準(zhǔn)定位,、打造品牌走差異化道路,成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),。新式茶飲木窄木不的入局,,刷新了人們的以往茶飲店的認(rèn)知,給鄭州茶飲行業(yè)帶來(lái)新的氣象,。

河南商報(bào)記者 張翔 實(shí)習(xí)生 熊子文

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鄭州茶飲品牌受資本青睞 木窄木拿到600萬(wàn)元

如果你有女朋友,,帶她去木窄木不;如果你沒(méi)女朋友,,帶自己去木窄木不,。

最近,木窄木不這個(gè)引人好奇,,偏日系的名字,,忽然間火了,這家具有社交屬性自帶流量的奶茶店,,也成了鄭州新晉網(wǎng)紅打卡圣地,。

帶黑框眼鏡、扎辮子,、留著胡須,,穿一身個(gè)性T恤的木窄木不創(chuàng)始人劉平,接受了河南商報(bào)記者的采訪,。這位具有18年互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)經(jīng)營(yíng),,自稱是90后的中年大叔給人的第一印象是搞藝術(shù)的。

2018年6月,,木窄木不拿到600萬(wàn)元天使輪融資,,投資人為河南威爾克姆信息科技股份有限公司董事長(zhǎng)段宗超。在投資圈里,,這是件不大不小的事情,,然而立足于鄭州的市場(chǎng)來(lái)觀察,資本開(kāi)始和誕生與本土的新式茶飲品牌牽手,,又是一件極具代表性的事情,。

劉平介紹,,他是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,之前曾操盤生鮮電商項(xiàng)目買果果,。和投資人段宗超認(rèn)識(shí)多年,,雙方具有合作的信任基礎(chǔ),在發(fā)展理念上相互認(rèn)同,。同時(shí),,劉平透露天使輪融資的資金將用于品牌的團(tuán)隊(duì)建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā),、供應(yīng)鏈建設(shè)和市場(chǎng)拓展,。

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凸顯社交價(jià)值營(yíng)造全新場(chǎng)景,帶來(lái)更好的用戶體驗(yàn)

“木窄木不四個(gè)字合在一起就是‘榨杯”2016年,,我們就注冊(cè)了相關(guān)商標(biāo),,準(zhǔn)備做新式茶飲。以喜茶為代表的新式茶飲品牌的迅猛發(fā)展,,驗(yàn)證了市場(chǎng)的可行性,,也促使我下定決心以茶飲為突破口,開(kāi)始新的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”劉平告訴記者,,為這個(gè)項(xiàng)目,,他做了充分的市場(chǎng)調(diào)研和準(zhǔn)備。

考察了東京,、香港,、深圳、上海等9個(gè)城市的茶飲市場(chǎng),,喝了700多杯茶飲后,,劉平意識(shí)到,新式茶飲好喝只是基本要求,,無(wú)法作為核心競(jìng)爭(zhēng)力,,必須賦予茶飲社交屬性、打造新的消費(fèi)場(chǎng)景,,提高空間附加值,。
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畢業(yè)于河南大學(xué)美術(shù)系的劉平開(kāi)始以藝術(shù)的審美和天馬行空的想象來(lái)構(gòu)思設(shè)計(jì)他心目中的茶飲店,漂浮的云朵燈,,透明的室內(nèi)滑梯,、可愛(ài)的小馬寶莉、粉紅,、藍(lán),、紫等多種色彩點(diǎn)綴的吧臺(tái),制造了空間的層次感,營(yíng)造了夢(mèng)幻般的氛圍,,滿滿的少女心,。

木窄木不力求一店一景,每個(gè)店都有不同的風(fēng)格,大上海店以粉色少女系列為主題,,二七萬(wàn)達(dá)店以夢(mèng)幻樂(lè)園為主題,,未來(lái)新開(kāi)的店面也都會(huì)圍繞青年消費(fèi)者的客群定位,營(yíng)造不同的場(chǎng)景,。

顧客們喝茶10分鐘,,拍照1小時(shí),自發(fā)上傳到朋友圈和抖音等社交平臺(tái)的照片和視頻,,迅速在網(wǎng)絡(luò)上傳播,。談到木窄木不的走紅,劉平表示既在情理之中,,又在意料之外,。

木窄木不重新定義了茶飲店,讓它成為年輕人的社交活動(dòng)場(chǎng)所,。記者觀察到,,目前木窄木不經(jīng)營(yíng)的店面,面積均在100平方米以上,,顧客點(diǎn)單之后,,可以到座位上去等待,相對(duì)于空間較小,、排起長(zhǎng)隊(duì)的檔口店,,真正做到了良好的用戶體驗(yàn)。

 打造年輕人的時(shí)尚生活空間 做茶飲業(yè)的無(wú)印良品

劉平介紹,,木窄木不品牌以潮,、酷、有趣的生活方式為理念,,以新式果茶和具有藝術(shù)設(shè)計(jì)感的空間為基礎(chǔ),,輔以場(chǎng)景式消費(fèi)體驗(yàn),為年輕消費(fèi)者打造一個(gè)以茶會(huì)友的綜合性時(shí)尚藝術(shù)空間,。并將在店內(nèi)引入家居,、烘焙、花藝,、美甲等體驗(yàn)業(yè)態(tài),,消費(fèi)者在場(chǎng)景下體驗(yàn),如果需要即可下單購(gòu)買,實(shí)現(xiàn)所見(jiàn)即所得,。

在社交體驗(yàn)方面,,將以漂流瓶為形態(tài),基于LBS開(kāi)發(fā)社交小程序,,消費(fèi)者可以發(fā)出自己的需求,,響應(yīng)需求的其他用戶,可以與其展開(kāi)互動(dòng),。
在經(jīng)營(yíng)理念上,,木窄木不堅(jiān)持以直營(yíng)為主,會(huì)在部分無(wú)法覆蓋的區(qū)域嘗試加盟,,但會(huì)制定嚴(yán)格的準(zhǔn)入政策,,選擇與公司理念一致,能夠共同成長(zhǎng)的企業(yè)合作,。

依靠場(chǎng)景來(lái)引導(dǎo)注意力,,依靠產(chǎn)品來(lái)確保競(jìng)爭(zhēng)力,依靠口碑來(lái)贏得購(gòu)買力,。談到發(fā)展規(guī)劃劉平表示,,木窄木不將以鄭州為大本營(yíng),打造樣板市場(chǎng),,并逐步向一線城市,、省會(huì)城市布局。2018年計(jì)劃將繼續(xù)深耕鄭州市場(chǎng),,預(yù)計(jì)在區(qū)域內(nèi)開(kāi)設(shè)6家直營(yíng)門店,,同時(shí)也將在北京、上海,、深圳各開(kāi)設(shè)1家直營(yíng)門店,。未來(lái)木窄木不將以茶飲為切入點(diǎn),輸出木窄木不品牌,,做茶飲業(yè)的無(wú)印良品,。

 

 
 
 

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